avocado ນີ້ແມ່ນ fantastic! ທ່ານຈະຮັກລົດຊາດຂອງຫມາກໂປ໊ປະສົມກັບຫມາກກ້ຽງຂອງຜັກບົ່ວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 (16 ອໍ) ສາມາດຂອງໄກ່ຖົ່ວ (ຫລືຖົ່ວ Garbanzo)
- 1 avocado ຂະຫນາດກາງ (halved, pitted, ແລະເນື້ອຫນັງອອກ)
- ນ້ໍາ 1/4 ຊ້ອນຈາກຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ
- 3 ຫາ 5 ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ (ຂຶ້ນກັບລົດຊາດ)
- 1/2 ຊ້ອນໂຕ່ງ tahini
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ເມ່ືອຍ)
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
ວິທີການເຮັດມັນ
- chickpeas ລະ ບາຍແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຈາກນໍ້າມັນ.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານ 1/4 ຈອກຈາກ chickpeas.
- ປະສົມສໍາລັບການປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີຕໍ່າຈົນກ່ວາປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດແລະລຽບງ່າຍ.
ສະຖານທີ່ໃນການບໍລິໂພກໂຖປັດສະວະ, ແລະສ້າງຂຸມນ້ໍາຕ່ໍາຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ hummus ໄດ້. ເພີ່ມນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາໃນນ້ໍາທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ (1 ຫາ 2 ບ່ວງ). ໃສ່ກັບ parsley (ທາງເລືອກ).
ໃຫ້ບໍລິການທັນທີທີ່ມີ ເຂົ້າຈີ່ ຜັດສົດ, ອົບອຸ່ນຫຼື toasted, ຫຼືກວມເອົາແລະ refrigerate.
ການເກັບຮັກສາ Hummus
Hummus ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນເຖິງ 3 ມື້ແລະສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ໄດ້ດົນເຖິງ 1 ເດືອນ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນມະກອກນ້ອຍຖ້າມັນເບິ່ງຄືແຫ້ງເກີນໄປ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 537 |
| ໄຂມັນລວມ | 23 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 210 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 68 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 16 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 21 ກໍາ |