ສູດອາຫານຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮັກສາມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງບັນຊີປຸງແຕ່ງອາຫານ "ໄວແລະງ່າຍ" ຂອງທ່ານ. ອາຫານຂ້າງຜັກທີ່ດີທີ່ສຸດ , ສູດອາຫນົມປັງນີ້ປຸງແຕ່ງໃນນາທີເທົ່ານັ້ນ. Garlicky ແລະຫວານເລັກນ້ອຍ, ນີ້ marinade ໄທແບບງ່າຍດາຍການນໍາເອົາອອກທັງຫມົດຂອງລົດຊາດຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດ. Grills ຂຶ້ນຢ່າງໄວວາກ່ຽວກັບ barbecue ນອກຂອງທ່ານຫຼື grill indoor. ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອນີ້ເຮັດໃຫ້ມີ ອາຫານທີ່ອົບແຫ້ງ ທີ່ດີເລີດຫຼືສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານມີຢູ່.
ຄໍາແນະນໍາ: ຮັກສາອາຫານ marinade ໃກ້ຄຽງໃນຂະນະທີ່ grilling - ເມື່ອ spears ແມ່ນເຮັດ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຄືນໄປບ່ອນຢູ່ໃນອາຫານແລະມ້ວນໃຫ້ພວກເຂົາປະມານເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການສີດເພີ່ມເຕີມຂອງຊອດ (ແຕກຕ່າງຈາກເວລາທີ່ທ່ານ marinate ຊີ້ນ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບ ປັດໄຈເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ). ໃຫ້ບໍລິການອອກຈາກຈານຖ້າທ່ານຕ້ອງການ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 fistful ໂດຍທົ່ວໄປຂອງ
- ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ (ພຽງພໍສໍາລັບ 2 ຫາ 4 ຄົນ)
- 3 ບ່ວງ
- sauce hoisin
- 1 ບ່ວງຊອດສົ້ມ
- 3 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 3 ຫາ 4 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- 1 ເມັດສີແດງສົດ, ຜັດແປ້ງ, ຫຼື 1/4 ບ່ວງກາເຟແປ້ງປຽກ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ (ທາງເລືອກ)
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍານາວສົດ
- 1/2 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນີອອກຈາກປາຍທີ່ເຄັ່ງຄັດຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ (spears ຈະທໍາມະຊາດ snap ຢູ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ). ປະຕິເສດຫຼືປະຢັດສໍາລັບ ແກງແກງ .
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ marinade, ປະສົມກັນ sauce hoisin, sauce soy, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຜັກທຽມ, chili, ແລະນ້ໍານາວ.
- ເອົາຜັດຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍຢູ່ໃນອາຫານຖ້ວຍຫຼືໂຖ. ງາມ marinade ໃນໄລຍະ. ໃຊ້ບ່ວງຫຼືເຄື່ອງ pastry ເພື່ອແຈກໃຫ້ marinade ໃນໄລຍະຍາວຂອງ spears ໄດ້, ຫຼືພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ການປອມແປງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງດ້ວຍມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວານ້ໍາແມ່ນແຈກຢາຍດີ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ, ຫຼືສູງກວ່າ 1 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
- Lightly brush a hot grill with oil ກິນເຂົ້າຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຈົນກ່ວາມັນແມ່ນນ້ໍາຕານອ່ອນໆແລະມີຄວາມແຫ້ງເລັກນ້ອຍຢູ່ນອກ, ແຕ່ຍັງຄ່ອຍໆຢູ່ໃນກາງ.
- ຕົ້ມດ້ວຍຊິ້ນປູນຫຼືນາວແລະຮັບໃຊ້ທຸກໆສິ່ງທີ່ທ່ານເກີດຂຶ້ນໃນການປຸງແຕ່ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 68 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 431 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |