້ໍາຕານ້ໍາຕານ ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍຂອງອິນເດຍຫວານແລະ desserts ໃນຄວາມສອດຄ່ອງແຕກຕ່າງກັນ. ຂໍ້ກໍານົດເຊັ່ນຄວາມສອດຄ່ອງຫນຶ່ງຫຼືສອງຫົວແມ່ນມັກໃຊ້ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບຢານ້ໍານີ້ແລະສາມາດສັບສົນຫຼາຍ. ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໃຊ້ພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າການນໍາໃຊ້ທຽມອຸນຫະພູມຕົ້ມໃຊ້ບໍ່ເປັນປົກກະຕິໃນປະເທດອິນເດຍ.
ເຕັກນິກນີ້ງ່າຍດາຍແຕ່ຍັງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຖືກນໍາໃຊ້ແທນ, ເພື່ອບອກເວລາທີ່ຢານ້ໍາແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບ dessert ໂດຍສະເພາະ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ
- ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປະສົມ້ໍາຕານແລະນ້ໍາໃນແຊ່ດ້ານລຸ່ມ, ແລະສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເພື່ອຕົ້ມ, ສຸດ flame ກາງ.
- ເມື່ອ້ໍາຕານຖືກທໍາລາຍທັງຫມົດ, ຕື່ມ້ໍານົມເພື່ອຢານ້ໍານົມ (້ໍານົມເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຫນ້າແລະຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ) ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຕົ້ມຫຼາຍ. ຂີ້ເຫຍື້ອຈະຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນພື້ນຜິວ. ເອົາສິ່ງນີ້ອອກໂດຍການຂຸດນ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາດ້ວຍຕົ້ມຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນຜ່ານທໍ່ໂລຫະ.
- ເອົາໄປຕົ້ມ.
- ສືບຕໍ່ທົດສອບຢານ້ໍາເພື່ອກວດກາເບິ່ງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍານີ້ spatula ໄມ້ ໃນຢານ້ໍາແລະຍົກອອກ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຄວາມເຢັນສໍາລັບສອງສາມວິນາທີຍ້ອນວ່າມັນຈະຮ້ອນຫຼາຍໃນຄັ້ງທໍາອິດ. ຕອນນີ້ແຕະນ້ໍາຢານ້ໍາຈືດທີ່ສະອາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຈັບມືແລະ forefinger ຂອງທ່ານຮ່ວມກັນແລະດຶງອອກມາຢ່າງງຽບໆ. ຮັກສາ້ໍາຕົ້ມຢືດຢຸ່ນຄ່ອຍໆຈົນກວ່າທ່ານຈະສາມາດບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເອີ້ນວ່າໃນສູດ. ຂັ້ນຕອນຂອງການກ້າວຫນ້າຢ່າງໄວວາຫຼັງຈາກຈຸດ, ສະນັ້ນກວດເບິ່ງເລື້ອຍໆ.
- ຄວາມສອດຄ່ອງເຄິ່ງຫນຶ່ງແມ່ນເວລາທີ່ມີເສັ້ນດ່ຽວດຽວທີ່ເກີດຂຶ້ນແລະທໍາລາຍທັນທີໃນເວລາທີ່ມືຂອງທ່ານແລະຝາມືຂອງທ່ານຖືກດຶງອອກມາຢ່າງຄ່ອຍໆ.
- ຄວາມສອດຄ່ອງຫນຶ່ງໃນຫົວຂໍ້ແມ່ນເວລາທີ່ມີເສັ້ນດ່ຽວດຽວ (ແລະບໍ່ແຕກ) ເມື່ອສາຍຕາຂອງທ່ານແລະຝາມືຂອງທ່ານຖືກດຶງອອກມາຄ່ອຍໆ.
- ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສອງເສັ້ນແມ່ນເວລາສອງຫົວຂໍ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນ (ແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ແຕກ) ເມື່ອສາຍຕາຂອງທ່ານແລະຝາມືຂອງທ່ານຖືກດຶງອອກມາຢ່າງຄ່ອຍໆ. ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນຍັງເອີ້ນວ່າຂັ້ນຕອນຂອງບານອ່ອນ - ໃນເວລາທີ່ການຫຼຸດລົງຂອງຢານ້ໍາຂອງຄວາມສອດຄ່ອງນີ້ຖືກຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງນ້ໍາເຢັນເປັນ, ມັນປະກອບເປັນບານອ່ອນ.
- ຄວາມສອດຄ່ອງສາມເສັ້ນແມ່ນເວລາສາມກະດອງຖືກສ້າງຂຶ້ນ (ແລະບໍ່ແຕກ) ເມື່ອຈັບມືແລະຝາມືຂອງທ່ານຖືກດຶງອອກມາຢ່າງຄ່ອຍໆ. ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນຍັງເອີ້ນວ່າຂັ້ນຕອນຂອງບານແຂງ - ເມື່ອການຫຼຸດລົງຂອງຢານ້ໍາຂອງຄວາມສອດຄ່ອງນີ້ຖືກຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງນ້ໍາເຢັນເປັນ, ມັນເປັນບານແຂງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 107 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| ໂຊດຽມ | 9 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 26 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |