ມີຫຼາຍກວ່າ 100 ອົງການຈັດຕັ້ງການຢັ້ງຢືນ kashrut ທີ່ ເຊື່ອຖືໄດ້ຢູ່ອາເມລິກາດຽວ, ແລະຫຼາຍໆຄົນໃນທົ່ວໂລກ. ແຕ່ລະຄົນມີເຄື່ອງຫມາຍ hechsher ຫຼືສັນຍາລັກຮັບຮອງ kosher ຂອງຕົນເອງ, ທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນບັດ kosher ຂອງການອະນຸມັດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ countless.
ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ kosher, ແຕ່ວ່າບາງຄົນຊອກຫາຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຖບທີ່ມີຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງ hechshers ທີ່ເປັນຕາຢ້ານ. ເປັນຫຍັງ? ຊຸມຊົນຢິວບາງຄົນມີຄວາມເຂັ້ມງວດຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນກ່ຽວກັບມາດຕະຖານ kosher ແລະຄໍາຖາມກ່ຽວກັບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງໃບຢັ້ງຢືນທີ່ຄົນອື່ນຍອມຮັບ. ບາງຜູ້ຜະລິດທີ່ບໍ່ຮູ້ຫນັງສືຫຼືບໍ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງເພີ່ມເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າຂອງຕົນເອງໃນການຫຸ້ມຫໍ່ໃສ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃນຄວາມເປັນຈິງບໍ່ມີການຄວບຄຸມ kosher. ບາງ hechshers ຖືກພິຈາລະນາການໂຕ້ຖຽງ, ຄົນອື່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໄກຈາກທີ່ຄົບຖ້ວນແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງນັກພັດທະນາທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນສະຖາບັນການຮັບຮອງ kosher ພາກພື້ນອາເມລິກາ. ອົງການດັ່ງກ່າວຂ້າງລຸ່ມນີ້ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ແລະເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນຫຼາຍໆປະເທດ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນໃນທົ່ວປະເທດ.
01 of 09
Atlanta Kashruth Commission
ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຄະນະກໍາມະການ Atlanta Kashruth ຂອງ Miso Master miso. Miri Rotkovitz Logo ຂອງ Atlanta Kashruth ຂອງຄະນະກໍາມະການ Georgia Kashher ແມ່ນບໍ່ແມ່ນຕົວເລກທີ່ສູງທີ່ສຸດທີ່ສຸດ - ອົງການຢັ້ງຢືນອຸດສາຫະກໍາຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນຜູ້ບໍລິໂພກ, ເຊັ່ນໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານຂາຍຍ່ອຍໃນແອດແລນຕາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະທັບຕາຂອງ AKC ຂອງການອະນຸມັດແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນປາກົດຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບ kosher ທີ່ຍາກທີ່ຈະຊອກຫາ, ເຊັ່ນ: ຝູງຝູງຝີມືທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະຝຸ່ນ umeboshi.
- ລູກຄ້າເຂົ້າຮ່ວມ: Miso Master, Emperor's Kitchen
- ທີ່ຢູ່: 1855 LaVista Road NE, Atlanta GA 30329
- ໂທລະສັບ: 404-634-4063
- ອີເມລ: akc@kosheratlanta.org
- Website: wwwkosheratlantaorg
02 of 09
CRC - Chicago Rabbinical Council
Nielsen Massey ຂອງ CRC Kosher ຢັ້ງຢືນນ້ໍາ. Miri Rotkovitz ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນຫນ່ວຍບໍລິການເບິ່ງແຍງໃນເຂດແຄວ້ນ, ຫຼາຍໆຄົນກໍຈະໂຕ້ຖຽງວ່າຂອບເຂດແລະອິດທິພົນຂອງຄະນະລັດຖະບານ Chicago Rabbinical ມີຕໍາແຫນ່ງທີ່ມີ 4 ຫນ່ວຍບໍລິການຊັ້ນສູງຂອງໂລກ.
