ສູດນີ້ສໍາລັບມ້ວນ pecan ງ່າຍເຮັດໃຫ້ແປດບັນທຶກແບບ nougat delicious, ກວມເອົາໃນ caramel ຄີມແລະ crumbs pecans toasted . ສູດອາຫານພື້ນເມືອງໂທຫາ nougat ແລະ caramel ທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ, ແຕ່ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຄີມ marshmallow ແລະ caramels ການກະກຽມເພື່ອຫຼຸດລົງໃນເວລາການກະກຽມ. ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ຫວານທີ່ແຕກອອກມາດ້ວຍທາດບໍາລຸງ pecan.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ marshmallow ສີຄີມ
- 35 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- 1 pound caramels ອ່ອນ
- 2 ບ່ວງກາເຟສີຄີມ
- 2 ຈອກ toasted pecans (ຟັກລະອຽດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະໃຫຍ່, ສົມທົບກັບຄີມ marshmallow, ນໍ້າຕານແປ້ງ ແລະ ສານສະກັດຈາກ vanilla .
- ໃສ່ນ້ໍາຕານເຂັ້ມຂື້ນຈົນກ່ວາມັນກາຍເປັນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ knead ດ້ວຍມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງ້ໍາຕານໄດ້ຖືກລວມແລະທ່ານມີບານ smoothly, ມີເນື້ອ textured.
- ແບ່ງເຂົ້າຫນົມອົມເຂົ້າໄປໃນ 8 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ແລະໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນບັນທຶກຫນາຫນາປະມານ 1 "ເສັ້ນຜ່າກາງ.
- ໃສ່ປ້ອນຂໍ້ມູນໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ຕິດກັບກະດາດຫຼືກະດາດສີນ້ໍາຕານ, ແລະກອກບັນທຶກໄວ້ຈົນກ່ວາບໍລິສັດກໍ່ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ເມື່ອບັນທຶກຕ່າງໆມີຄວາມແຂງແຮງ, ວາງ caramels ທີ່ຖີ້ມໄວ້ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟທີ່ມີຄວາມປອດໄພທີ່ມີຄີມ.
- ເຕົາໄມໂຄເວຟສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນ caramels ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ທັງຫມົດທີ່ melted, ຫຼືຖ້າມັນຍັງຄົງແຂງ, microwave ສໍາລັບໄລຍະສັ້ນໆ. ຂື້ນຈົນກ່ວາ caramel ແມ່ນລຽບແລະ homogeneous.
- ວາງເປັກໃນຟັກຕົ້ມຫຼືກ້ອນຫີນ.
- ເອົາບັນທຶກຈາກຕູ້ເຢັນ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືສ້ອມຫຼືເຄື່ອງມືລ້າງ, ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງຈົນມັນຈົມລົງ.
- ເອົາມັນອອກຈາກ caramel, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງມັນໃສ່ pecans ຟັກແລະລີດມັນໄວ້ໃນແກ່ນຈົນກ່ວາທຸກໆດ້ານແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍແກ່ນ.
- ປ່ຽນປື້ມບັນທຶກຢູ່ໃນເອກະສານການຕົບແຕ່ງແລະເຮັດຊ້ໍາອີກດ້ວຍບັນທຶກທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຖ້າ caramel ໄດ້ຫນາແຫນ້ນເກີນໄປ, ໃຫ້ microwave ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາມັນແມ່ນລຽບແລະແຫຼວ.
- ເມື່ອບັນທຶກທັງຫມົດໄດ້ຖືກເຄືອບໃນ caramel ແລະຫມາກໄມ້, ໃຫ້ພວກເຂົາຄືນ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບ 30 ນາທີ. ເມື່ອພວກເຂົາມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ພວກເຂົາສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນທີ່ສວຍງາມ.
ເພື່ອຮັບໃຊ້, ເອົາເຂົ້າໃນຈອກເຂົ້າຫນົມອົມຂະຫນາດນ້ອຍ. Pecan ມ້ວນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນເຖິງ 1 ອາທິດ. ຈົ່ງຮູ້ວ່າຖ້າມັນມີຄວາມອົບອຸ່ນເກີນໄປ, caramel ຈະອ່ອນລົງແລະອາດຈະບໍ່ມີຮູບຮ່າງຂອງມັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 133 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 4 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |