ຮັກສາກາເຟສົດແລະ delicious
ໂອກາດດີທີ່ວິທີການເກັບຮັກສາກາເຟຂອງທ່ານສາມາດປັບປຸງໄດ້. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ເທັດຈິງໄວໆກ່ຽວກັບວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກຖົ່ວກາເຟແລະກາເຟດິນໃຫ້ຖືກຕ້ອງສໍາລັບຄວາມສົດແລະອາຫານສູງສຸດ.
ສິ່ງທີ່ຄວນຫຼີກເວັ້ນໃນການເກັບຮັກສາກາເຟ
ກາເຟຈະດີທີ່ສຸດໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກເອົາບັນຈຸແລະສະຖານທີ່ສໍາລັບການຜະສົມຜະສານທີ່ທ່ານມັກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ໃຫ້ອາກາດ, ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມສະຫວ່າງ.
ບ່ອນເກັບຮັກສາກາເຟ
ໃນຂະນະທີ່ຄວາມສະດວກແມ່ນສໍາຄັນ (ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫາການລ່າສັດສໍາລັບກາເຟຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ 6 am), ທ່ານຍັງຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເກັບຮັກສາກາເຟຂອງທ່ານຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ຈະຮັກສາສົດແລະມີລົດຊາດ.
ດ້ວຍວ່າໃນໃຈ:
- ສະຖານທີ່ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ແຫ້ງແລ້ງ (ເຊັ່ນ: ຫ້ອງຄັງແລະຕູ້) ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາກາເຟ.
- ຄວນຫຼີກລ້ຽງຕູ້ເຢັນແລະ freezers ເພາະວ່າພວກເຂົາມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
- ຫຼີກລ້ຽງການຈຸດຮ້ອນ, ເຊັ່ນ: ຂ້າງເທິງ / ຢູ່ໃກ້ກັບເຕົາອົບຫຼືໃນຫ້ອງທີ່ຮ້ອນຈາກການໄດ້ຮັບແສງແດດຫຼືອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ເຄື່ອງເຄືອບທີ່ຢູ່ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງແລະແຫລ່ງຄວາມຮ້ອນອື່ນໆສາມາດເຫມາະສົມຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ເຮືອຂີ້ຝຸ່ນທີ່ບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ.
ປະເພດກາແຟ Container
ເມື່ອການຫຸ້ມຫໍ່ຕົ້ນສະບັບຂອງກາເຟເປີດ, ກາເຟຈະສູນເສຍຄວາມສົດຂອງມັນຢ່າງໄວວາ. ສໍາລັບເຫດຜົນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ກາເຟຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ຖືກຕ້ອງໄວທີ່ສຸດ.
- ຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ມີແກ້ວ, ເຊລາມິກຫຼືບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາທີ່ມີກ່ອງອາກາດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເກັບຮັກສາກາເຟ.
- ກາເຟສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ສົດໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ, ຈອກແກ້ວຫຼືເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກທີ່ມີຄວາມຊັດເຈນເທົ່ານັ້ນຖ້າມີຝັກບົວຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ເຢັນ.
- ສໍາລັບຕູ້ເກັບມ້ຽນ, ຕູ້ເຢັນ, ຕູ້ບັນຈຸນ້ໍາມີທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ຄວາມສົດຂອງກາເຟໃນໄລຍະເວລາ
ກາເຟເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສູນເສຍຄວາມສົດຊື່ນຂອງມັນໄວທັນທີທີ່ມັນຖືກເຮັດແລ້ວ, ແລະຢູ່ທີ່ຈຸດສູງສຸດຂອງມັນໃນສອງສາມມື້ທໍາອິດຫລັງຈາກມັນຖືກ ຕົ້ມ . ກາເຟດິນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາກິນເຂົ້າໃນ 1 ຫາ 2 ອາທິດ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທັງຫມົດແມ່ນດີທີ່ສຸດພາຍໃນຫນຶ່ງເດືອນຫຼັງຈາກກິນ. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບການຮັກສາກາເຟຂອງທ່ານທີ່ສຸດ:
- ເພື່ອຮັກສາກາເຟຂອງທ່ານໃຫ້ສົດ, ໃຫ້ຊື້ກາເຟທີ່ມີກິ່ນຫອມເລື້ອຍໆ, ໃນປະລິມານທີ່ຈະພຽງແຕ່ທ່ານຫນຶ່ງຫາສອງອາທິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບກາເຟຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊື້ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງກາເຟ, ເກັບຮັກສາສ່ວນຫຼາຍຂອງມັນໄວ້ແຫນ້ນແຫນ້ນຢູ່ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາໃນບ່ອນເຢັນ, ບ່ອນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຮັກສາປະລິມານຫນ້ອຍລົງໃນຖັງຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ. ພຽງແຕ່ເປີດບັນຈຸຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອເຕີມເຕັມບັນຈຸກ່ອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ການເກັບຮັກສາກາເຟແບບ ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນທາງອາກາດສໍາລັບກາເຟສ່ວນໃຫຍ່.
