roulade ຊີ້ນງົວໂປໂລຍຫຼື zrazy (ZRRAH-zih) ເປັນຫຼັກການທົ່ວໄປທີ່ພົບທົ່ວໄປຫຼາຍທີ່ສຸດກັບ nobility 14th-century. ມີແນວພັນທີ່ມີຈໍານວນຫລາຍທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ລວມທັງເຫັດ, sauerkraut, ພືດສະຫມຸນໄພ, breadcrumbs ກັບ horseradish, ແລະອື່ນໆ.
ສູດ zrazy ນີ້ໃຊ້ດອງ, ແຮມ, ແລະຜັກບົ່ວສີຂຽວ, ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມກ່ຽວກັບ stovetop ຫຼືໃນການປຸງແຕ່ງຊ້າແຕ່ວ່າ, ບໍ່ວ່າມັນຈະຖືກປຸງແຕ່ງ, zrazy ສະເຫມີມີລົດຊາດທີ່ດີກ່ວາໃນມື້ຕໍ່ມາ. ດັ່ງນັ້ນຈິນຕະນາການ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 steaks sandwich (trimmed ແລະ pound 1/8 ນິ້ວຫນາ)
- 1 ເມັດຜັດມັດຜັດ (ຫຼາຍຫລືຫນ້ອຍ, ຕາມຈໍາເປັນ)
- 2 dill pickles (ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ)
- ham 4 ອໍ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ)
- 2 ຜັກບົ່ວຂຽວ (ສີຂາວແລະສີຂຽວອ່ອນ, ຕັດອອກເປັນແຖບບາງໆ)
- 4 ນ້ໍາມັນເບີ (canola)
- flour 2 ບ່ວງ (ທັງຫມົດ - ຈຸດປະສົງ)
- 1 ຈອກ (ຊີ້ນງົວ)
- 4 ເຫຼົ້າແວງ (ສີຂາວ)
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຖົ່ວດິນ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- Garnish: ຄີມສົ້ມ
- Garnish: parsley ຟັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກະແຈກກະຈາຍເມັດຜັກຊະນິດບາງໆໃສ່ເຕົ້ານົມແລະແບ່ງປັນດອງ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະຜັກບົ່ວລະຫວ່າງແກງ. ວາງໃນສອງດ້ານແລະມ້ວນຄ້າຍຄືຜັກກາດ stuffed. ຮັກສາຄວາມປອດໄພດ້ວຍຢາຟອກແຂ້ວ, ຖ້າຈໍາເປັນ.
- ນ້ໍາມັນຮ້ອນຢູ່ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຮໍແລນແລະມ້ຽນໄຂ່ສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ. ເອົາຊີ້ນແລະສະຫງວນ.
- ຕື່ມເຂົ້າແປ້ງເຂົ້າຈີ່ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານອ່ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີສີແດງ. ໃສ່ໃນສະຕັອກ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫມາກເລັ່ນ, ເກືອແລະເກືອ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະຈືນ 1 ນາທີ.
- ກັບຄືນຊີ້ນງົວກັບມ້ຽນແລະນ້ໍາບ່ວງຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນຕ່ໍາ 45 ນາທີເປັນ 1 ຊົ່ວໂມງ, ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍຕາມຄວາມຈໍາເປັນໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ໃນເວລາທີ່ມ້ວນຖືກປຸງແຕ່ງ, ຍ້າຍໄປອາຫານໃຫ້ບໍລິການແລະເອົາຢາຟັນ, ຖ້າຖືກນໍາໃຊ້, ແລະໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ. Dollop ມີຄີມສົ້ມແລະ parsley ຟັກ.
- ນີ້ແມ່ນການບໍລິການທີ່ດີທີ່ສຸດກັບເຂົ້າ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວ ຫວານ , ປະຈໍາຕະ ກົ່ວ , ຫຼື ຖົ່ວຫວານ .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 640 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 18 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,928 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 106 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 36 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 34 ກໍາ |