ນີ້ສວນ sorbet ສະບຽງອາຫານ strawberry ສົດສະຫນອງການບິດ delicious ສຸດຄລາສສິກ, sorbet strawberry ຫວານ. ມັນເປັນການຕ້ອນຮັບຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນເວລາກາງຄືນໃນເວລາກາງຄືນທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືເຮັດຄວາມສະອາດປຽກໃນອາກາດຫນາວ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສົດຈາກປຸງລົດຊາດຜັດຫມາກໄມ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດສໍາລັບສູດນີ້, ຍ້ອນວ່າ strawberries ແຊ່ນ້ໍາມັກຈະຂາດໃນລົດຊາດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/3 ຈອກ້ໍາຕານ (granulated)
- ນ້ໍາ 4/5 ຈອກ
- 2 ໃບຜັກຕົ້ມແດງ (ຜັກຫອມ)
- 3 1/2 cups strawberries (hulled, pureed, and strained)
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍານາວສົດ
- 2 vodka ບ່ວງ (ຫຼືເຫຼົ້າແວງ)
- ເຄື່ອງປະດັບ: ໃບຕົ້ມໃບສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ sorbet basil ສົດ strawberry:
- ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກ, ເປີດເຜີຍ, ປະມານ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານຫຼຸດລົງໃນປະລິມານແລະຫນາ. ເພີ່ມ basil ກັບຢານ້ໍາແລະ chill ຢານ້ໍາສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາມັນເປັນຄວາມເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ງາມ້ໍາຢານ້ໍາຕົ້ມ infusion ໂດຍຜ່ານການ sieve fine mesh, ການຍົກເລີກ basil ໄດ້. ການປຸງແຕ່ງນ້ໍາຢານ້ໍາ, strawberries ແປ້ງ, ນ້ໍານາວ, ແລະ vodka (ຫຼືເຫຼົ້າແວງ) ໃນ blender ຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນກ້ຽງ.
- Freeze ການບໍລິໂພກຜັກສະຫຼັດຂີ້ຜຶ້ງໃນຜູ້ຜະລິດສີຄີມກ້ອນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດແລະເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບມີໃບອ່ອນ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ຮັບປະກັນວ່າ:
- Chantilly ຄີມ
- ສາມສາມ sorbets: basil, strawberry, ນາວ, ແລະໂກເລດ
- ຮັບປະທານອາຫານໃນເຕົາຜິງ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 97 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 2 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |