ເຫັດແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບເລື່ອງແປກທີ່ກ່ຽວກັບລົດຊາດແລະສິ່ງປະສົມກັບຊີ້ນໃນເວລາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີເລີດສໍາລັບ ຜັກບົ້ງຜັກກາດຜັກສະຫລັດ !
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ burger ເຫັດ, vegan ແລະ gluten ຟຣີນີ້ອາດຈະແປກໃຈທ່ານມີວິທີການມີລົດຊາດມັນແມ່ນ. ໃນຂະນະທີ່ເຫັດມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີຄຸນນະພາບ, ນອກເຫນືອຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ເຮັດຈາກຜັກທຽມ, ມັນເຮັດໃຫ້ສູດວິຕາມິນ burger ສູງໃນເສັ້ນໄຍແລະທາດໂປຼຕີນ. ມີບໍ່ຫຼາຍປານໃດກັບພວກເຂົາ, ນອກເຫນືອຈາກນັ້ນ! ພຽງແຕ່ mash ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນ, ປະກອບເປັນ patties, ຄວາມຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້! ມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງງ່າຍຂຶ້ນ, ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງຂ້າພະເຈົ້າເບເກີບີເບີເກີແມ່ນ ຫມາກເຜັດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເຮັດຈາກສີ່ສ່ວນປະກອບງ່າຍໆແລະການປຸງແຕ່ງບໍ່ຫຼາຍປານໃດ .
ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບ burgers veggie crumbly? ຖ້າທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດ burgers veggie ໃນໄລຍະຜ່ານມາແລະໄດ້ struggled ກັບພວກເຂົາຫຼຸດລົງຫ່າງຫຼືເປັນແຫ້ງແລ້ງເກີນໄປແລະ crumbly, ທ່ານຍັງຈະຕ້ອງການກວດເບິ່ງ ຄໍາແນະນໍາ ເຫຼົ່ານີ້ ສໍາລັບວິທີການເຮັດໃຫ້ burger veggie ທີ່ສົມບູນແບບ .
ສູດສູດ burger ເຫັດນີ້ແມ່ນທັງ vegetarian ແລະ vegan ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ gluten ຟຣີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນກາໂນ (ຫຼືນ້ໍາມັນຜັກ)
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ (ສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງ, ຕົ້ມ)
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 3 ຜັກບົ່ວຂຽວ (diced)
- 1/2 ກາເຟບ່ວງກາເຟ
- ເຫັດ 3/4 ຈອກ (ສົດ, ຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ)
- 1 15 ອໍ ສາມາດ pinto beans
- 1 ເມັດກາເຟ
- ເກືອກັບລົດຊາດ (ເກືອທະເລຫຼືເກືອ kosher ແມ່ນສະເຫມີທີ່ດີທີ່ສຸດ!)
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາມັນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ທໍາອິດໃຫ້ຜັດຜັກບົ່ວຂາວຫຼືສີເຫຼືອງແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນຊາຫຼືນ້ໍາມັນຜັກປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ, ຈົນກວ່າຜັກບົ່ວຈະອ່ອນ.
- ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຂຽວ, cumin, ແລະເຫັດຟັກແລະປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຫັດຖືກຕົ້ມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາມັນຕື່ມອີກຖ້າຈໍາເປັນ. ກໍານົດຜັກບົ່ວແລະຜັກປະສົມຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຕໍ່ໄປ, ຈົ່ງໃຊ້ຫມໍ້ຫຼືຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າເພື່ອຂີ້ຝຸ່ນຫມາກຖົ່ວໃຫ້ດີຈົນກະທັ່ງຂີ້ຝຸ່ນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນໂປເຊດເຊີອາຫານຈົນກ່ວາລຽບງ່າຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບຫມາກຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະປະສົມແປ້ງແລະເພີ່ມ parsley, ເກືອ, ແລະ pepper. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນລວມກັນດີ.
- ຮູບແບບການປະສົມເຂົ້າໃນ patties ປະມານຫນຶ່ງນິ້ວຫນາ. ຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາອ່ອນເກີນໄປ, ພວກເຂົາອາດຈະແຕກແຍກ, ແຕ່ຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ພວກມັນຫນາແຫນ້ນ, ມັນຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນກິນທັງຫມົດ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນສອງບ່ວງນ້ໍາມັນແລະປຸງແຕ່ງແຕ່ລະ patty ຈົນກ່ວາ burgers veggie ແມ່ນເຮັດ, ປະມານ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະຝ່າຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເຕົາໄຟຟ້າໃນອາກາດໃນການປຸງອາຫານເບີເກີຂອງທ່ານຖ້າທ່ານມີ. ຜັກບົ່ວແລະປຸງລົດຊາດເຫັດແມ່ນດີເລີດເມື່ອເຂົ້າຕາ.
ຖ້າທ່ານຢາກເຮັດ burger veggie ຢູ່ເຮືອນ, ເບິ່ງວິທີການ ປຸງແຕ່ງອາຫານ burger veggie homemade ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະພະຍາຍາມ , ລວມທັງເຫຼົ່ານີ້ Vegetarian TVP Veggie Burgers , ແລະທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດເຄີຍ Black Bean Veggie Burgers (ຫນຶ່ງໃນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງທຸກໆທີ່ນີ້ ຢູ່ TheSpruce). ເພີດເພີນ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 313 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 107 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 55 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 15 g |
| ໂປຣຕີນ | 18 ກໍາ |