ຫຼາຍຂອງສີສົ້ມ, ຫຼາຍລົດຊາດ, lots ຂອງວິຕາມິນ. ນີ້ແກງ Carrot ຫວານຫວານແມ່ນງ່າຍ, delicious, ມີທາດບໍາລຸງ, ແລະສາມາດທີ່ຈະ cheer ເຖິງມື້ລະດູຫນາວ dreariest. ນອກຈາກການເພີ່ມຈໍານວນຄີມເລັກໆນ້ໍາມັນໃນທີ່ສຸດກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ການດູດຊ້ໍາແລະເສີມຂະຫນົມ, ແຕ່ມັນສາມາດເລືອກໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ - ແກງກໍຄືລຽບງ່າຍແລະດຶງດູດໂດຍບໍ່ມີມັນ. Jazz ເຖິງແກງແຕ່ລະແກ້ວມີຫນຶ່ງໃນ garnishes ທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແກງທັງຫມົດ, ນີ້ແມ່ນ delicious ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ເຮັດດ້ວຍ Homemade ໄກ່ Broth .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຜັກບົ່ວນ້ອຍໆຫຼື leeks
- 1 ນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວຫລືມັນເບີ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ (ທາງເລືອກ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອເກືອນ້ໍາທີ່ດີ, ແລະເພີ່ມເຕີມກັບລົດຊາດ
- 2 ປອນມັນຕົ້ນ, ຫວານ (2 ຂະຫນາດກາງຫຼື 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່)
- carrots 1/2 ປອນ (3 ຫາ 4 ເມັດ)
- 6 ຈອກແກງໄກ່ຫຼືຜັກບົ່ວຫຼື 4 ຈອກ broth ການຄ້າແລະ 2 ຈອກນ້ໍາ
- ຄີມ 1/4 ກັບ 1/2 ຈອກ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼືຄີມສົ້ມ (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຟັກຜັກບົ່ວຫຼືແກງ.
- ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງຂະຫນາດກາງຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເບີຫຼືນໍ້າມັນຮ້ອນ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຫຼືແກງ. ປຸງແຕ່ງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນ, ປະມານ 3 ນາທີ.
- ໃນເວລາດຽວກັນ, ປອກເປືອກແລະຂີ້ຜຶ້ງຜັກທຽມ, ຖ້າໃຊ້, ແລະຕື່ມມັນແລະເກືອໃສ່ຫມໍ້. ປຸງແຕ່ງ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນ, ປະມານ 2 ນາທີຫຼາຍ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, peel ແລະ chop ມັນຕົ້ນຫວານແລະ carrots ໄດ້. ຕື່ມໃສ່ຫມໍ້ໄຟພ້ອມກັບນ້ໍາແກ້ວ (ຫຼືນ້ໍາແລະນ້ໍາ). ເອົາມາໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອຕົ້ມ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນເພື່ອຮັກສາອາຫານງ່າຍໆແຕ່ອ່ອນໆແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຜັກທັງຫມົດແມ່ນອ່ອນໆ, 15 ຫາ 20 ນາທີ.
- ຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາແບບຍືດຫຍຸ່ນມືຖື, ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນ: ຈົ່ງຊຸ່ມຊື່ນຈົນກ່ວາລຽບໆ (ມັນຈະໃຊ້ເວລາບາງເວລາແລະຍ້າຍເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ຫມໍ້ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກສິ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ). ຖ້າໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງສະບຽງອາຫານ, ຈົ່ງເຮັດວຽກຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຕັມໄປໃນເຕົາຂອງໂຮງງານຜະລິດຫຼືເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາມັນປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວໄປທາງເທິງເພື່ອຈັບຂີ້ເຫຍື້ອໃດໆ (ສະພາບອາກາດຮ້ອນມັກຈະບິນອອກ), ແລະເລື່ອນແຕ່ລະຊຸດຈົນກ່ວາລຽບໆແລະສີຄີມຊອກຫາ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງຕາມຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການແລະສົ່ງແກງໃຫ້ຫມໍ້.
- ເມື່ອແກງຊ້ໍາຊ້ໍາແລ້ວກະຕຸ້ນໃນຄີມຖ້າໃຊ້. ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອຕາມຄວາມຕ້ອງການກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ. ເພີ່ມ garnishes ຈາກບັນຊີລາຍການຂ້າງລຸ່ມນີ້ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
Garnishes
- swirl of Horseradish Cream
- dollop ຂອງນົມສົ້ມຫຼືສົ້ມ
- ຮາກຂອງຢາສະກັດຜັກສົດທີ່ຄ້າຍຄືກັບ parsley ຫຼື thyme
- Some shreds of cooked, bacon crisp, pancetta, or prosciutto
- ເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງຊຸບຮ້ອນຫຼືບ່ວງຂອງ harissa homemade
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 252 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,008 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 44 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |