ການແຜ່ກະຈາຍ Savory ທີ່ defies ລາຍລະອຽດ
Vegemite ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ທ່ານຮັກຫລືກຽດຊັງ. ມັນບໍ່ໄດ້ເບິ່ງຄືວ່າເປັນພື້ນດິນທີ່ມີການແຜ່ກະຈາຍສີຂີ້ເຖົ່າສີນ້ໍາຕານທີ່ສ້າງຂື້ນໃນປະເທດອົດສະຕາລີໃນປີ 1922. ສ່ວນໃຫຍ່ Aussies ຮັກມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສັນຍາລັກທີ່ສຸດຂອງອາຫານອົດສະຕາລີ.
ໃນ Vegemite ແມ່ນຫຍັງ?
Vegemite ແມ່ນເມັດຫນາທີ່ນໍາໃຊ້ເປັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງຜັກທີ່ເຮັດຈາກສານສະກັດຈາກເມັດທີ່ມີຜັກຫອມ, ຜັກບົ່ວແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ບໍ່ມີນ້ໍາຕານແລະຜັກກາດ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນທາດເກືອ.
ແນວໃດມັນມີລົດຊາດ
Vegemite ແມ່ນລົດຊາດທີ່ໄດ້ມາແລະຫນຶ່ງທີ່ກົງໄປກົງມາ defies ຄໍາອະທິບາຍ. ຖ້າຫາກວ່າການຊຸກຍູ້ການສົ່ງອອກ, ມັນສາມາດຖືກອະທິບາຍວ່າມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມເຄັມທີ່ມີຄວາມຂົມຂົມ. ຄົນທີ່ບໍ່ມີຫົວໃຈຄວນພະຍາຍາມໃຊ້ມັນໃນຄັ້ງທໍາອິດ.
ເຮັດແນວໃດມັນກິນ
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍໄດ້ໄວໃນ toast ຫຼື crackers ມີບາງມັນເບີ. ມັນຍັງສາມາດແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ toast ກັບຊິ້ນໂກເລດຫຼື avocado ຫຼືແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ toast ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທະຫານ Vegemite ສໍາລັບໄຂ່ Dippy ແລະບາງຄັ້ງແມ່ນການນໍາໃຊ້ເພື່ອລົດຊາດຫຼັກຊັບແກງ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີຜູ້ທີ່ຢາກກິນມັນໂດຍບ່ວງໂດຍກົງຈາກກະປ໋ອງ.
ໃນຂະນະທີ່ຊາວນິວຊີແລນຫຼາຍຄົນຄື Vegemite, ພວກເຂົາມັກມັກ Marmite ເຊິ່ງຄ້າຍຄືກັນກັບລົດຊາດແຕ່ມີລົດຊາດຫວານກວ່າ.
ປະວັດສາດ
ທ່ານ Cyril Callister, ນັກວິທະຍາສາດທີ່ເຮັດວຽກໂດຍບໍລິສັດ Fred Walker ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນ Kraft Foods Limited, ພັດທະນາ Vegemite ເຊິ່ງຕີລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງໃຊ້ໃນປີ 1923. ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາປີ 1939 ໃນເວລາທີ່ມັນຂື້ນກັບສາທາລະນະ, British Medical Association
ແພດກໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກໍານົດມັນສໍາລັບເນື້ອຫາຂອງມັນ.
ໃນປີ 1942, Vegemite ຖືກຕັ້ງຂື້ນຢ່າງຫມັ້ນຄົງໃນຫົວໃຈອົດສະຕາລີແລະປາກກ້າ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ສູງສໍາລັບມັນໂດຍກໍາລັງປະກອບອາວຸດໃນໄລຍະສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີ II.
Kraft ປ່ອຍ "Happy Little Vegemite" jingle ໃນວິທະຍຸໃນປີ 1952 ທີ່ເດັກນ້ອຍຮ້ອງເພງກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບໃນທາງບວກຂອງການກິນ Vegemite ສໍາລັບ "ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຊາ". ສອງປີຕໍ່ມາ, ເພງໄດ້ເຮັດໃຫ້ທາງກັບໂທລະທັດແລະຍັງສືບຕໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການໂຄສະນາຂອງ Vegemite ໃນມື້ນີ້.
Vegemite Facts
- ອີງຕາມບໍລິສັດ Vegemite, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ B (thiamin B1, riboflavin B2, niacin B3 ແລະ folate). ການໃຫ້ບໍລິການ 5 g ໃຫ້ສະບຽງອາຫານປະຈໍາວັນປະມານ 25% ຂອງ riboflavin ແລະ niacin ແລະ 50% ຂອງ RDI ຂອງ folate.
- Vegemite ບໍ່ມີສີຫຼືປອມທີ່ມີລັກສະນະປອມແລະມີການຮັບຮອງວ່າ halal ແລະ kosher.
- Vegemite ບໍ່ແມ່ນທາດເກືອ.
- ໃນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະເພີ່ມທະວີການຂາຍ, Vegemite ໄດ້ປ່ຽນຊື່ຂອງມັນໃນປີ 1928 ເປັນ "Parwill".
- ສໍາລັບ 80 ປີ, ສູດຕົ້ນສະບັບສໍາລັບ Vegemite ແມ່ນຍັງຄົງບໍ່ປ່ຽນແປງ.
- ໃນປີ 1999, Vegemite ໄດ້ມີຢູ່ໃນທໍ່ຢາງທີ່ຄ້າຍຄືກັບທໍ່ຢາປົວພະຍາດ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຂົນສົ່ງ.
- Vegemite ນໍາສະເຫນີການຫຼຸດຜ່ອນເກືອໃນປີ 2014.
- ໃນປີ 2008, Kraft Foods ຜະລິດ 22 ລ້ານແກັດຂອງ Vegemite ຢູ່ທີ່ໂຮງງານຜະລິດ Port Melbourne.