ຜັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເພີ່ມປະໂຫຍດກັບ roast ຫມໍ້ໄຟ Yankee ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ນີ້. roast pot ແມ່ນ simmered ຊ້າໃຫ້ດີເລີດກັບມັນຕົ້ນ, carrots, ແລະ rutabaga diced. ມັນເປັນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກຕະຫຼອດເວລາຂອງປີ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງເພີ້ມລົດຊາດໃຫ້ກັບນໍ້າ, ແຕ່ວ່າທ່ານອາດຈະຫຼຸດລົງຈໍານວນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫຼືປ່ອຍໃຫ້ມັນອອກຫມົດ.
ເບິ່ງຍັງ
Roast Pot ທໍາມະຊາດທີ່ມີຜັກສໍາລັບເກີບຊ້າ
ຫນ້າທໍາອິດແບບສະຫຼັດ Roast ມີຜັກແລະ Gravy
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 to 5 pounds roasted beef
- 1 ຕົ້ມນ້ໍາຕານ
- kosher ເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly
- 1 1/2 cup broth ຊີ້ນງົວ, ໂຊດຽມຕ່ໍາ
- 1/2 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງສີແດງຫຼື້ໍາເຜີ້ງຫຼາຍ
- 1 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
- 1 ຈອກ rutabaga diced ຫຼື turnip
- 1 ຈອກຫມາກໂມລີດ
- 1 ປອນມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ
- 1/4 ຊ້ອນ celery ຊອຍໃຫ້ບາງໆມີໃບ
- 3 ນ້ໍາບ່ວງ
- 2 ບ່ວງ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 1 ກັບ 2 ບ່ວງຜັກທຽມຜັກສົ້ມສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນເຕົາໂຮລ່າຫຼືເຄື່ອງຫຼີ້ນນ້ໍາຫນັກ, ຊີ້ນນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານໃນຊ່ວງສັ້ນ. ສະບດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ. ຕື່ມການຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້, ແລະຜັກບົ່ວຟັກ. ກວມເອົາແລະ simmer ສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມ rutabaga, carrots, ມັນຕົ້ນ, ແລະ celery; ເລີ້ມສໍາລັບ 30 ນາທີຕໍ່ໄປ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ເອົາຊີ້ນແລະຜັກໃຫ້ອາຫານຈານແລະໃຫ້ອົບອຸ່ນ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍສົມທົບກັບ 3 ບ່ວງນ້ໍາດ້ວຍ 2 ບ່ວງແປ້ງ; stir ຈົນກ້ຽງ. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນອາກາດຂະຫນາດກາງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຝຸ່ນ. ແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ.
- ລົດຊາດແລະລະດູທີ່ຈໍາເປັນກັບເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດ.
- ໃສ່ແປ້ງເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ.
- ຮັບໃຊ້ຊີ້ນແລະຜັກດ້ວຍ gravy ຫນາ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Roast Pot ທໍາມະຊາດທີ່ມີຜັກສໍາລັບເກີບຊ້າ
ຫນ້າທໍາອິດແບບສະຫຼັດ Roast ມີຜັກແລະ Gravy
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 690 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 229 mg |
| ໂຊດຽມ | 577 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 78 ກໍາ |