ສູດນີ້ສໍາລັບ Cookies Seed Cookies ຫຼື Aguonu sausainiukai Lithuania ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອກັບຜັກກາດຜັກຫຼືທົ່ງພຽງປະໄວ້.
ເມລໍດຜັກບົ່ວມີຄວາມສະຫງ່າງາມໃນ cuisine ຂອງລິທົວເນຍແລະປາກົດຢູ່ໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກອາຫານຜັກບົ່ວແລະຜັດປະສົມກັບ desserts.
ນີ້ແມ່ນຫຼາຍ ພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບ Poppy ແນວພັນສູດ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ສາມາດ / 12.5-ounces ເມັດ poppy ຕື່ມ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ 3 (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຖືກທຸບຕີ)
- 2 ບ່ວງຄີມສົ້ມ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 2 ບ່ວງມັນເບີ (ເລະແລະເຢັນ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1 pinch ເກືອ
- 1 ເມັດແປ້ງ (ທັງຫມົດ)
- ທາງເລືອກ: ້ໍາຕານ (confectioners ')
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມ 1 ເມັດ (12.5 ອໍ) ສາມາດເຮັດໄດ້ເມັດ poppy ແລະ 3 ໄຂ່ໃນຫ້ອງຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ເພີ່ມ 2 ບ່ວງ, ຄີມສົ້ມ, ຫ້ອງ 2 ອຸ່ນ, 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນເບີ, ຜັກບົ່ວ 1/2 ບ່ວງກາເຟ, vanilla 1 ບ່ວງກາເຟ, ຈືດຈືດແລະ 1 ເມັດເຂົ້າຈືດໆ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 ອົງສາ. Scoop dough cookies ສຸດແຜ່ນເຈາະ parchment, ຊັ້ນ. ຈົມລົງກັບດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວທີ່ຂີ້ຝຸ່ນ.
- Bake ຈົນກ່ວາ cookies ແມ່ນທອງສີນ້ໍາ, ປະມານ 20 ຫາ 25 ນາທີ. Cool cookies on pan ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີຕົ້ມຜັກ ', ຖ້າຕ້ອງການ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາ.
ເມລໍດຜັກບົ່ວໃນພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບ
ໃນພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບ, ເມັດ poppy ປາກົດຢູ່ໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກອາຫານຫວານກັບອາຫານປະສົມ. ແກ່ນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງເປັນຕົວແທນຂອງບ້ານ, ເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມຮັ່ງມີແລະເປັນຕົວເລກທີ່ໂດດເດັ່ນໃນຊ່ວງວັນຄຣິດສະມາດແລະປີໃຫມ່ຂອງຄວາມຫວັງທີ່ຈະມີຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນປີຫນ້າ.
ຊາວເອີຣົບພາກຕາເວັນອອກມັກທີ່ຈະລວບລວມເມັດຜັກທັງຫມົດໃນເມັດ, ມ້ວນແລະຄຸກກີ, ແລະໃນການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດ, ແຕ່ມັກຫຼາຍກວ່າບໍ່, ພວກມັນແມ່ນດິນຫຼືເມ່ືອຍ່ອງເພື່ອປົດປ່ອຍລົດຊາດຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນເຄື່ອງແປກພິເສດຫຼືໃນໂຖກັນທີ່ມີເຄື່ອງມືທີ່ເອີ້ນວ່າ makutra ໃນໂປໂລຍ, ແລະນໍາໃຊ້ໃນ pastries ຫຼືມີ noodles ຜັກທຽມ .
ອາດຈະເປັນ ເມັດ ທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ ເມັດພັນ poppy , ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ strudel ເມັດ poppy ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນຂະນະທີ່ makowiec ໃນໂປແລນ, mákos bejgli ໃນຮັງກາລີ, bulochki s makom ໃນລັດເຊຍ, makový zvin ໃນສາທາລະນະລັດເຊັກ, makovník in Slovakia, aguonų vyniotinis in Lithuania, makovnjaa ໃນໂຄເອເຊຍ, ແລະ rulad cu mac ຫຼື rulad cu nuci ໃນ Romania. ມ້ວນເມັດພັນ Poppy ເປັນ dessert ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບວັນພັກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນວັນຄຣິດສະມາດແລະ Easter.
ຫລາຍຄົນໃນເອີຣົບຕາເວັນອອກເຕີບໂຕແນວພັນ poppy ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ Papaver somniferum ໃນສວນອິນຊີຂອງພວກເຂົາ (ບໍ່ມີຢາປາບສັດຕູພືດຫຼືຢາຂ້າຫຍ້າ) ທີ່ມີຈຸດປະສົງສະເພາະຂອງການຂຸດຄົ້ນເມັດຈາກຝັກເຂົ້າຫນົມຫຼືຫມາກແຫ້ງ. ການທົດສອບເພື່ອຮູ້ວ່າຝັກແມ່ນກຽມພ້ອມແມ່ນຫຍັງທີ່ຈະສັ່ນມັນ. ຖ້າຫາກວ່າແກ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການຍິນສຽງກະແຈກກະຈາຍຢູ່, ພວກເຂົາພ້ອມແລ້ວ.
ການປະສົມເມັດພືດຜັກກະປ໋ອງສາມາດມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດໃນພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບ, ແຕ່ປຸງລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດໂດຍການຂູດຂີ້ເຫຍື້ອຂອງມັນເອງໃນແກ່ນທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນສໍາລັບເມັດ poppy (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້). ພະຍາຍາມຫນຶ່ງໃນບັນດາ ແນວພັນເຂົ້າຈີ່ ເຫຼົ່ານີ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 239 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 82 mg |
| ໂຊດຽມ | 232 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |