ນີ້ແມ່ນ້ໍາເຜີ້ງຮ້ອນສີເຫຼືອງເປັນປີ favorite ຕະຫລອດປີ, ທີ່ດີສໍາລັບອາຫານຂອງຄອບຄົວໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແຕ່ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາວັນ, ໂດຍສະເພາະໃນພາກໃຕ້.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ squash ຮ້ອນສີເຫຼືອງຫຼືເຮັດໃຫ້ casserole ກັບ zucchini ຫຼືປະເພດອື່ນຂອງ squash ຮ້ອນ. ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ກະຮອກຫຼືກິ່ນຮ້ອນໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມສະຫນຸກສະຫນານກັບທໍາມະຊາດຈາກສວນຂອງທ່ານ.
squash ຮ້ອນແລະ squash ຮ້ອນແມ່ນບາງສ່ວນຂອງຜັກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວ, ເຊິ່ງແມ່ນວ່າມັນເປັນດັ່ງນັ້ນພໍສົມໃນໄລຍະເດືອນຮ້ອນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີສູດຈໍານວນຫຼາຍເພື່ອໃຊ້ຖ້າວ່ານີ້ແມ່ນສະຖານະການຂອງທ່ານ. ຖ້າມີວິທີການຫນຶ່ງຂອງທ່ານມີຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະແບ່ງປັນໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນ, ຄອບຄົວ, ແລະເພື່ອນຮ່ວມງານ, ໃຫ້ຕິດຕໍ່ກັບສູດນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ squash ຮ້ອນສີເຫຼືອງ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- mayonnaise 1/2 ຈອກ
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່, ຖືກທຸບຕີ
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 1/4 ຈອກມັນເບີເບີ melted, ແບ່ງອອກ
- ເນີຍແຂງ Cheddar shredded 3/4 ຈອກແບ່ງອອກ
- 2 ບ່ວງບ່ວງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ
- 2 ບ່ວງ butter melted
- 1/2 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ຂອງປາ
- ເກືອແລະ pepper
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ squash ຮ້ອນແລະເພີ່ມ squash ກັບ saucepan ໄດ້. ກວມເອົາຫນຶ່ງນິ້ວຂອງນ້ໍາ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສູງຈົນກ່ວາມັນຖືກປຸງແຕ່ງແລະອ່ອນໂຍນ, ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍຕາມຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາ.
- ລ້າງ squash ແລະ mash ມັນ.
- ມັນເບີ 1 ຫາ 1 1/2-quart casserole. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມຂີ້ເຫຍື້ອ mashed ກັບ mayonnaise, ຜັກບົ່ວຟັກ, ໄຂ່ beaten, ເກືອ, pepper, 2 ບ່ວງໍາມັນເບີ melted, ແລະ 1/2 ຈອກ cheddar ເນີຍແຂງ.
- ບ່ວງປະສົມເຂົ້າໄປໃນ casserole ການກະກຽມ.
- ດ້ານເທິງແປ້ງທີ່ມີສ່ວນທີ່ເຫລືອ 1/4 ຊ້ອນຂອງເນີຍແຂງ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ ກັບ 2 ໂຕນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ; ການແຜ່ກະຈາຍຜ່ານ casserole ໄດ້.
- Bake ສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ bubbly ແລະ lightly browned.
- ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ.
ຖ້ວຍນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງແລະຜັກເພື່ອຮັບປະທານກັບຊີ້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄກ່. ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນໄກ່ຂົ້ວໄກ່, ໄກ່ໄກ່, ຫຼືໄກ່ໄກ່, ມັນຈະຈັບຄູ່ກັນດີ. ມັນຍັງຈະຈັບຄູ່ກັບປາທີ່ເຜັດຫຼືເຜັດ, ລວມທັງປາແຊນມອນ. ສະຫຼັດສີຂຽວສົດຈະປະກອບອາຫານ.
ການປ່ຽນແປງປະກອບມີການເພີ່ມຜັກທຽມແດງສີແດງຫຼືຫມາກຂຽວຂຽວກັບຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມສີນ້ອຍແລະປຸງລົດຊາດຂອງມັນ. ທ່ານສາມາດເຜີ້ງມັນໄດ້ໂດຍການເພີ່ມຊໍ່ເຊັ່ນກັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 496 |
| ໄຂມັນລວມ | 44 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 19 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| ໂຊດຽມ | 492 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 14 ກໍາ |