ວິທີການສາມາດແກງ

ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ສະດວກກວ່າເຄື່ອງດື່ມຂອງແກງ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ມີເວລາຫລືພະລັງງານທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ການທຽບເທົ່າຂອງຄົວເຮືອນທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຮ້ານແມ່ນເພື່ອຈັດແຈງແກງດ້ວຍຄວາມກົດດັນທີ່ສາມາດໃສ່ໄດ້. ໃນເວລາຕໍ່ໄປທ່ານມີເວລາແລະພະລັງງານທີ່ຈະເຮັດຫມໍ້ແກງ, ເຮັດໃຫ້ພິເສດແລະສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍໆຖ້ວຍຂອງມັນສໍາລັບອາຫານໃນໄວໆນີ້ແລະງ່າຍດາຍ. Canning ແມ່ນຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຊື້ຫຸ້ນໃນຮຸ້ນຜະລິດເອງ!

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ Canning

ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງການດື່ມຂອງແກງຂອງທ່ານເອງ, ນອກເຫນືອຈາກລັກສະນະປະຫຍັດເງິນແມ່ນໂຊດຽມຕ່ໍາ. ຊຸບກະປ໋ອງທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼາຍມີເກືອສູງທີ່ສາມາດມີລົດຊາດແຕ່ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ການເຕືອນໄພສຸຂະພາບ

ສິ່ງສໍາຄັນ: ແກງທັງຫມົດລວມທັງຜັກບົ່ວ ຕ້ອງ ເປັນ ຄວາມກົດດັນໃນກະປ໋ອງ . ທ່ານ ບໍ່ ສາມາດໃສ່ແກງໃນນໍ້າ ຕົ້ມ ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ . ກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານນີ້ໃຊ້ກັບ ຫຼັກຊັບ ແລະຂີ້ເຫຍື້ອເຊັ່ນດຽວກັນກັບແກງທີ່ມີຕ່ອນຜັກຫຼືຊີ້ນໃນພວກມັນ. ບໍ່ມີໃຜຕ້ອງການເບື້ອງຂອງການດື່ມນ້ໍາກັບແກງທີ່ມີຄວາມສຸກ.

Canning Tips

ຖ້າທ່ານກໍາລັງດື່ມນ້ໍາ, ນ້ໍາປາ, ສັດປີກ, ຜັກ, ຜັກ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ 10 ປອນໃນເວລາ 20 ນາທີ, 25 ນາທີສໍາລັບຄ້ອນ. ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນລະດັບຄວາມສູງທີ່ສູງກວ່າ 1000 ຟຸດເຫນືອລະດັບທະເລ, ໃຫ້ ປັບຄວາມກົດດັນແລະເວລາ .

ສໍາລັບແກງທີ່ມີຂະຫນົມທີ່ມີຜັກຫຼືຊີ້ນ, ຊອກຫາເວລາທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບສ່ວນປະກອບຂອງແຕ່ລະຄົນໃນແກງແລະນໍາໃຊ້ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີເວລາທີ່ໃຊ້ໄດ້ຍາວທີ່ສຸດ.

ຕົວຢ່າງ, ໃຫ້ເວົ້າວ່າແກງຂອງທ່ານມີຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ມັນເບີ, ມັນຕົ້ນ, ແລະໄກ່. ແກ່ນຫມາກແຄ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການໃຊ້ເວລາ 25 ນາທີໃນການປຸງແຕ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ໄກ່ຕ້ອງການ 75 ນາທີ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງແກງຂອງທ່ານສໍາລັບເວລາດົນນານ, 75 ນາທີ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນລະດັບຄວາມສູງ, ທ່ານຈະຕ້ອງປັບເວລາແລະຄວາມກົດດັນຂອງທ່ານ.

ອອກຈາກຜະລິດຕະພັນນົມຫຼືຜົງຫນາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທາດແປ້ງສາລີຈາກແກງຂອງທ່ານຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຢືນຢູ່ກັບຄວາມດັນສູງ. ທ່ານສະເຫມີສາມາດເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເວລາທີ່ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້ແກງ.

ຖ້າແກງຂອງທ່ານມີຫມາກຖົ່ວແຫ້ງໃນນັ້ນ, ມັນຕ້ອງຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກກະປ໋ອງ.

ສາມາດແຊ່ແກງທີ່ບໍລິສຸດໄດ້ຢ່າງປອດໄພ?

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມີຂໍ້ມູນທີ່ຂັດແຍ້ງກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງການປ້ອນເຂົ້າແກງທີ່ບໍລິສຸດຢູ່ເຮືອນ. ການແກ້ໄຂແມ່ນການກະກຽມສູດສໍາລັບແກງທີ່ບໍລິສຸດຂອງທ່ານໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນ ກ່ອນທີ່ ທ່ານຈະທໍາຄວາມສະອາດມັນ. ຄວາມກົດດັນສາມາດແກງໃນລັດທີ່ບໍ່ແມ່ນບໍລິສຸດ, ຕາມກົດລະບຽບກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ເວລາທີ່ມີຊີວິດທີ່ຍາວທີ່ສຸດສໍາລັບສ່ວນປະກອບຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດໃນເວລາທີ່ທ່ານເປີດ jar ແມ່ນຄວາມຮ້ອນແລະບໍລິສຸດມັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ມັນບໍ່ຄ່ອນຂ້າງສະດວກສະບາຍເຊັ່ນວ່າມັນຖືກບໍລິສຸດແຕ່ຄວາມປອດໄພທໍາອິດ! ຫຼືຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຮັກສາແກງທີ່ບໍລິສຸດທີ່ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງແຊ່ມັນແທນທີ່ຈະກິນມັນ.