ທ່ານສາມາດບໍລິການ Salmon Patties ເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍ ມັນຕົ້ນ ແລະຜັກທຽມສໍາລັບຄ່ໍາອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຕົ້ນກໍາເນີດປຸງແຕ່ງ. ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມທິດທາງແລະທ່ານທັນທີຈະນັ່ງລົງໄປຫາອາຫານທີ່ສະຫລັດແລະພໍໃຈ.
ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ປະເສີດທີ່ສຸດກ່ຽວກັບສູດງ່າຍດາຍເຊັ່ນນີ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍກ່ອນການເຄື່ອນໄຫວອາຫານທີ່ມີຄວາມປະທັບໃຈໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ແມ່ຂ້ອຍເຮັດສູດນີ້ເມື່ອຂ້ອຍຍັງນ້ອຍ. ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຜິດພາດກັບການນໍາໃຊ້ກະປ໋ອງທີ່ມີກະປ໋ອງແລະເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ; ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກິນອາຫານຮ້ານອາຫານເຊັ່ນ: bass ທະເລ poached ກັບ salsa grape, ສູດນີ້ຈະມາເປັນຄວາມແປກໃຈສຸກ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍເກົ່າແກ່.
ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫມີຊື້ ກະປ໋ອງ sockeye ສີແດງກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ ; sapphire ສີຂີ້ເຖົ່າກະປ໋ອງແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງ salmon ທີ່ອ່ອນແອແມ່ນພຽງແຕ່ບໍ່ດີ. ລ້າງຊູນມອນແລະເອົາກະດູກແລະຜິວຫນັງ (ຫຼືປວດກະດູກອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນທາດແຄນຊຽມຫຼາຍຂຶ້ນ), ຫຼັງຈາກນັ້ນກະດູກແລະສືບຕໍ່ສູດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ fillets salmon ສ່ວນຕົວຫຼື steak ຖ້າທ່ານມີຢູ່ໃນມື. ພຽງແຕ່ flake salmon ກັບນິ້ວມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາມັນດີດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ patties ໄດ້. ສູດນີ້ຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍ ທນູທີ່ກະປ໋ອງ .
ຂ້າພະເຈົ້າມັກເຮັດສູດນີ້ໃນເວລາທີ່ຕົກຕະລຶງຫຼືກາງຄືນໃນລະດູຫນາວສໍາລັບອາຫານເກົ່າທີ່ມີອາຫານທີ່ມີອາຫານແຊບເກົ່າ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ຜັດເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍ, ມີນ້ໍາ tartar ຫຼືບາງ mayonnaise ປະສົມກັບ mustard ້ໍາເຜີ້ງ, ຫຼືເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ toasted muffins ພາສາອັງກິດຫຼື rolled ciabatta ມີ mustard ແລະ mayonnaise ສໍາລັບ burgers salmon .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 (14 ອໍ) ສາມາດ salmon, drained
- ຄີມ 3/4 ຈອກ crumbs ເກືອ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ
- 1/4 ຈອກປູນຜັກບົ່ວແດງລະອຽດ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ (ແບ່ງອອກ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ dill ຫຍ້າ
- 1 ໄຂ່, ຖືກທຸບຕີ
- 1 ບ່ວງນ້ໍານາວ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະກະປ໋ອງເຂົ້າຈີ່; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຈິ່ງຜັດຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກແດງໃນນ້ໍາມັນມະກອກຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.
- ເພີ່ມຜັກໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ແລະ cracker crumbs ໃນໂຖປັດສະວະແລະປະສົມຄ່ອຍໆ. ຕື່ມຫມາກນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ແລະນ້ໍາມັນມະນາວແລະປະສົມຄ່ອຍໆ.
- ສ້າງການປະສົມປະສານຂອງ salmon ເຂົ້າໄປໃນສີ່ປິກໂດຍໃຊ້ມືຂອງທ່ານ. ໃນຈຸດນີ້, ທ່ານສາມາດກວມເອົາຜົ້ງປາແລະ refrigerate ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສໍາເລັດການແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
- ເພີ່ມ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາມັນໄວ້ກັບເຕົ້າໄຂ່ດຽວກັນແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຕື່ມການ patties salmon ເຢັນກັບ skillet ໃນເວລາທີ່ມັນເບີ melts. ແຕ່ງກິນຜັດສໍາລັບ 3-4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະຮ້ອນ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 360 |
| ໄຂມັນລວມ | 22 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 126 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 203 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 27 ກໍາ |