ສູດ: Mashed Sweet Potatoes with Diced Beets

ຖ້າທ່ານບໍ່ພັດລົມຂອງ beets, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນຕົ້ນຂີ້ໂມ້ດ້ວຍຕົນເອງ, ແຕ່ການປະສົມປະສານຂອງທັງສອງແມ່ນທັງງາມແລະ delicious. ຂ້ອຍມັກດື່ມນ້ໍາມັນທັງຜັກບົ່ວແລະຜັກກາດຫວານແຕ່ເຈົ້າຍັງສາມາດຂຸດຫຼືຕົ້ມໃຫ້ມັນໄດ້. ອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ສອງອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແລະເປັນໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈສູງເຊັ່ນ ເປັດເຊົາ ຫລືແກະ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

  1. ລ້າງ beet ແລະຕັດສີຂຽວ (ຖ້າຫາກວ່າຕິດກັນ) ແຕ່ໃຫ້ສ່ວນຫຼາຍຂອງລໍາຕົ້ນຄົງທີ່. ວາງໄວ້ໃນຕູ້ເອກະສານອາຍແກັສທີ່ໃສ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາກາງປະມານ 1/2 ນິ້ວນ້ໍາ. ກວມເອົາຫມໍ້ແລະເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາໃນເວລາທີ່ລູກປືນເຈາະດ້ວຍມີດ. ອີງຕາມຂະຫນາດ, ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາ 20 ຫາ 40 ນາທີ. ໃຫ້ເຢັນ.
  2. ໃນເວລາທີ່ beet ແມ່ນພຽງແຕ່ເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, peel ມັນແລະ trim ປາຍແລະເທິງຮາກ. ສໍາລັບແມ້ກະທັ້ງ dice, trim ສອງດ້ານເພື່ອວ່າມັນປະມານ cube ຮູບ. ລູກບໍ່ເກີນ 1/4 ນິ້ວ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
  1. ຕັດຜັກກາດຫວານໃຫ້ເປັນສອງສ່ວນຫລືໄຕມາດ, ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດ. ວາງໄວ້ໃນຕູ້ເອກະສານອາຍແກັສທີ່ໃສ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາກາງປະມານ 1/2 ນິ້ວນ້ໍາ. ກວມເອົາຫມໍ້, ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນເຈັບ, 15 ຫາ 20 ນາທີ.
  2. ລາກມັນຕົ້ນແລະລ້າງຜິວຫນັງອອກ. ກົດໂດຍຜ່ານໂຮງງານຜະລິດອາຫານຫຼືເຄື່ອງອາຫານ (ຫຼືປາດດ້ວຍມື). ຕື່ມຄີມ, 2 ບ່ວງບ່ວງ, 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍໆເມັດແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ. ເພີ່ມຄີມເພີ່ມເຕີມຖ້າຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດທີ່ບໍລິສຸດ. ປັບປຸງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ກວມເອົາແລະຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຫຼາຍ.
  3. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ໃຫ້ຮ້ອນບ່ວງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງມັນເບີໃນເຕົາອົບຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື skillet ຈົນກ່ວາ foaming. ຕື່ມ beets cubed ແລະ toss ໃຫ້ເຄືອບແລະອົບອຸ່ນໂດຍຜ່ານການ. ສະບດ້ວຍເກືອເລັກນ້ອຍ.
  4. ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການ, ຈົ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນໃນແຕ່ລະແຜ່ນແລະນໍາໃຊ້ກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງບ່ວງເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຊຶມເສົ້າຢູ່ຕະຫຼອດໃນປາຍຂອງຝົນ. ບ່ວງ beets ເຂົ້າໄປໃນຊຶມເສົ້າໄດ້.
ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 324
ໄຂມັນລວມ 23 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 14 ກໍາ
Unsaturated Fat 6 ກໍາ
Cholesterol 63 ມົກ
ໂຊດຽມ 248 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 28 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 5 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ 3 ກໍາ
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)