Lobster Stew ສູດ

ຕ້ອງການກະກຽມຫມາກພ້າວໃນວິທີໃຫມ່ແລະຕື່ນເຕັ້ນ? ນີ້ stew lobster ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເດືອນ cooler ແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງປີໃດຫນຶ່ງ. ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະຂ້ອນຂ້າງແຊບແລະສະເຫນີການໃຊ້ໃຫມ່ໃນການບໍລິໂພກອາຫານທະເລ. ສູດນີ້ລັກສະນະຂອງ dash ຂອງ sherry ແຫ້ງເພື່ອເພີ່ມປຸງລົດຊາດພິເສດເລັກນ້ອຍ.

ຊື້ຈອກ lobster ທັງຫມົດຫຼືຊື້ຕ່ອນຊີ້ນ Lobster ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ stew ໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະ delight ທຸກຄົນ.

Lobster Stew Healthy?

Lobsters ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄຂມັນທີ່ພວກມັນມີສູງໃນ cholesterol. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຂົາມີພຽງແຕ່ 1.2 grams ຂອງໄຂມັນ - ແລະບໍ່ມີໄຂມັນ trans - ແຕ່ມີ 212 milligrams ຂອງ cholesterol (ຫຼື 70 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງ supposed ຈະກິນໃນມື້ຫນຶ່ງ). ກຸ້ງໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງມີທາດໂປຼຕີນຈາກ 28 ກຼາມແລະມີວິຕາມິນ B-12 ທີ່ສູງ. ໃນຂະນະທີ່ stew ປະກອບມີ butter ແລະນົມທີ່ເພີ່ມເນື້ອເນື້ອໄຂມັນ, ມັນສາມາດມີຄວາມສຸກບາງຄັ້ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 ກ້ອນໃຫຍ່ (ປະມານ 4 ປອນທັງຫມົດ, ປຸງແຕ່ງຫຼືປະມານ 4 ຈອກຊີ້ນກອກ)
• 4 ກັບ 6 ບ່ວງມັນເບີ
• ້ໍານົມ 6 ຈອກ
• 2 ຈອກຄີມຫນັກ
• ເກືອກັບລົດຊາດ
• ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
• paprika ກັບລົດຊາດ
• ທາງເລືອກ: sherry ແຫ້ງຕາມຄວາມຕ້ອງການ
• ເຄື່ອງປະດັບ: parsley ຟັກສົດຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເອົາຊີ້ນຈາກໄກ່ເຜັດທີ່ປຸງແຕ່ງ. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນບ່ວງແລະເຂົ້າຈີ່ໃນປະລິມານໄຂມັນຫຼາຍ (4 ຫາ 6 ຊ້ອນໂຕ໊ະ) ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ (ຄວນລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ເຜີ້ງເຜີ້ງ, ຫຼືໃຊ້ເບີແຫຼມ). ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ຊີ້ນງົວ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕື່ມມັນໃສ່ມັນເບີ.
2. ໃນເຕົາອົບທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ໃຫ້ໃຊ້້ໍານົມແຕ່ບໍ່ຕົ້ມມັນ.
3. ເພີ່ມເນື້ອຫນັງກະລໍ່າໄມ້ໄປຫາ້ໍານົມຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນຊ້າໆເວລາ 5 ຫາ 10 ນາທີ.
4. ຕໍ່ໄປ, stir ໃນຄີມຫນັກແລະເຮັດໃຫ້ມັນເກືອບຈະຕົ້ມແຕ່ບໍ່ເກີນ.

1. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ paprika ພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບສີ. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ມີຄວາມອຸດົມສົມທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ຜັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວໆຫຼືຜັກບົ່ວຫຼົ່ນຈອກຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມສີບາງໆເຂົ້າຈີ່.

Lobster Buying Tip

lobsters ການາດາຈະມີລາຄາຖືກກວ່າທີ່ຈະຊື້ໃນຊ່ວງຕົ້ນແລະປາຍຂອງປີ. lobsters Maine ຈະມີລາຄາແພງຫຼາຍຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບພວກມັນໃນກາງປີ - ເຊັ່ນ: ຈາກເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກັນຍາຫຼືຕຸລາ. ຖ້າທ່ານຊື້ຫມາກພ້າວທັງຫມົດສໍາລັບສູດນີ້, ໃຫ້ມັນເປັນນ້ໍາມັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ສຸດ.

More Lobster Recipes to Try

ກ້ານກ້ານຫີນມີໂກເລດຫມາກນາວ

Lobster Salad

Lobster Bisque

Lobster Macaroni ແລະເນີຍແຂງ

Seafood Newburg Recipe

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	773
ໄຂມັນລວມ	49 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	29 ກໍາ
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	581 mg
ໂຊດຽມ	1,647 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	14 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	0 g
ໂປຣ​ຕີນ	68 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)