ວິທີການຊື້ແລະເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວ
ການຄັດເລືອກແລະການເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວ
ເດືອນກອນກະດາຄົມແລະສິງຫາແມ່ນລະດູການທີ່ສູງທີ່ສຸດສໍາລັບຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ. ເລືອກເອົາເປືອກທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການສໍາພັດ, ແຕ່ວ່າເນື້ອຫນັງຂອງມັນຈະມີຜົນຜະລິດທີ່ມີຄວາມກົດດັນທີ່ອ່ອນໂຍນ. ຫມາກໄມ້ຄວນຈະບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະບໍ່ມີຂົມ, ມີກິ່ນຫອມອົບອຸ່ນ, ມີກິ່ນຫອມ.
ຫມາກເລັ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດຈະມີຫນ້າລັງກຽດແກ່ຜິວຫນັງ, ແຕ່ນີ້ມັກຈະມີລັກສະນະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊີ້ບອກວ່າມີຄຸນນະພາບ. ຕົວຊີ້ວັດທີ່ດີຂອງການເຕີບໂຕເຕັມທີ່ແມ່ນ cleft ທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນຮູບຮ່າງຂອງ peach ໄດ້.
ຫຼີກເວັ້ນການທີ່ມີຂໍ້ແນະນໍາໃດໆທີ່ມີສີຂຽວຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຈະບໍ່ສຸກເຕັມທີ່. ເຖິງວ່າຫມາກຂີ້ເຜີ້ງຈະສືບຕໍ່ສຸກແລ້ວຫຼັງຈາກຖືກເກັບຈາກຕົ້ນໄມ້, ການຜະລິດ້ໍາຕານຈະຢຸດເຊົາໃນເວລາທີ່ຖອກລົງແລະຈະບໍ່ເພີ່ມຂື້ນເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກໄມ້ອາດຈະອ່ອນລົງ.
ຫມາກຂີ້ເຫງືອກທີ່ບໍ່ດີສາມາດຖືກຮາກຢ່າງຮຸນແຮງໂດຍວາງໄວ້ໃນຖົງເຈ້ຍທີ່ມີຮູທີ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຢູ່ຈຸດຢູ່ຫ່າງຈາກແສງແດດ. ກວດເບິ່ງເລື້ອຍໆສໍາລັບຫມາກສຸກເມື່ອພວກເຂົາສາມາດໄປຈາກຄວາມອ່ອນແອໄປສູ່ຄວາມກວ້າງໃນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຫມາກໂປມຫຼືຫມາກກ້ວຍ, ທັງສອງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຍແກັດເອທິລີນທໍາມະຊາດ, ເພີ່ມໃສ່ຖົງຈະເຮັດໃຫ້ການເຕີບໂຕໄວ.
ເພື່ອເອົາແກ່ນອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມລົງ 360 ອົງສາປະມານຂຸມລົງໄປຫາແກນ. ບິດເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນແຕ່ລະຄູ່ພ້ອມກັນໃນທິດທາງກົງກັນຂ້າມ. peaches Freestone ຄວນແຍກອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອມີຄວາມເສຍຫາຍສູງ, ຊື້ພຽງແຕ່ຈໍານວນເງິນທີ່ທ່ານຕ້ອງການນໍາໃຊ້ພາຍໃນສອງສາມມື້ຫຼືວາງແຜນການຮັກສາໄວ້ໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ.
ຫມາກໄມ້ບໍ່ຄວນຖືກລ້າງຈົນກ່ວາກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃຊ້ມັນ. ໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີພື້ນທີ່ພຽງພໍລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ມີການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ເຫມາະສົມ. ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໄດ້ 3 ຫາ 4 ມື້, ຂຶ້ນກັບຄວາມສຸກທີ່ພວກເຂົາຊື້ເມື່ອພວກເຂົາຊື້.
ຕູ້ເຢັນຈະຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງມື້ຫຼືສອງເທື່ອ. ຫມາກເຜັດຕ້ອງການຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສະນັ້ນໃຫ້ຕູ້ເຢັນໃນຖົງຢາງແລະນໍາໃຊ້ພາຍໃນສອງມື້. ໂດຍສະເພາະ, ໃຫ້ຝາຫມຶກເຢັນເຂົ້າໃກ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ (ປະມານ 30 ນາທີ), ຍ້ອນວ່າມັນຈະເຕັມໄປແລະແຂງແຮງ.
ແກ່ນແກ່ນຈະໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນ, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາມັນອອກກ່ອນທີ່ຈະປັກຖັກຫຼືຂີ້ຝຸ່ນ. Peaches frozen ໃນຊອງ້ໍາຕ່ໍາຜົນໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີກ່ວາທີ່ frozen ໃນນ້ໍາເປັນ. ຄຸນນະພາບທີ່ດີກວ່າແມ່ນຍັງຖືກບໍລິການຖ້າທ່ານປອກເປືອກດິບແທນທີ່ຈະກັ່ນຕອງກ່ອນທີ່ຈະມີນ້ໍາຕານ. ຖ້າຫມາກໄມ້ມີຄວາມສຸກ, ຜັກຫຼືຫມາກໄມ້ຫຼາຍເກີນໄປ, ໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມເພື່ອຮັກສາຫມາກຈາກການຊ້ໍາ, ແລະແຊ່ໃນຖົງປິດທີ່ປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາຫຼືຖົງໃສ່ຖົງຢາງທີ່ມີຊ່ອງທາງອອກທາງອາກາດ.
ເປືອກບໍລິສຸດສາມາດຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງເປັນຫນັງຫມາກ. ຊິ້ນແລະ halves ຍັງສາມາດແຫ້ງຫຼືຂາດນ້ໍາ.
ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ບໍ່ສາມາດເປີດໄດ້ເຖິງ 1 ປີ. ເປີດ peaches ກະປ໋ອງຄວນໄດ້ຮັບການຕູ້ເຢັນແລະນໍາໃຊ້ພາຍໃນຫນຶ່ງອາທິດ.