ເມນູພັກເຢັນຂອງອາຫານເຢັນ

ບັນເທີງຕ່າງໆໃນ summer ມັກຈະຫມາຍເຖິງການຍິງ BBQ, ການສ້າງຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມແລະການຮົ້ວ patio ມີຄວັນຢາສູບ. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ປະຕິບັດຕໍ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານກັບ buffet ຂອງ "tapas" ເຢັນແລະສະຫຼັດ? ທັງຫມົດຂອງອາຫານທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ກ່ອນເວລາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລວມທັງ desserts ແສງສະຫວ່າງ. ນີ້ແມ່ນບັນດາຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພັກ Summer Tapas ພັກນີ້ຈື່ຈໍາ, ຈາກການອອກແບບດົນຕີແລະການນໍາສະເຫນີອາຫານ.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ໃຊ້ເວລາ - ປະຢັດ - ທ່ານເຄີຍມີ potlucks ຫຼືແບ່ງປັນຫນ້າທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານກັບຫມູ່ເພື່ອນບໍ? ເລືອກເອົາອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ບໍລິການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພິມສູດແລະໃຫ້ພວກເຂົາກັບຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານເພື່ອກຽມພ້ອມແລະເອົາມາໃຫ້! ມັນເຮັດວຽກຫນ້ອຍລົງສໍາລັບທ່ານແລະທຸກຄົນໄດ້ຮັບສິດທິໃນການໂກດແຄ້ນ.

Ensaladilla Rusa - ສະເປນສະຫຼັດ Potato

ສະຫຼັດມັນຕົ້ນ, ຫຼື ensaladilla rusa ແມ່ນເປັນທີ່ຊື່ນຊອບລະຫວ່າງແອສປາໂຍນໃນ ແຖບປາປາ , ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບອາຫານມື້ວັນອາທິດຫຼືການສະຫລອງ.

Eggplant Grilled in Tomato Vinaigrette Recipe - Berenjena con Vinagreta

ອາຫານ eggplant ນີ້ແມ່ນດີເລີດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານທຽມຫຼືອາຫານຂ້າງ, ໂດຍສະເພາະໃນພາກຮຽນ spring ແລະ summer. ມັນເປັນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ດີເລີດທີ່ທ່ານສາມາດເອົາອອກສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ມີສອງ eggplant ໃນສູດ, ມັນໃຫ້ 6 ເປັນອາຫານຂ້າງແລະ 12 ເປັນ tapa ເປັນ.

Melon ມີສູດ Recipe Serrano - Melon con Jamon Serrano

ມີນ້ໍາປະປາແລະເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານ, ເມັດ Serrano ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຄົມຊັດທີ່ດີກັບຫວານ, ມີນ້ໍາຕານ Honeydew.

tapa ນີ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 5-10 ນາທີເພື່ອກຽມແລະບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ!

Salmon Ahumado con Queso Blando - ຊັນມອນທີ່ມີກິ່ນຫອມມີເນີຍແຂງ

ຊິ້ນຂອງຖູແຂໍງຂີ້ຜຶ້ງ, ຊ້ອນດ້ວຍສີຄີມຫລືເນີຍສົດແລະຊິ້ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປາແຊນມອນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະນ້ໍາຈືດປະສົມກັບການປິ່ນປົວພິເສດ.

ເນີຍແບ້ກັບຜ່າ Paprika, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງແລະແດດ

ການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາພາສາສະເປນສ່ວນໃຫຍ່, tapa ນີ້ແມ່ນໄວແລະງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ delicious, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ຜັກທຽມແລະຫມາກພິກແປ້ງໄດ້ຖືກປະສົມກັບ ຊີດແບ້ ສົດ, ອ່ອນນຸ່ມ , ແລ້ວແຜ່ຂະຫຍາຍໃສ່ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ເຫຍື້ອແລະປາຍ ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ ແລະ capers.

Pimientos Rellenos de Atn - Red Peppers Stuffed With Tuna

ອາຫານທີ່ດີສໍາລັບຮ້ອນຫຼືທຸກເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກຽມຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງໄວວາ. ໂຕນແມ່ນປະສົມກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າ ຈີ່ ເຂົ້າ ຜັດແດງເປັນສີແດງ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ປາປູປະເສີດ .

Jamon, Queso y Chorizo ​​ຂອງ Pan - Ham, ເນີຍແຂງ, ແລະ Chorizo ​​ມີເຂົ້າຈີ່

ສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍປານໃດຫຼືມີລົດຊາດ ຫວານ ? ເຂົ້າຈີ່ຊອຍເຂົ້າຈີ່ກັບແອສປາໂຍນ jamón serrano , ເນີຍແຂງແລະ chorizo ແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຫາຍໄປໄວເທົ່າທີ່ພວກເຂົາຖືກຮັບໃຊ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອະນຸຍາດໃຫ້ເນີຍແຂງໃຫ້ ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

Quince ວາງດ້ວຍສູດ Cheese - Membrillo con Queso

Quince paste ຫຼື "membrillo" ແມ່ນ dessert ປະກະຕິກິນໃນສະເປນ. "Membrillo" ຫຼື "Dulce de Membrillo" ແມ່ນວຸ້ນຫວານ, ຫນາແຫນ້ນຫຼາຍຫຼືນໍາມາຈາກຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນຫມາກໄມ້. ພະຍາຍາມມັນດ້ວຍເນີຍແຂງສໍາລັບ dessert ແສງສະຫວ່າງ.

Sorbete de Vino Rioja - Rioja Wine Sorbet

ຈະເປັນແນວໃດດີກວ່າ dessert ສໍາລັບຕອນແລງຮ້ອນຮ້ອນກວ່າ sorbet ເຢັນ? ນີ້ sorbet ມີແປ້ງແອສປາໂຍນ - ເຮັດດ້ວຍ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ , ໄຄ, ແລະນາວ, ເຊິ່ງໃຫ້ມັນມີລົດຊາດພິເສດ.

Cava - Spanish Sparkling Wine

ໃຫ້ບໍລິການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແອສປາໂຍນເຢັນທີ່ມີ dessert ຫຼືພຽງແຕ່ງາມມັນໃນໄລຍະ sorbet ສໍາລັບອາຫານງານບຸນໄດ້!