ໃບເຂົ້າເຂົ້າຫອມມະກອກກັບຫມາກພ້າວ

ໃຫ້ປະເຊີນກັບມັນ. ເຂົ້າແມ່ນຫນ້າເບື່ອ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລອງສູດເຂົ້າຜັກສະຫມຸນໄພນີ້ທັນທີ. ໃນຂະນະທີ່ແກງຜາຫອຍທີ່ມີສີຄີມແລະໄຂມັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສີຄີມສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງສະບຽງອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທັງຫມົດ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈະຢູ່ໃນ "ປີ້ງ" ຂອງທ່ານ. ຢ່າງຈິງຈັງ, ກັບການນໍາໃຊ້ໃບ Bay, ຂີງ, ໄຄ, ຫມາກກ້ຽງ, ແລະຜັກທຽມ, ທ່ານຈະບໍ່ຕົກຕະລຶງໃນວິທີການອາຫານຂ້າງງ່າຍໆນີ້ນໍາຊີວິດໃຫ້ກັບອາຫານທັງຫມົດ.

ໃບ Bay ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງປະດັບສະຫມອງມີເຄື່ອງເທດຂົມຂື່ນແລະມີກິ່ນຫອມແລະເປັນເຄື່ອງສໍາເລັດຮູບ, ໄຄທີ່ມີຢູ່ເພື່ອເຕືອນພວກເຮົາກ່ຽວກັບຄວາມດີງາມໃນຊີວິດ. ວ່າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດເຖິງແມ່ນວ່າ, ສະຫມຸນໄພສົດຍັງໄດ້ຖືກລົ່ນຢູ່ເທິງສຸດກໍ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມຝັນຂອງພວກເຮົາຕື່ນເຕັ້ນ.

ສ່ວນທີ່ຂ້ອຍມັກແທ້ໆຂອງສູດນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າ? The coconut grated ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງເທດມາຢູ່ທີ່ທ່ານຢູ່ທຸກໆມຸມ, ກໍ່ຍັງມີໂຄງສ້າງທີ່ມີຢູ່ໃນການໃຊ້ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ຣາວກັບແກະ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ມັນມີຮ່ອງຮອຍຂອງຄວາມອ່ອນແອແລະຄວາມຫວານເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ຢູ່ເທິງສຸດ.

ນີ້ເຂົ້າຜັກກາດຫອມມະກອກສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ເປັນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືໄດ້ຮັບການຮັບປະທານເຢັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ບໍ່ມັກຫມາກພ້າວທີ່ແຕກຫັກ (ຫຼືຫມາກພ້າວທົ່ວໄປ), ລືມຫມາກພ້າວທີ່ແຕກຫັກແລະປະສົມເຂົ້າໃນບາງໆເຂົ້າຫນົມຫວານທອງໃຫ້ເຂົ້າຈີ່. Mmm!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 ຖ້ວຍເຂົ້າ basmati
• 2 ຈອກ broth ໄກ່
• 1/2 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຟັກ
• 1/2 ຈອກເມັດຜັກທຽມແລະຕົ້ມ
• 1/2 cup peas
• 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມຫອມ
• 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຫມາກພ້າວທີ່ມີລົດຫວານ
• 1
• bay leaf
• 1 ຂີງຂຽວສົດ
• 1
• ໄມ້ໄຜ່
• 2 ສີຂຽວ
• cardamom pods

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການລ້າງເຂົ້າຂອງທ່ານ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທາດແປ້ງພິເສດທີ່ຈະເອົາອອກແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນຽວຫນ້ອຍລົງ.
2. ຕໍ່ໄປ, ຈົ່ງໃສ່ຫມໍ້ໃຫຍ່ປະມານຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ. ງາມໃນເຂົ້າຫນົມປັງແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເອົາເຂົ້າເຂົ້າຕົ້ມແລະຕົ້ມປະມານ 12 ນາທີ.
3. ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າແລະໂອນເຂົ້າຫນົມປັງຂະຫນາດກາງ. ເອົາໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະງາມໃນ 1 ຂອງ 2 ຈອກ້ໍາເຜີ້ງ. ຕື່ມການເຄື່ອງເທດທັງຫມົດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຣາວກັບແກະແລະ stir ເຂົ້າເຂົ້າ, ລະມັດລະວັງທີ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍໃບ Bay ໄດ້.

1. ໃນເວລາທີ່ broth ທັງຫມົດໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າເຂົ້າ, ເພີ່ມຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ broth ໄກ່.
2. ເອົາເຄື່ອງເທດທັງຫມົດເຊັ່ນ: ໃບປະສົມ, ຂີງ, ຫມາກກ້ຽງ, ແລະໄມ້ໄຄ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນປະມານ 5 ນາທີ.
3. ການໃຊ້ spatula, ຂື້ນໃນຫມາກພ້າວຫອມແລະຫມາກມ່ວງຫິມະພານເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າ. ການໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະໃຫ້ບໍລິການແລະມ່ວນຊື່ນ!

ຫມາຍເຫດ: ນີ້ຍັງຈະເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ຈະເພີ່ມຜັດຫມາກແຫ້ງທອງຫລືເຫຼົ້າແວງ, ຫຼືອື່ນໆຖ້າຕ້ອງການແທນຫຼືນອກດອກໄມ້ຫມາກພ້າວ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	224
ໄຂມັນລວມ	5 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	281 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	40 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	3 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	6 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)