ເວັບໄຊທ໌ຂອງ CRC ແມ່ນກວມເອົາຢ່າງກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບຂໍ້ມູນຂ່າວສານຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ; ຊັບພະຍາກອນທີ່ກໍາລັງດໍາເນີນການຜະລິດຕະພັນຈາກບົດຄວາມທີ່ Starbucks ເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມ Slurpee ເປັນ kosher ເພື່ອແນະນໍາກ່ຽວກັບ Kosher ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນການຜະລິດ.
- ລູກຄ້າທີ່ສໍາຄັນ: Barry Callebaut, ຄວາມສຸກຂອງຊີວິດ, ຕົ້ນໄມ້ອິນເດຍ, ຄົນ Arthur Flour, Kronos, Land-O-Lakes, Lifeway, McCormick, Nielsen Massey
- ທີ່ຢູ່: 2701 W Howard Street, Chicago, IL, 60645
- ໂທລະສັບ: 773-465-3900
- ອີເມລ: info@cRcweb.org
- Website: wwwcrcweborg
03 of 09
EarthKosher
EarthKosher ທີ່ໃຊ້ໃນ New Jersey ແມ່ນຜິດປົກກະຕິໃນບັນດາອົງການ kashrut ໃນການມີຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນໃນການຊ່ວຍເຫຼືອບໍລິສັດຂະຫນາດກາງແລະຂະຫນາດກາງ - ທັງໃນສະຫະລັດແລະຕ່າງປະເທດ - ທີ່ຕ້ອງການຮັບຮອງໃບຢັ້ງຢືນ kosher. ນອກເຫນືອຈາກການສ້າງຕັ້ງມູນຄ່າລາຄາແພງແລະລາຄາແພງ, EarthKosher ມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະມອບໃບຢັ້ງຢືນທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ລູກຄ້າທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນທີ່ສຸດຂອງ EarthKosher ກັບຜູ້ຜະລິດທໍາມະຊາດແລະອິນຊີ; ອົງການດັ່ງກ່າວຍັງສະເຫນີໂຄງການກວດສອບ Vegan ຮ່ວມກັນເປັນການເສີມສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກຜະລິດຕະພັນ kosher ທີ່ຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານເພີ່ມເຕີມນີ້.
- ລູກຄ້າທີ່ສໍາຄັນ: ອາຫານ Free Gluten Aleia, ຄີມກ້ອນຂອງ Moorenko, Navitas Naturals, TCHO, Teeny Tiny Spice Co. ຂອງ Vermont, ທາງເລືອກທີ່ສໍາຄັນອາຫານທະເລ
- ທີ່ຢູ່: 137 Midwood Rd, Teaneck, New Jersey 07666
- ໂທລະສັບ: 888-312-3559
- ອີເມລ: ທ່ານສາມາດສົ່ງຂໍ້ມູນອີເມວໄປຫາ EarthKosher ຜ່ານຫນ້າຕິດຕໍ່ທີ່ http://certified.earthkosher.com/contact/
- Website: www.certified.earthkoshercom
04 of 09
Kehilla Kosher
ຫນຶ່ງໃນເຄັດລັບ Kehilla Kosher ຂອງ 3. Miri Rotkovitz ຢູ່ເມືອງ Los Angeles, Kehilla Kosher, ທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຫົວໃຈ K" ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກທໍາມະຊາດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ບາງທີອາດມີຕໍາແຫນ່ງທີ່ຕັ້ງພູມສັນຖານຂອງໃບຢັ້ງຢືນແລະຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດແລະທໍາມະຊາດ.
ເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, (ແລະອາດຈະເປັນຄວາມສັບສົນ) Kehilla Kosher, ທີ່ເອີ້ນວ່າ Igud Hakashrus ຂອງ Los ເທວະດາ, ໃຊ້ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສັນຍາລັກ kosher. ນອກເຫນືອຈາກ "ຫົວໃຈ K", ຍັງມີ hechsher ທີ່ຄ້າຍກັບ serif "C" ແຄບຮອບ "K" (ສະແດງຢູ່ໃນຮູບທີ່ຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍ). ຜະລິດຕະພັນຂອງໂຮງງານຜະລິດແດງແດງຂອງ Bob ແມ່ນມີເຄື່ອງຫມາຍ "K" ທີ່ກ້າວລ້າວ, ເປັນການຮັບຮອງຈາກໃບຢັ້ງຢືນທີ່ຜ່ານມາ.