Ground Coffee vs. Whales Beans
ກາເຟດິນມີພື້ນຜິວຫຼາຍກ່ວາຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ບໍ່ດີຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານມີເວລາ, ພະລັງງານ, ແລະອຸປະກອນ, ມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະປາດຖົ່ວກາເຟຂອງທ່ານເອງທຸກໆເຊົ້າ. ຖ້າທ່ານບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະຮັບເອົາຄໍາຫມັ້ນສັນຍານັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດມີກາເຟສົດທີ່ສົດຊື່ນຖ້າທ່ານໃຊ້ຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດພາຍໃນຫນຶ່ງເດືອນຂອງລາຄາແລະຫມາກຖົ່ວດິນພາຍໃນສອງອາທິດຂອງການຂົ້ວ.
ກິນແລະຂັດຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຂອງທ່ານເອງ
ສໍາລັບທີ່ສຸດໃນກາເຟສົດ, delicious, ທ່ານສາມາດຊື້, roast, ແລະ grind ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟຂອງທ່ານເອງສີຂຽວ. ຫມາກຖົ່ວກາເຟສີຂຽວມີຈໍາຫນ່າຍຈາກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງກາເຟທີ່ດີກວ່າເກົ່າ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວເກັບຮັກສາໄດ້ດີກວ່າເກົ່າແລະຍາວກວ່າຫມາກຖົ່ວກາເຟ. ຖ້າຖົ່ວກາເຟສີຂຽວຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຕາມທີ່ໄດ້ກ່າວໄວ້ຂ້າງເທິງ, ພວກເຂົາສາມາດຢູ່ສົດໃນໄລຍະຫນຶ່ງປີ!
ມີການເຮັດວຽກເລັກໆນ້ອຍໆ, ທ່ານສາມາດ roast ຫມາກຖົ່ວກາເຟສີຂຽວຢູ່ເຮືອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂັດມັນຕາມຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບກາເຟທີ່ສົດທີ່ສຸດ.
ໃນສອງສາມມື້ທໍາອິດຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານດື່ມເຂົ້າຫນົມອົມຂອງທ່ານ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງຈະຖີ້ມອອກຈາກອາຍຄາບອນຫລາຍ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງປ່ຽງທີ່ມີປະຕູປ່ອງ (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້) ຫຼືເອົາໃສ່ໃນຖັງນ້ໍາອາກາດແລະເປີດບັນຈຸໃນຄັ້ງຕໍ່ມື້ສໍາລັບມື້ທໍາອິດທໍາອິດຫລັງຈາກທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອປ່ອຍປ່ອຍອາຍຄາບອນໄດອອກໄຊ.
Grocery Stores Coffees
ຖ້າທ່ານເປັນ connoisseur ກາເຟ, ອາດຈະບໍ່ຊື້ກາເຟຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ. ຖ້າທ່ານເຮັດແນວໃດ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາປ່ຽງທີ່ຖືກປິດສະຫນາແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງຫມາຍໃສ່ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ.
ກາເຟທີ່ສະອາດປັ້ນແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ມີອາຍຸກ່ອນທີ່ມັນຈະປະທັບຕາ. (ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າກາເຟປ່ອຍກ໊າຊເມື່ອມັນສູນເສຍ, ເຮັດໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ການຂະຫຍາຍຕົວແລະອາດຈະກໍ່ໃຫ້ເກີດການລະເບີດ). ກາເຟທີ່ມີປ່ອງທີ່ປະທັບໃຈ, ໂດຍທາງກົງກັນຂ້າມ, ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຍແກັດຫນີຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟແຕ່ບໍ່ໃຫ້ກາຊວນໃດໆຢູ່, ສາມາດຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ຂີ້ເຜີ້ງ.