ວິທີການສະຫນຸກສະຫນານກັບຜັກບົ່ວແຫ້ງ
ຜັກບົ່ວດິບສາມາດເພີ່ມຄວາມຄຽດດີກັບຜັກສະຫຼັດແລະຈາກຜັກບົ່ວຂຽວໆໃສ່ແລ້ວຕື່ມເຂົ້າສະຫຼັດສີຂຽວທີ່ງ່າຍດາຍເພື່ອການສ້າງງ່າຍໂດຍອີງໃສ່ເກືອບທັງຫມົດຂອງຫວານ Vidalia ຜັກບົ່ວ. ທ່ານຈະພົບເຫັນແນວຄວາມຄິດຫຼາຍກວ່ານີ້.
ຫນ້າເສຍດາຍ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາຍັງສາມາດເກີນໄປສໍາລັບປະຊາຊົນຫຼາຍ. ໂຊກດີ, ການເຮັດຜັກບົ່ວດິບບໍ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນງ່າຍດາຍຄື 1-2-3:
- ຫນ້າທໍາອິດ, ຕັດຜັກບົ່ວທີ່ທ່ານຕ້ອງການມັນໃນອາຫານສຸດທ້າຍ - ແລ້ວ, ແລ້ວ, ຫຼື minced.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຕ່ອນໃນ colander ແລະ rinse ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນເຢັນ (ນີ້ຈະລ້າງອອກ worst ຂອງ pungency ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ທີ່ຖືກປ່ອຍອອກມາເມື່ອພວກເຂົາກໍາລັງຕັດ).
- ສຸດທ້າຍ, ແຜ່ລ້າງຜັກບົ່ວດິບໃສ່ຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດຫຼືຊັ້ນຂອງຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະແຫ້ງແລ້ງ.
ເມື່ອໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແລ້ວ, ຜັກບົ່ວດິບຈະມີຄວາມຫວານຢ່າງຊັດເຈນແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ເນື້ອງອກຫຼາຍຂຶ້ນສໍາລັບຜັກບົ່ວ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກບົ່ວແດງທີ່ເຂັ້ມແຂງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການລ້າງອອກ.
ຈືຂໍ້ມູນການ, ວ່າ, ບໍ່ແມ່ນຜັກບົ່ວທັງຫມົດທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນ. ພະຍາຍາມຜັກບົ່ວເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບອາຫານສະຫຼັດທີ່ຫວານກວ່າ:
- ຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວທີ່ສຸດທີ່ສຸດແລະເຮັດໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ສວຍງາມໃນເມັດ, ແປ້ງແລະສະຫຼັດເຂົ້າ. ຕັດອອກແລະປະຖິ້ມປາຍຂອງຮາກຂອງພວກເຂົາ, ແລະປອກເປືອກອອກແລະປະຖິ້ມຂັ້ນຕອນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າກ່ອນທີ່ຈະຕັດຫຼືຂຸດອອກຕື່ມການສະຫຼັດທີ່ຫນ້າຮັກເຫຼົ່ານີ້.
- ຜັກບົ່ວຫວານ ແມ່ນຊື່ທີ່ເຫມາະສົມແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍກ່ວາຜັກບົ່ວອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຫວານທໍາມະຊາດຂອງພວກມັນສະຫວ່າງລົງ. ຊອກຫາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນພາກຮຽນ spring ແລະ summer ການນໍາໃຊ້ເປັນ crunchy, ນອກຈາກນັ້ນມີລົດຊາດກັບທຸກປະເພດຂອງສະຫຼັດ. ໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຟັກ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຫຼືເຂົ້າຈີ່ໃນສະຫຼັດ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແມ່ນຜັກບົ່ວທີ່ມີສີເຫຼືອງ, ສີຂາວຫຼືສີແດງ, ແລະມີກິ່ນຫອມຫນ້ອຍກວ່າ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີນ້ໍາຕານກວ່າຮຸ່ນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ. ໃນຖານະເປັນຊື່ຈະແນະນໍາ, ຊອກຫາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນພາກຮຽນ spring ແລະຕົ້ນ summer ໃນຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງພິເສດ. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວຂຽວ, ເອົາອອກຊັ້ນນອກແລະປາຍຂອງຮາກກ່ອນທີ່ຈະຕັດຫຼືຂຸດ.
- ຮວບຮວມ ແມ່ນຫມາກກ້ຽງທີ່ມີກິ່ນຫອມຄ້າຍຄືຜັກບົ່ວຂຽວປ່າໄມ້. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ delicious ໃນສະຫຼັດແລະໃບສີຂຽວອ່ອນຂອງພວກເຂົາແມ່ນສາມາດກິນໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວຂຽວ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກພາຍຫຼັງທີ່ຕັດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານ; ອາຫານຂອງພວກເຂົາແມ່ນອ່ອນໂຍນແລ້ວ.
- ຜັກບົ່ວແດງແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຄວາມກົດດັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ເຕັກນິກການລ້າງເຮັດວຽກທີ່ດີກັບພວກເຂົາ - ທ່ານກໍ່ສາມາດແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບນ້ອຍໆກ່ອນທີ່ຈະລ້າງໃຫ້ດຶງດູດເອົາການດູດຊືມຂອງພວກເຂົາຕື່ມອີກແລະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງພວກເຂົາອ່ອນ.
- ມີນ້ໍາ ມັນມີກິ່ນຫອມຄ້າຍຄືຜັກທຽມແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ໃຊ້ໃນເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຄ້າຍຄືເຄື່ອງນຸ່ງ ນີ້ .