ຄ່ໍາຜັກກາດສໍາລັບອາຫານເຢັນ, ລາຄາບໍ່ແພງ

Stuffed ກະລໍ່າປີແມ່ນສູດອາຫານທີ່ມີອາຍຸເກົ່າທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະປອບໂຍນ.

ການປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນງົວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີດແລະເຂົ້າສີນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຜັກກາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃບດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກແຕ່ງຢູ່ໃນອາຫານເບເກີ້ມແລະສິ່ງທັງຫມົດແມ່ນປາຍດ້ວຍຫນອກຫມາກເລັ່ນທີ່ມີສີມ່ວງແລະເບັດ. ສູດນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄ່ໍາໃນຕອນກາງຄືນລະດູຫນາວເຢັນ. ແລະມັນກວ້າງຫນຶ່ງປອນຂອງຊີ້ນງົວດິນເພື່ອອາຫານແປດຄົນ!

ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ ຫວານທີ່ມີຜັກສີຂຽວ ທີ່ມີເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກສະຫຼັດ. ສໍາລັບ dessert, ບາງ brownies ຫຼືປະເພດຂອງ cookies ອື່ນໃດຫນຶ່ງຈະເປັນທີ່ດີເລີດ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ເມັດ ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
• 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
• 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
• 1 ຈອກສີນ້ໍາຕານ
• ເຂົ້າ
• 1 ບ່ວງບ່ວງແປ້ງ
• 1 ໄຂ່
• 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະ 1/8 ບ່ວງກາເຟ
• 1 head green cabbage
• 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
• 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
• 1 (16 ອໍ) ສາມາດເລັ່ນໄດ້ຢ່າງດຽວ
• 1 (14 ອໍ) ສາມາດລວບລວມຫມາກເລັ່ນ, ບໍ່ມີນ້ໍາ
• 2 ໃບໄມ້ໃບ
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນນ້ໍາຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບເນື້ອງົວດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະ 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ; ແຕ່ງກິນແລະ stir ເພື່ອທໍາລາຍຊີ້ນຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວແມ່ນ browned ແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແມ່ນອ່ອນໂຍນ; ປາດຖະຫນາດີແລະວາງອອກ.

2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມປະສົມປະສານກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ເຂົ້າຜັດ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ແລະເກືອແລະຫົວຜັກທຽມຈົນກ່ວາກັນ.

3. ຕັດອອກໃນຕອນທ້າຍຫຼັກຂອງຜັກກາດແລະເອົາແລະອອກບາງສ່ວນຂອງໃບນອກ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຢ່າງລະມັດລະວັງເອົາໃບທີ່ສົມບູນທັງຫມົດ. ແຊ່ນ້ໍາໃບໃນນ້ໍາຮ້ອນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນອ່ອນແລະ pliable.

4 ຈອກເຄິ່ງສ່ວນຂອງກະລໍ່າປີທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເພີ່ມນີ້ໃສ່ເຂົ້າແລະຊີ້ນປະສົມ. ຟອງປະມານ 1/4 ຈອກຂອງປະສົມຊີ້ນໃນແຕ່ລະໃບກະລໍ່າປີ. ສະຫງວນໃຫ້ປະສົມຊີ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃນຈຸດນີ້, preheat ເຕົາອົບໃນ 350 ° F.

5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ດຽວກັນທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວ, ລີດສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນເວີຈົນກ່ວາປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີ. ຕື່ມການບໍລິສຸດ tomato, ຫມາກເລັ່ນ diced, ໃບ Bay, ເກືອ, ແລະ pepper. ປ້ອນນ້ໍາຊອດນີ້ສໍາລັບ 15 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແລະປະຖິ້ມໃບ Bay.

6. ເອົາມ້ຽນຜັດຜັດເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບຫຼືເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່. ດ້ານເທິງມ້ວນທີ່ມີສ່ວນປະສົມຊີ້ນສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ງາມ້ໍາເຜີ້ງປະສົມປະສົມທັງຫມົດ.

7. ກວມເອົາ casserole ແລະ bake ສໍາລັບ 80 ຫາ 90 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມ້ວນກະລໍ່າປີແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ໃຫ້ບໍລິການກະລໍ່າປີ stuffed ກັບ sauce ໄດ້.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	340
ໄຂມັນລວມ	10 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	3 ກໍາ
Unsaturated Fat	4 ກໍາ
Cholesterol	77 mg
ໂຊດຽມ	280 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	42 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	7 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	24 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)