ອາຫານທີ່ສະຫມຸນໄພແບບງ່າຍໆນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ແຊບທີ່ມີຊອດເຫັດມີລົດຊາດຫວານ. ຮັບໃຊ້ຊີ້ນຫມູທີ່ມີ ມັນຕົ້ນ ຫຼືເຂົ້າຈີ່ ຂີ້ມູກ ຫຼືແປ້ງ.
ຄີມສົ້ມສົ້ມສົ້ມແລະຫມາກນັດນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດແລະມູມມູມຫມູຢ່າງສົມບູນ, ແລະມັນເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນກະປ໋ອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປອນເມັດຫມູ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 6 ຫາ 8 ຊິ້ນ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 12 ອໍຊຸບຜັດເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- ເກືອແລະ pepper ດິນສົດ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 1/2 ຖ້ວຍເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ
- 1 ຈອກຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ຊາຕ້າຕ່ໍາຫຼືບໍ່ດີ
- 1 ບ່ວງບ່ວງປະສົມກັບ 2 ບ່ວງນ້ໍາ
- 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກກາດຫມາກແຫ້ງສົດ, ຫຼື 1/2 tsp ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃສ່ນ້ໍາຫນັກຫມູປະມານ 1/2 ນິ້ວໂດຍໃຊ້ມືຂອງທ່ານ, ຫຼືປອນເລັກ ໆ ນ້ໍາຫນັກໃສ່ກັບເມັດຊີ້ນຫຼືລຸ່ມຈອກ. ຫມູຫມູແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍແລະມີພຽງພໍກັບຄວາມກົດດັນ.
- ໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ 2 ເມັດບ່ວງແລະປຸງແຕ່ງເຫັດໃນໄລຍະ 6 ຫາ 8 ນາທີ, ຫຼືຈົນເຖິງນ້ໍາຕານແລະທອງສີນ້ໍາຕານ. ການໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະທີ່ມີບ່ວງ slotted ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຖອດລ້າງແຫຼວທີ່ສະສົມຢູ່ໃນເຕົາ.
- ໃນກະດານດຽວກັນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ 2 ໂຕນຍັງເຫຼືອ. ເພີ່ມຫມູແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ຫຼື 4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານຫຼືຈົນກ່ວາ browned. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ຫາ 4 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນແລະອ່ອນສີເຫຼືອງ. ສະປູນຂາວດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ. ຕື່ມການເຫຼົ້າແວງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ broth ກັບແຊ່ໄດ້. ປົກຄຸມ ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາລົງໄປກາງອາກາດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຊີ້ນຖືກຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະສະເຫນີ. ການໂອນຫມູໃຫ້ອາຫານໃຫ້ບໍລິການແລະໃຫ້ອົບອຸ່ນ.
- ການປຸງແຕ່ງ flour ແລະນ້ໍາປະສົມເຂົ້າໄປໃນ skillet ໄດ້, ຜະສົມຜະສານກັບນ້ໍາ pan. ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂັງຂື້ນແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຍັງມີຫນຽວແລະຫນາ. ລົດຊາດແລະປັບປຸງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃສ່ໃນຄີມສົ້ມແລະຫມາກໂມ; ເພີ່ມເຫັດແລະຄວາມຮ້ອນໂດຍຜ່ານ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ຕົ້ມ. ມີລົດຊາດແລະດັດປັບລະດູການ.
- ຮັບປະທານ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະ medallions ຫມູ.
ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ອ່ານ
- "ຂ້າພະເຈົ້າແທນນົມສົ້ມກຼາມທີ່ບໍ່ເສຍໄຂມັນສໍາລັບຄີມສົ້ມ, ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບປະທານມັນດ້ວຍມັນຕົ້ນທີ່ມີຫນໍ່ແຫນງເປັນຫນໍ່ຂ້າງ, ມັນເປັນອາຫານໄວທີ່ສວຍງາມແລະຕ້ອງມີຄວາມສະອາດຫນ້ອຍ." CP
- "ມີລົດຊາດທີ່ປະເສີດ, ງ່າຍແລະລວດໄວທີ່ຈະເຮັດ. ຂ້ອຍຈະເຮັດມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ! ຂອບໃຈ." Lidia
- "ສອງສາມເດືອນກ່ອນຫນ້ານີ້ຂ້ອຍກໍາລັງຊອກຫາສູດໄວອ່ອນໆໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍໄດ້ພົບສູດສູດຫຼຽນນີ້ແລະໄດ້ຕັດສິນໃຈທົດລອງມັນ. ມັນດີພໍທີ່ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດເວລາເກືອບສິບເທົ່າ, ແລະຫຼາຍໆຄົນໄດ້ຖາມຂ້ອຍວ່າ ສູດນີ້ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບການເຜີຍແຜ່ຂໍ້ມູນນີ້! " DG
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 479 |
| ໄຂມັນລວມ | 29 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| ໂຊດຽມ | 602 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 35 ກໍາ |