ຕ້ອງການສູດໄກ່ບໍ່ມີໄຂ່? ນີ້ສູດທໍາມະຊາດທີ່ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ vegan vegan ນໍາໃຊ້ replacer ໄຂ່ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ມັນຝະລັ່ງພື້ນເມືອງ, ຫຼື latkes, ມີຜັກບົ່ວ, flour, ແລະຫຼາຍພຽງເລັກນ້ອຍອື່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສູດພື້ນຖານງ່າຍດາຍແລະງ່າຍທີ່ທ່ານສາມາດປັບແຕ່ງແລະເພີ່ມເຕີມຖ້າທ່ານຕ້ອງການ ຄືກັນ. ຫຼື, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ມີລົດຊາດ vegan ຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລອງເພີ່ມບາງປະເພດຢາສະຫມຸນໄພສົດໆ, ເຊັ່ນ: parsley, thyme ຫຼື a bit of fresh sage. ບາງຄົນກໍ່ຢາກເພີ່ມແຄລອດບາງຢ່າງໃຫ້ກັບສີຂອງມັນຖ້າບໍ່ມີຫຍັງອີກ. Latkes ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, brunch, ແລະໂດຍສະເພາະສໍາລັບ briner ຜັກກາດ !
ທ່ານຮູ້ດີ .... ທັງຫມົດແມ່ນເປັນຊຸດຂອງມັນຝະລັ່ງມັນຕົ້ນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫມາກຂີ້ຫມົ່ນທັງຫມົດແມ່ນຂອດ? ມີຫລາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ pancakes ມັນຕົ້ນ,! ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ທ່ານສາມາດທົດລອງນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອໄດ້ໂດຍການເຮັດໃຫ້ pancakes ມັນຝະລັ່ງທີ່ເຫລືອຢູ່ , ຊຶ່ງແນ່ນອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍກ່ວາຈາກ latkes!
ຊອກຫາວິທີການທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜັກທຽມ vegan lat lat ຫຼືການຊ່ວຍເຫຼືອ Hanukkah ສຸຂະພາບ? ນີ້ແມ່ນຫຼາຍ vegetarian ແລະ vegan Hanukkah ສູດແລະຊັບພະຍາກອນ , ລວມທັງຫຼາຍ kugels , latte ເປືອກ ແລະ ອື່ນໆ , ແລະ, ແນ່ນອນ, ເປັນສູດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ ແກງ vezo vegan ບານ !
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ມັນຕົ້ນ 3 ປອນ (ລ້າງແລະຂັດ)
- 1 ຜັກບົ່ວ (ຫອມລະອຽດ)
- ທົດແທນໄຂ່ສໍາລັບ 2 ໄຂ່ (ນໍາໃຊ້
- Ener-G Egg Replacer ) (ຖືກກະກຽມຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຊຸດ)
- 1 tsp ເກືອ (ນໍາໃຊ້ເກືອໃນທະເລຫຼືເກືອ kosher)
- 1/2 tsp black pepper
- 3 tbsp. flour
- 1 tsp baking powder
- 3-4 tbsp ນ້ໍາສໍາລັບ frying
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ການກະກຽມມັນຕົ້ນໂດຍການລ້າງແລະລ້າງໃຫ້ສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປອກເປືອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮູ້ບຸນຄຸນຂອງມັນຕົ້ນ, ທີ່ດີຂື້ນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼື, ຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ມັນຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີສໍາລັບວຽກງານນີ້; ພຽງແຕ່ peel ມັນຕົ້ນແລະປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຈົນກ່ວາ grated ດີຫຼືນໍາໃຊ້ blade grating, ອີງຕາມປະເພດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານມີ.
- ເອົາຜັກກາດໃນເຕົາໃຫຍ່.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງຜັກບົ່ວຂົມ (ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານສໍາລັບວຽກງານນີ້), ໄຂ່ທີ່ຖືກກະກຽມ, ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, flour ແລະ baking powder, ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບດີ.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນບ່ວງສອງສາມໂຕນເຂົ້າໃນເຕົາແກະໃຫຍ່ແລະ, ເມື່ອມັນຮ້ອນແລ້ວ, ຈົມນ້ໍາມັນປະສົມໃສ່ເຕົາເປັນປະຈໍາໃນປະລິມານຫນ້ອຍ (ປະມານ 2-3 ບ່ວງ), ກະແຈກກະຈາຍຂື້ນຢ່າງກະທັນຫັນ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຫນົມຫວານໃນເວລາປະມານ 3-4 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈີບແລະປຸງແຕ່ງອີກ 3-4 ນາທີຂ້າງນອກຈົນກ່ວາເຮັດ, ແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນຫຼາຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ໃຫ້ບໍລິການ vegan vegan homemade ຂອງທ່ານກັບ applesauce ແລະມ່ວນຊື່ນ!
ຄໍາແນະນໍາສູດ:
- ໃນເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ latkes homemade, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຕົ້ນ, ໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນທັງຫມົດທາງຜ່ານ. ຖ້າຫາກວ່າມັນຝະລັ່ງມີສີຂີ້ເຖົ່າເຂັ້ມແລະຂົມແຕ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ລອງປ່ຽນຄວາມຮ້ອນພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາຄວນປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານໃນນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ. ມັນແມ່ນສະຫວັນແທ້ໆ!