- ລູກຄ້າຕົ້ນຕໍ: ໂຮງງານຜະລິດແດງຂອງ Bob, Turtle Mountain / So Delicious, Daiya
- ທີ່ຢູ່: 345 North La Brea Avenue, Suite 204, Los Angeles, CA 90036
- ໂທລະສັບ: 323-935-8383
- ອີເມລ: office@kehillakosher.org
- ເວັບໄຊທ໌: www.kehillakosher.org
05 of 09
KSA - ການຄວບຄຸມ Kosher ຂອງອາເມລິກາ
KSA Kosher ອະນຸມັດນໍ້າເຜິ້ງ. Miri Rotkovitz KSA ທີ່ Los Angeles ແມ່ນຜູ້ຄຸມງານ kosher ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ແລະຢັ້ງຢືນບໍລິສັດຈໍານວນຫນຶ່ງໃນປະເທດຈີນເຊັ່ນດຽວກັນ. ຫລາຍບໍລິສັດທີ່ KSA ໃຫ້ການຄວບຄຸມ kosher ຕົກເຂົ້າໄປໃນອາຫານທໍາມະຊາດ / ອາຫານປອດສານພິດແລະປະເພດອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີເລີດ. ນອກເຫນືອຈາກຜະລິດຕະພັນອາຫານ, KSA ໃຫ້ການຄວບຄຸມ kashrut ສໍາລັບໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມແລະຮ້ານອາຫານທີ່ມີອາຫານ, ແລະອື່ນໆ.
- ລູກຄ້າທີ່ສໍາຄັນ: Frontier Herbs, Guayaki, Harney & Sons Fine Teas, Lee Kum Kee, Martinelli's, Monin, Nutiva, Peet's Coffee & Tea, Savannah Bee Company, See's Candies, Smirnoff, Joe's Traders, Whole Foods
- ທີ່ຢູ່: PO Box 35721, Los Angeles, CA, 90035
- ໂທລະສັບ: 310-282-0444
- E-mail: info@ksakosher.com
- Website: wwwksakoshercom
06 of 09
ຜູ້ຮັບປະກັນອາຫານທໍາມະຊາດ (Apple K Kosher Natural)
Spring Valley, ຜູ້ຢັ້ງຢືນອາຫານທໍາມະຊາດຂອງນິວຢອກອະທິບາຍຕົວເອງວ່າ "ອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນທີ່ສະຫນອງການຮັບຮອງ 5 ມາດຕະຖານອາຫານທໍາມະຊາດລວມທັງ kosher." ການອອກແບບ "Kosher Natural" ຂອງ Apple K ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນປີ 1997 ແລະເປັນເອກະລັກໃນການຮັບຮອງວ່າອາຫານທີ່ປອດສານພິດປອດສານພິດແລະປອດສານພິດ.
- ລູກຄ້າທີ່ສໍາຄັນ: Bethel Creamery, Organic Nectars, Raw Revolution, ສອງແມ່ໃນ Raw
- ທີ່ຢູ່: 119A S Main Street, Spring Valley, NY 10977
- P hone: 888-422-4632
- ອີເມລ: nfccertification@gmail.com
- Website: www.nfccertfication.com
07 of 09
Oregon Kosher
ອາຫານ Savvy ຮູ້ວ່າລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສິນລະປະແລະສິນລະປະແລະຮ້ານອາຫານທີ່ສ້າງສັນ, Oregon ແມ່ນບ່ອນທີ່ມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນໃນການເຮັດອາຫານ. Oregon Kosher ເຮັດໃຫ້ເງິນຂອງຕາເວັນຕົກສ່ຽງເຫນືອປາຊີຟິກທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ kosher, ມີການຢັ້ງຢືນຂອງຜູ້ຜະລິດໃນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍ, ລວມທັງໄວແລະ smokehouse.
