ເຂົ້າຫນົມຫວານງ່າຍໆ, ຫວານ, ແປ້ງ, ຫວານ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມແຊບແຕ່ດ້ວຍຕົນເອງແຕ່ຍັງເປັນພື້ນຖານສໍາລັບສູດປຸງແຕ່ງຫຼາຍໆຢ່າງ. ເຂົ້າຫນຽວ Gooseberry ປະສົມກັບການປະສົມປະສານຂອງ custard ແລະຄີມ (ຫຼື custard ແລະ yoghurt ສໍາລັບອາຫານເລັກນ້ອຍ sharper) ກາຍເປັນ Gooseberry Fool luscious. ໃນເວລາທີ່ປາຍກັບ meringue ແລະ baked ກາຍເປັນ Snow Gooseberry ແລະຜູ້ທີ່ສາມາດຕ້ານ buttery, Gooseberry ຫວານ crumble ກັບ lashings ຂອງ custard ຫຼືສີຄີມ.
ມັນບໍ່ແມ່ນ, ແຕ່, ຫວານຂອງ compote gooseberry ທີ່ເຮັດໃຫ້ shine gooseberry; gooseberry ແມ່ນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບປາທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາມັນແລະຕ້ອງມີຫມາກມາກໄກ່ຂົ້ວ. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານ savory, ໄປງ່າຍໃນ້ໍາຕານ; ທ່ານຍັງຄົງຕ້ອງການບາງຢ່າງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບການ pudding. ດັ່ງນັ້ນ, compote ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຢູ່ເຮືອນທີ່ມີຊີ້ນແລະປາຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນກັບ crumble topping, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ versatile ແທ້ຈິງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຈອກ / 450 ແກ່ນຜັກທຽມ (ເທິງແລະຫາງ) *
- 3 ບ່ວງ / 28g ້ໍາຕານ (ດີ / caster)
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180C / 350F / ກ໊າຊ 4.
- ກະແຈກກະຈາຍອອກໄປໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະລີດດ້ວຍນໍ້າຕານ. ຕົ້ມເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ, ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 20-30 ນາທີ.
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະ squash ຄ່ອຍໆກັບສ້ອມເພື່ອທໍາລາຍຫມາກແລະປ່ອຍນ້ໍາ. ມີລົດຊາດທີ່ຈະກວດເບິ່ງຄວາມຫວານແລະຕື່ມ້ໍາຕານຫຼາຍຖ້າຈໍາເປັນ, ນີ້ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນແລະຍັງຂຶ້ນຢູ່ກັບການນໍາໃຊ້ຂອງ compote. ຖ້າທ່ານຕັ້ງໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ກັບປາຫຼືຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການ້ໍາຕານ.
- ຕື່ມການ Elderflower cordial ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ (ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ການສັງເກດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນຕອນທ້າຍຂອງ compote ໄດ້)
- ໃຊ້ຕາມທີ່ຕ້ອງການ, ຫຼືຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມເປັນ pudding ງ່າຍດາຍ. compote ຈະຮັກສາໄດ້ດີໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມມື້ແລະຍັງດີສໍາລັບ freezing. ໃຊ້ພາຍໃນສອງສາມເດືອນຖ້າແຊ່ແຂໍງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄຸນກິນ compote ທີ່ດີທີ່ສຸດ.
OPTIONS
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ດີກວ່າ, compote ເມັດທີ່ບໍ່ມີແກ່ນ, ເຮັດໃຫ້ປະສົມເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜ່ານເຂົ້າຈີ່. ຜົນສະທ້ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມວ່າງຫຼາຍ.
- ສໍາລັບ compote chunkier ເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ສອງສ່ວນສາມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນ blender ໄດ້, whiz ກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ມັກຂອງທ່ານ, ຜ່ານ sieve ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມກັບ gooseberries ທັງຫມົດ. ວິທີການສໍາລັບການ compote ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ relish, crumbles Fools ແລະ Gooseberry Snow.
Topping ແລະຫາງຂອງ gooseberry ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະທ້ວງທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ກ້ານໃບຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຫມາກເຂືອ, ແລະເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮວງເລັກນ້ອຍຢູ່ທາງລຸ່ມ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດສິ່ງນີ້, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນກໍ່ເຮັດໃຫ້ມີໂຄງສ້າງທີ່ດີກວ່າໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 75 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| ໂຊດຽມ | 14 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |