ສູດ Tuna ແລະ Chickpea Patties ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີໄຂ່ແລະມັນບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນສານຜະລິດ. ແທນທີ່ຈະ, chickpeas purified ທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າປະສົມ. ພວກເຂົາເຈົ້າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບ patties salmon. ຜັກທຽມ ເພີ່ມຂະຫນາດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກໃຫ້ແກ່ຜົ້ງເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີນ້ໍານົມສົດແລະ parsley ແລະຂໍ້ແນະນໍາຂອງເມັດ cumin. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ຂ້າງຄຽງຂອງຫມາກແຕງແລະນົມສົ້ມທີ່ມີນ້ໍານົມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- Tuna Patties:
- 1 ສາມາດ / 14 ounces 400 ກຼາມກລິກ (ຖົ່ວເຫຼືອງ)
- 1/8 ຖ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ (ສໍາລັບຜະສົມຜະສານ)
- 1 ສາມາດ / 14 ອອນສ໌ / 400 ກຼາມທນູ (ນ້ໍາປະກອບດ້ວຍ, ລ້າງອອກ)
- 1-2 carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຜັກທຽມ)
- 1 cilantro ມືດ (ສົດໆ, ຜັກດີ)
- 1 ເມັດແປ້ງ (ສົດ, ຜັກຂັດ)
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ (ທະເລ)
- 1 ບ່ວງກາເຟສີແດງປ້ຽວ
- ສໍາລັບ Frying:
- 1/4 ຊ້ອນແປ້ງ
- ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຈີ່ 3/4 (ສໍາລັບການຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ)
- 2 ຈອກນ້ໍາຜັກ (ສໍາລັບ frying)
- Dipping Sauce:
- 1 1/2 ຈອກນົມສົ້ມ (ທໍາມະຊາດ)
- ຫມາກແຕງ 1/2 (ປອກເປືອກແລະກົກ)
- 1 ເມັດແຮນເມັດ (ຂັດລະອຽດ)
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 1 ນາວ (quartered)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃສ່ປຸ໋ຍໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານພ້ອມກັບ 1/8 ຖ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ. ປະສົມກັບການປະສົມປະສານຢ່າງແຫນ້ນຫນາຂອງ chickpeas ໄດ້. ການໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະປະປົນກັນ.
- ເພີ່ມທົ່ງນາ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, cilantro, parsley, ເກືອນ້ໍາແລະ flakes chile. ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ສົມທົບ.
- ປະສົມປະສານຮູບເຂົ້າໄປໃນປາດຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາແລະເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ.
- ເອົາຜັດຈາກຕູ້ເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂຸດເຂົ້າໃນແປ້ງເລັກ, ປະຕິບັດຕາມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວໃນກະດານທີ່ບໍ່ໄດ້ສະຫຼັດແລະຜັກປີກຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານໃນແຕ່ລະດ້ານ. ວາງ patties ໃສ່ຜ້າເຊັດເຈ້ຍເພື່ອດູດນໍ້າ. ຖ້າພວກເຂົາເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າຈ້າວເປັນຄັ້ງທີສອງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມ. ນີ້ຊ່ວຍ patties ຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດ, ສົມທົບກັບນົມສົ້ມ, ແຕງ, ມິນແລະຜັກທຽມໃນເຕົາຂະຫນາດນ້ອຍ. ການກະກຽມທີ່ດີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການກັບ patties tuna chickpea ພ້ອມກັບບາງ wedges ນາວສໍາລັບການບັງຄັບ.
ແກ້ໄຂໂດຍ Barbara Rolek
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1788 |
| ໄຂມັນລວມ | 134 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 90 ກໍາ |
| Cholesterol | 57 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,235 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 102 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 14 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 52 ກໍາ |