ຣາວກັບແກະສີດໍາມີຊື່ວ່າ cowpeas, ແລະພວກເຂົາກໍ່ປະຫລາດໃຈ - ເຕັມໄປດ້ວຍຜົນປະໂຫຍດດ້ານນິເວດວິທະຍາ, ກະສິກໍາແລະໂພຊະນາການ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຫມາກຖົ່ວ, ບໍ່ເປັນຖົ່ວ, ແລະມີແຫ້ງ, ແຊ່ແຂໍງແລະກະປ໋ອງ.
ລອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ມີສີດໍາ, ໄວນີ້ມີເນີຍແຂງແລະຫມາກພິກຮ້ອນ, ຄຽງຄູ່ກັບຣາວກັບແກະທີ່ມີສີດໍາແລະມີອາກາດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຫມາກກ້ວຍ, ເຊິ່ງມີເສັ້ນໃຍສູງ, ແກງ, ສະຫຼັດແລະ stews.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ອໍ butter
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 1/2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced ລະອຽດ
- 12 ອໍຊຸ້ມຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ Cheddar shredded
- 2 ຖ້ວຍ (15 ອໍແຕ່ລະ) ຣາວກັບແກະທີ່ມີສີດໍາໄວ, ລ້າງແລະລ້າງ, ຫຼືປະມານ 4 ຈອກທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະລ້າງ
- 1
- peppers jalapeno , ເມັດອອກ, ຜັກລະອຽດ
- 1 ສາມາດ (4 ອໍ) ຟັກ
- ສີຂຽວ chiles
- ເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຕົ້ມໄກ່ຂະຫນາດກາງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາສີໃນສີ; ເພີ່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 30 ວິນາທີອີກຕໍ່ໄປ.
- ປ່ຽນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະຕື່ມເນີຍແຂງ, stirring ຈົນກ່ວາ melted. ຕື່ມການຣາວກັບແກະສີດໍາໄວ, jalapeno ຟັກ, ແລະ chiles ສີຂຽວ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ, stirring constantly.
- ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າຫຼືອາຫານແຊ່ແຂງ.
ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂີ້ເຜີ້ງເພີ່ມເຕີມ