ຂີ້ເຜີ້ງແຊນວິດແຊນວິດໂປໂລ (Cytrynowe Ciasteczka) ສູດ

ສູດນີ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີ ກິ່ນຫອມຂອງຊາຂີ້ເມັດປາແຊນມອນ ຫຼື ໂປຼຕີນທີ່ມີທາດໂປຼຕິນຊາຕິນ ຫຼື cytrynowe ciasteczka do herbaty (sih-trih-NOH-veh chase-TETCH-kah doh err-BAH-tih)

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ອາບນ້ໍາຂອງທ່ານເບິ່ງເປັນສີເຫຼືອງ, ໃຫ້ຕື່ມອາການອາຫານຈໍານວນຫນ້ອຍລົງ. ມັນຍັງຈະໃຫ້ລູກຄ້າຂອງທ່ານແນະນໍາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນຄວາມປະຫລາດໃຈເຫຼົ່ານີ້.

ຂີ້ເຫຍື້ອເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຫມາກໄມ້ຫມາກນາວໃດໆ, ໃນຕົວຈິງແລ້ວ, ແລະມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງ, ແລະຜັກບົ່ວ.

ນີ້ຄຸກກີທີ່ສວຍງາມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການພັກຊາ, ອາບນ້ໍາຝົນ, ວັນແມ່ຂອງ, ຫຼືເວລາທີ່ມີຄຸກກີຂ້ອນຂ້າງ, ຂົມຂື່ນແມ່ນຄໍາສັ່ງຂອງມື້. ຄວາມງາມແມ່ນ, ພວກເຂົາກໍາລັງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະພວກເຂົາເກັບຮັກສາໄດ້ດີ.

ຖ້າເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ສູດນີ້ຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດ 60 cookies ຫຼື 30 sandwich cookies.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ສໍາລັບ Cookie Dough:
• 2/3 ຈອກ້ໍາຕານ superfine
• 8 ອໍອໍ (ອຸນຫະພູມິຫ້ອງ)
• 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່
• ຫມາກໄຂ່ຫລັງໄຂ່ (ອ່ອນແອ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
• ນ້ໍານາວ 2 ບ່ວງກາເຟ
• 2 ຊ້ອນຊາແຊນມອນ
• 2 1/4 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
• ສໍາລັບການຕື່ມ Cookie:
• 1/3 cup butter (temperature room)
• 4 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
• 4 ນ້ໍາມັນມະນາວບ່ວງ
• 1/2 ຊ້ອນກາເຟນາວ
• zest
• 1 ບ່ວງບ່ວງ້ໍານົມ (ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຕາມຄວາມຈໍາເປັນ)
• Garnish: ້ໍາຕານແປ້ງ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຈັດວາງ rack ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງເຕົາອົບແລະຄວາມຮ້ອນເຖິງ 375 ອົງສາ. ການນໍາໃຊ້ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອ 1 ນິ້ວ, ແປ້ງສ່ວນຫນຶ່ງໃສ່ຖົງແຜ່ນເຈ້ຍ, ມີ 2 ນິ້ວຫ່າງກັນ. ການນໍາໃຊ້ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວທີ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມເຂົ້າໃນແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນລົ່ນໆສອງເທື່ອເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນລຽບ.
2. ເຮັດຊ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຂີ້ຝຸ່ນແກ້ວໃນ flour ຫຼາຍ, ຕາມຄວາມຈໍາເປັນ, ດັ່ງນັ້ນ cookies ຈະບໍ່ຕິດ.
3. ຕົ້ມ 8 ຫາ 10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາແຄມແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນສີນ້ໍາຕານແຕ່ຍັງມີແສງສະຫວ່າງໃນສີ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ. ເຢັນເວລາ 5 ນາທີໃນຖົງຜ້າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນໄປຫາ rack ສາຍເພື່ອເຢັນຫມົດ.

1. ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມ: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຄີມກັນ້ໍາຕານ 1/3 ຈອກ, ນ້ໍານາວ 4 ຈອກ, 3 ນ້ໍານາວບ່ວງນ້ໍາມັນແລະເກືອ 1/2 ຊ້ອນກາເຟ. ຖ້າຜະສົມປະກອບດ້ວຍຫນາແຫນ້ນເກີນໄປ, ເພີ່ມ້ໍານົມ 1 ເທື່ອໃນເວລາຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການແມ່ນບັນລຸໄດ້. ປະສົມນີ້ຄວນຈະຫນາແຕ່ລຽບ.
2. ພວກເຮົາຕ້ອງການນໍາໃຊ້ຖົງໃສ່ທໍ່ທີ່ມີທໍ່ທໍາມະດາທີ່ເປັນທໍ່ທໍ່ທໍາມະດາເພື່ອເອົາທໍ່ກ່ອງໃສ່ດ້ານແປນຂອງຄຸກກີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກັບຄຸກກີອີກ, ແປ ດ້ານຂ້າງ, ການບິດຂີ້ເຫຍື່ອເທິງເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນມີຄວາມປອດໄພ. ຂີ້ຝຸ່ນກັບ tops ກັບ sugar confectioners '.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	185
ໄຂມັນລວມ	10 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	6 ກໍາ
Unsaturated Fat	3 ກໍາ
Cholesterol	55 mg
ໂຊດຽມ	62 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	23 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	0 g
ໂປຣ​ຕີນ	3 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)