ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າ ຫນົມຫວານເຂົ້າຫນົມຫວານ ໃນສູດຂອງສູດສົດແລະເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ. ຖ້າທ່ານເຄີຍມີ ຜັກທຽມ ຫຼືມັນຕົ້ນ, ທ່ານຮູ້ວ່າມັນ ລ້ວນ ແຕ່ດູດໄຂມັນໃຫ້ດີຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີເນື້ອແຂງທີ່ພໍໃຈແລະອ່ອນເພຍ. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ມີອາຫານທີ່ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກຊີວິຕາມິນແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ສູດ burger ເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍການເພີ່ມຜັກທຽມຫຼືເກືອຕາມລະດູການ. ຫຼື, ສໍາລັບຜົງຫວານທີ່ລູກນ້ອຍຜີວຂອງທ່ານອາດຈະມັກ, ລອງມັນຕົ້ນຫວານແທນທີ່ມັນຕົ້ນມັນເປັນປົກກະຕິ.
ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກທຽມສູດຜັກບົ່ວ Veggie ແມ່ນທັງຜັກບົ່ວແລະ ຜັກກາດ . ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການລອງສູດນີ້ສໍາລັບ ຜັກບົ້ງເບີເກີຜັກບົ້ງເບີເກີ .
ຊອກຫາວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກສະຫລັດແບບງ່າຍດາຍ, ສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບ? ຄົ້ນຫາຜ່ານສູດ ທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາສູດອາຫານຫວ່າງຢູ່ທີ່ນີ້ ແລະ ທຸກສູດສູດ vegan ທີ່ນີ້ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ສາມາດຫມາກຖົ່ວດໍາ (ປະມານ 1 2/3 ຈອກຖ້າທ່ານກໍາລັງນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງສົດ)
- 1 carrot (grated, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການນີ້ຖ້າທ່ານມີຫນຶ່ງ)
- 1/2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (diced ນ້ອຍ)
- 3 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ (ກະລຸນາໃຊ້ໂປເຊດເຊີອາຫານສໍາລັບສິ່ງນີ້ຖ້າທ່ານມີຫນຶ່ງ)
- 4 scallions (ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມ)
- ສາລີ 1 ຖ້ວຍ (ແຊ່ແຂໍງຫລືກະປ໋ອງດີ)
- 1/2 tsp ເກືອຜັກທຽມ (ຫຼືເກືອຕາມລະດູການ, ເພື່ອລົດຊາດ)
- 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ (ສໍາລັບ frying)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ພວກເຂົາໄດ້ດີກັບສ້ອມຫຼື masher ມັນຕົ້ນ. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຍົກເວັ້ນນ້ໍາມັນແລະປະສົມຈົນກ່ວາກັນດີ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຈະຫນາແຫນ້ນ, ແລະທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຊ້ມືຂອງທ່ານເພື່ອຊ່ວຍດຶງມັນທັງຫມົດຮ່ວມກັນ.
- ຮູບແບບການປະສົມເຂົ້າໄປໃນ patties ປະມານ 1/2 ນິ້ວຫນາ.
- ຮ້ອນກ່ຽວກັບສອງບ່ວງນ້ໍາເວີແລະປຸງແຕ່ງແຕ່ລະ patty ຈົນກ່ວາ burgers veggie ແມ່ນເຮັດ, ປະມານ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ.
Veggie Burger ສູດເພີ່ມເຕີມ:
- Tofu Veggie Burgers
- Easy Black Bean Burgers
- Vegetable Veggie Burgers
- ເຫັດແລະຫມາກຖົ່ວ Veggie Burgers
- Meaty TVP Veggie ບຸຫລີ່
- ສູດອາຫານມັງສວິລັດຫລາຍຂຶ້ນ