ນີ້ໄກ່ໄກ່ງ່າຍ Super ງ່າຍປະກອບມີນົມໄກ່ boneless, ເຫັດ, ເນີຍແຂງປະເທດສະວິດ, ແລະແກງ, ພ້ອມກັບຄີມສົ້ມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທາງເລືອກ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບການກະກຽມສໍາລັບການຄ່ໍາມື້ທຸລະກິດ.
ຊອດງ່າຍໆແມ່ນປະສົມຂອງແກງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຄີມສົ້ມແລະເລືອກເອົາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີເຫຼືອງຫຼືແຊ່ແຂໍງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບເດັກນ້ອຍຫຼືພຽງແຕ່ມັກແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີເຫຼົ້າ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າການໃຊ້ຫຼັກຊັບໄກ່.
ຮັບປະທານອາຫານໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດນີ້ດ້ວຍ ມັນຕົ້ນ, ຂີ້ເຫຍື້ອ ຫຼື ດ້ານເທິງ ງ່າຍໆ ຂອງເຕົາອົບ ແລະອາຫານສະຫຼັດສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວທີ່ມີ fabulous. ມັນເປັນສິ່ງມະຫັດກັບຫມູຫຼືເຂົ້າເຊັ່ນກັນ. ບ່າ broccoli ຫຼືຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄກ່ງາມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- ເຫັດ 8 ອໍ
- 6 ຕຸ໋ນໄກ່ໄກ່, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ
- 2 ຈອກຊອດປະເທດປະເທດສະວິດ
- 1 (10 3/4-ounce) ສາມາດຄີມຂອງແກງເຫັດ (ຫຼຸດລົງໄຂມັນຫຼືປົກກະຕິ)
- 1/4 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
- 1/4 ຈອກຜັກກາດແຫ້ງ (ຫຼືເຫຼົ້າຂາວຫຼື
- broth ໄກ່ )
- 1/4 ຈອກຜັກຂ່າ Parmesan ສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4).
- ຈີ່ເບົາເບົາອາຫານຈານສອງຊິ້ນ.
- ຕັດເຫັດແລະເຊັດໃຫ້ພວກເຂົາສະອາດດ້ວຍຜ້າກະດາດປຽກຊຸ່ມຫຼືລ້າງໃຫ້ສັ້ນໆເພື່ອເອົາຝຸ່ນ.
- ໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືແກງແປ້ງ, ໃຫ້ມັນຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມເຫັດໃຫ້ແຊ່. ປຸງແຕ່ງ, stirring ຈົນກ່ວາເຫັດແມ່ນອ່ອນແລະທອງສີນ້ໍາ.
- ຈັດແຈງນົມໄກ່ໃນອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມແລ້ວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈີ່ງເຫັດເຫງະອູື້ອ້ໍາໃສ່ໄກ່. ຂີ້ເຫຍື້ອປະເທດສະວິດປະເທດສະວິດໃນໄລຍະເຫັດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບແກງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ຄີມສົ້ມ, ແລະສີຄີມ. ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະໄກ່, ເຫັດ, ແລະເນີຍແຂງ.
- ຈົ່ງສູດຂີ້ເຖົ່າສໍາລັບ 45 ນາທີ. ສະກັດຂີ້ຜຶ້ງກັບຜັດ Parmesan ແລະຕົ້ມໃຫ້ຕື່ມອີກ 5 ຫາ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ໄດ້ຖືກຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະ casserole ແມ່ນ bubbly.
- ໃສ່ເຕົ້ານົມໄກ່ແລະເຫັດໃນເວທີຮັບໃຊ້. ໃສ່ນ້ໍາຊອດເພື່ອປົນແລະໃຫ້ບໍລິການກັບໄກ່.
Tips and Variations
- ເຫັດດູດນ້ໍາ, ສະນັ້ນຢ່າໃຫ້ນ້ໍາແຊ່ໃນນ້ໍາ. ທໍາຄວາມສະອາດເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່ດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຫຼືລ້າງໃຫ້ສັ້ນໆພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ.
- ແທນທີ່ເນີຍແຂງປະເທດສະວິດທີ່ມີ Fontina shredded, Gruyere, Gouda, ຫຼື Emmentaler.
- ສະບັບເຫັດຟຣີ: Omit ໍາມັນເບີແລະເຫັດ. ລ້າງຫມໍ້ໄຟຂອງ artichokes 14 ອໍ. ຕັດຜັກທຽມແລະຜັດແກງໃນອາຫານຜັກ. ທາງເທີງກັບເນີຍແຂງປະເທດສະວິດ. ປ່ຽນສີຄີມຂອງແກງເຫັດກັບຄີມແກງໄກ່ແລະສືບຕໍ່ສູດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1750 |
| ໄຂມັນລວມ | 118 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 47 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 40 ກໍາ |
| Cholesterol | 559 mg |
| ໂຊດຽມ | 859 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 6 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 159 ກໍາ |