ເບິ່ງ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະຍອມຮັບວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນການຮັບປະກັນເດັກນ້ອຍທີ່ pleaser. ແຕ່ຜູ້ໃຫຍ່ໄດ້ພົບວ່າມັນກໍ່ສົດຊື່ນແທ້ໆແລະມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນອາຫານຮ້ອນ. ມັນຍັງມີຜັກກາດ.
ແກງທີ່ມີນ້ໍາຕານເປັນວິທີທີ່ປະເສີດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບແກງໃນສະພາບອາກາດອົບອຸ່ນ. ສາມຜັກດຸ່ນດ່ຽງກັນໃນຮູບແບບແລະລົດຊາດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປໍ Yukon ມັນຕົ້ນທອງ
- 1 ຈອກແກ່ນສາລີທີ່ປຸງແຕ່ງ (ສົດຫຼືເຢັນແມ່ນດີ)
- 1 ຈອກ beets ຕົ້ມສຸກ (ເບິ່ງຫມາຍເຫດ)
- 4 ຈອກ broth ຜັກ
- ນ້ໍາແລະ zest ຂອງ 1 ສີສົ້ມ
- ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ 1 ນາວ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- ¼ຈອກcrèmeສົດ (ເບິ່ງຫມາຍເຫດ) ຫຼືຄີມສົ້ມ
- 2 ບ່ວງກາເຟຫນັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດພວກມັນອອກເປັນ cubes 1 ນິ້ວ. ເອົານ້ໍາເກືອທີ່ມີນ້ໍາມັນເກືອໃຫ້ເປັນສຸກ. ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າປະມານ 20 ນາທີ. ລ້າງແລະໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
- ຈັດວາງມັນຕົ້ນ, ເຢັນ, ສາລີ, beets, broth, ນ້ໍາສົ້ມແລະ zest, ແລະນ້ໍານາວເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະບໍລິສຸດຈົນກ່ວາລຽບ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ໂກດຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມປະສານກັບຄີມ creme ສົດໆຫຼືສົ້ມດ້ວຍສີຄີມທີ່ຮຸນແຮງ. ໃສ່ແກງທີ່ມີນ້ໍາເຢັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ແລະບ່ວງບ່ວງປະສົມຂອງຄີມເທິງປາຍຂອງແກງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຮັບໃຊ້ນີ້ໃນແວ່ນຕາສໍາລັບ sipping.
ຫມາຍເຫດ: ມີຈໍານວນຫຼາຍ beets ປຸງແຕ່ງງາມງາມ ໃນຕະຫຼາດມື້ນີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບພວກເຂົາຫຼາຍງ່າຍຂຶ້ນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດ beets ປຸງແຕ່ງຂອງທ່ານເອງ, ມີສອງວິທີທີ່ຈະເຮັດແນວນັ້ນ:
Steam Method: ຕັ້ງຕູ້ເອກະສານໄອນ້ໍາໃນຖ້ວຍນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາພຽງ 2 ນິ້ວ. ຕື່ມ beets (peeled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/2 ນິ້ວ). ກວມເອົາແລະອາຍຈົນກ່ວາ beets ແມ່ນອ່ອນໂຍນເມື່ອຖືກເຈາະດ້ວຍມີດ, 15 ຫາ 20 ນາທີ.
ວິທີການຕົ້ມ: ສະຖານທີ່ beets (peeled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ) ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມີຄວາມສຸກແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນໂຍນເມື່ອຖືກເຈາະດ້ວຍມີດ, 15 ຫາ 20 ນາທີ; drain
Beets ແມ່ນສູງໃນ folates, ວິຕາມິນ B - ສະລັບສັບຊ້ອນແລະເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງຈໍານວນແຮ່ທາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະສົມປະສານ potent ຂອງ antioxidents. ແຕ່ພວກເຂົາສາມາດເຄືອບໄດ້, ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາກະກຽມຢູ່ເທິງປອກເປືອກ, ແລະພຽງແຕ່ລ້າງມືຂອງທ່ານໄດ້ດີຫຼັງຈາກທີ່ມີນ້ໍາສະບູສະບູ (ນ້ໍາຈືດສາມາດຊ່ວຍໄດ້) ຫຼືໃຊ້ຖົງມື.
Crèmeສົດໆແມ່ນມີຢູ່ໃນສ່ວນເນີຍແຂງຂອງສ່ວນຜະລິດນົມໃນສັບພະສິນຄ້າຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະທ່ານຍັງສາມາດສັ່ງຊື້ມັນອອນໄລນ໌ໄດ້. ມັນມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມແລະມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼືຫວານ. ມັນຄ້າຍຄືຄີມສົ້ມໃສ່ steroid, ທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.
ຮັກຄວາມງ່າຍດາຍຂອງແກງທີ່ມີນ້ໍາ, ບໍລິສຸດ? ລອງເບິ່ງ ຊອຍຊີ່ຊີ່ຊີ່ , ແກງ ຫມາກເລັ່ນທີ່ສົມບູນແບບ , ແກງ ຜັກທີ່ປະ ເສີດ , ຜັກບົ່ວ Harissa Spiked ຜັກບົ່ວຫມາກ ຄີມ , Rutabaga ສີຄີມແລະແກງ Parsnip , ແລະ ຜັກຮາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສີຄີມແລະ Cheddar ແກງ .