- ລູກຄ້າທີ່ສໍາຄັນ: Cary ຂອງ Oregon, Clear Creek Distillery, Cuisine Dulcet, Honey Ridge Farms, Pacifica Wines, The Smokery, Umpqua Oats
- ທີ່ຢູ່: 6698 SW Capitol HWY, Portland, OR 97219
- ໂທລະສັບ: 503-343-3318
- ອີເມລ: info@oregonkosher.org
- Website: wwworegonkosherorg
08 of 09
ເລື່ອນ K-Vaad Hakashrus ຂອງເດນເວີ
Scroll K Kosher ແມ່ນຫນຶ່ງໃນການຢັ້ງຢືນຈໍານວນຫຼາຍກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ Jade Pearl ຂອງ Lotus Foods. Miri Rotkovitz ສັນຍາລັກຂອງ Vaad Hakashrus ຂອງ Denver ຄ້າຍກັບປື້ມ Torah ເປີດກັບ K ພາຍໃນ. ໃນຖານະເປັນພາກສ່ວນທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ຫນຶ່ງໃນເດັ່ນຂອງ Denver Vaad ຂອງພິເສດແມ່ນໃບຢັ້ງຢືນ kosher ສໍາລັບສະຖານທີ່ປັບໄຫມ. Scroll K ຍັງຈັດການການຮັບຮອງຂອງລົດບັນທຸກຂົນສົ່ງແລະລົດໄຟ, ແລະລົດລ້າງລົດ trailer.
- ລູກຄ້າທີ່ສໍາຄັນ: Allegro Coffee, Chocolove, Glutino, Candies ຂອງ Hammond, Lotus Foods, Milk Goat Meyenberg, Gluten Free, Udi's Free
- ທີ່ຢູ່: 1350 Vrain Street, Denver, CO, 80204
- ໂທລະສັບ: 303-595-9349
- ອີເມລ: yrosskamm@scrollk.org
- Website: wwwscrollkorg
09 of 09
Star-K
ສັນຍາລັກຂອງ Star K Kosher ໃນຖັງຂອງເກືອທະເລ. © 2014 Miri Rotkovitz ເນື່ອງຈາກວ່າ Star-K ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ Baltimore ແມ່ນຈັດຢູ່ໃນບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນໂລກ, ມັນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ຈະເອີ້ນມັນເປັນຜູ້ຢັ້ງຢືນລະດັບພາກພື້ນ. ນອກເຫນືອຈາກການເຂົ້າເຖິງສາກົນຂອງຕົນ, Star-K ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກ່ຽວກັບ turf ເຮືອນຂອງຕົນ, ຢັ້ງຢືນຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ໂຮງແຮມ, ການໃຫ້ບໍລິການ, ສະຫນາມບານ, ສະຫນາມບິນ, ວິທະຍາເຂດວິທະຍາໄລແລະໂຮງຫມໍ.
ປະເພດຂອງການຊ່ຽວຊານໃນທ້ອງຖິ່ນນັ້ນແມ່ນແນ່ນອນທົ່ວໄປໃນບັນດາຜູ້ຮັບຜິດຊອບຂະຫນາດນ້ອຍທົ່ວປະເທດ. ແຕ່ວ່າມັນມີຂະຫນາດກວ້າງຂອງ Star-K ແລະຂອບເຂດທົ່ວໂລກ, ມັນບອກວ່າຜູ້ບໍລິໂພກໃນເຂດ Baltimore, ອົງການນີ້ຍັງເປັນຫົວເມືອງໃຫຍ່ຂອງຊາວຢິວ.
- ລູກຄ້າທີ່ສໍາຄັນ: Del Monte, Lucy's, General Mills, Herr Foods , Krinos, Kikkoman, La Tourangelle, Marukan, Roland Food, Theo Chocolate, Joe's Trader, Utz, Whole Foods
- ທີ່ຢູ່: 122 Slade Ave, Suite 300, Baltimore, MD 21208
- ໂທລະສັບ: 410-484-4110
- ອີເມລ: star-k@star-k.org
- ເວັບໄຊທ໌: www.star-k.org