ບຸກຄົນທຸກຄົນຮັກ bacon (ເວັ້ນເສຍແຕ່ສໍາລັບ vegetarians) ມີເຫດຜົນທີ່ດີ! ຊີ້ນທີ່ດີ, ຂັດ, ເຫລົ້າ, ຫວານແລະມີກິ່ນຫອມນີ້ແມ່ນເລີດໃນທຸກໆສູດ, ຈາກ sandwiches ກັບສະຫຼັດກັບ desserts.
Bacon Baking ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ວິທີການຫຼັກຖານສະແດງຫຼັກຖານເພື່ອກະກຽມຜະລິດຕະພັນຫມູນີ້. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດມັນ, ຈັດການກັບ curling ແລະຕ່ອນບິດ, ຫຼືຈັດການ spatters. ມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການຖອນນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງໂດຍໃຊ້ວິທີນີ້ (ຫຼືປະຫຍັດມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ cookies gingersnap ແບບດັ້ງເດີມ!).
ນີ້ແມ່ນວິທີການ bake bacon ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບ crisp ແລະ delicious ໂດຍບໍ່ມີການລັງກິນອາຫານໄດ້.
ຫນ້າທໍາອິດ, preheat ເຕົາອົບຂອງທ່ານກັບ 400 ° F ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນບາງ, ຫຼື bacon ຕັດປົກກະຕິ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນ bacon ຫນາ, ຕັດກ່ອນໃຫ້ເຕົາອົບໃຫ້ 375 ° F. ອຸນຫະພູມຕ່ໍາຈະຮັບປະກັນວ່າ bacon ປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການເຜົາໄຫມ້.
ລາກຕາຕະລາງຄຸກກີຫຼື ເຕົາອົບ ທີ່ມີສອງດ້ານທີ່ມີໃບຮັບປະກັນຢ່າງຫນັກ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາບນ້ໍາມີສອງດ້ານຫຼືນໍ້າມັນຈະດູດທັງຫມົດໃນເຕົາອົບຂອງທ່ານ. ຈັດແຈງ bacon ໃນແຊ່, ວາງຊິ້ນສ່ວນຂ້າງຄຽງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນກັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ປ່ອຍຊ່ອງພຽງເລັກນ້ອຍລະຫວ່າງຕ່ອນ bacon ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າມີຫ້ອງນ້ໍາແລະ crisp ໃນເຕົາອົບໄດ້.
Don ຂຽນຂ້າພະເຈົ້າແລະເວົ້າວ່າເພື່ອໃຫ້ bacon ວ່າ pretty 'ເບິ່ງ' ເບິ່ງເຂົາ wads ແລະ unfolds foil ທໍາອິດດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນ wavy, ຫຼັງຈາກນັ້ນ arranges bacon ກ່ຽວກັບມັນ. ເຕັກນິກດັ່ງກ່າວຍັງເຮັດໃຫ້ໄຂມັນຢູ່ບ່ອນໃດທີ່ຈະໄປເພື່ອໃຫ້ອາຫານທີ່ກິນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນໄຂມັນທີ່ມັນກິນ. ແລະວິທີການນີ້ຮູບຮ່າງ bacon ໃນຂະນະທີ່ມັນແມ່ນການ baking.
ຈົ່ງຕົ້ມຕົ້ມເບກໆໃນເວລາ 12-17 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເມັດທີ່ຕ້ອງການ. ຂ້າພະເຈົ້າເອງມັກ bacon ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ crisp ຫຼາຍ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າ bake ມັນສໍາລັບ 16-18 ນາທີ.
ສໍາລັບ bacon ຫນາ, bake ສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ bacon ມີ tongs. ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບໃສ່ເຕົາອົບແລະຕົ້ມອາຫານສໍາລັບ 12-17 ນາທີຕໍ່ໄປຫຼືຈົນກ່ວາ bacon ແມ່ນນ້ໍາຕານ. bacon ແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ຟອງໃນມັນກາຍເປັນຂະຫນາດນ້ອຍແລະມັນເຮັດໃຫ້ສຽງຫນ້ອຍ.
ນັ້ນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະບອກເວລາທີ່ອາຫານໃດກໍ່ເຮັດໄດ້ລ້າໆ, ແທ້ຈິງແລ້ວ! ຟັງສໍາລັບການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງລົບກວນ.
ລະມັດລະວັງຖີ້ມເຕົາອົບຈາກເຕົາອົບ, ຂີ້ຕົມນ້ໍາໃສ່ກະດາດ, ແລະໃຊ້ໃນສູດໃດກໍ່ຕາມ. ເຊັ່ນ:
Bacon Wrapped Sausages
Spaghetti Carbonara
Bacon Stuffed Cherry Tomatoes