ນີ້ແມ່ນແກງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ສູງ, ເຊິ່ງມັນຮ້ອນແລະເຕັມໄປ. ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດພະລັງງານໄຂມັນບາງຊະນິດ, ແກງແບ່ງປັນນີ້ບໍ່ໄດ້ມີມູມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແກງນີ້ເປັນທາງເລືອກຜັກຊະນິດທີ່ດີເກີນໄປ, ໃຫ້ທ່ານນໍາໃຊ້ນ້ໍາແກງຜັກແທນນ້ໍາໄກ່.
ແກງນີ້ເຮັດໃຫ້ການເລືອກອາຫານທ່ຽງທີ່ດີເລີດທັງຫມົດທີ່ມັນຮຽກຮ້ອງແມ່ນບາງ ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າທັງຫມົດ ທີ່ຈະມາພ້ອມກັບມັນແລະຖ້າທ່ານມີຄວາມຫິວໂຫຍ, ຕື່ມສະຫຼັດສີຂຽວທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງສີຄີມງ່າຍໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນກາໂລ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
- 1 carrot ຂະຫນາດໃຫຍ່, diced
- 1 stick of celery, chopped
- 1 ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດນ້ອຍ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນ
- 4 ຈອກ້ໍາເຜີ້ງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ໄກ່ຫຼືຜັກທຽມ
- 2 ຈອກນ້ໍາ
- 1 1/2 ຖ້ວຍຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຂົ້ວແຫ້ງ, ເກັບຕາມແລະລ້າງ
- pepper ສີດໍາສົດດິນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນຫມໍ້ໃຫຍ່.
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມສໍາລັບ 3-4 ນາທີ, ຈົນກ່ວາອ່ອນ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຂົມ, ນ້ໍາ, ແລະຫມາກແຫ້ງແຕກແຫ້ງ.
- ນໍາໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າ, ກວມເອົາແລະປຽກໃນ 45 ນາທີ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ແກງໃຫ້ເຢັນເລັກຫນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການໂອນໃຫ້ blender ແລະປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ.
- Season to taste
ການໃຫ້ບໍລິການຕໍ່ມື້: Calories 220, Calories ຈາກໄຂມັນ 26, ໄຂມັນທັງຫມົດ 3g (ໄຂມັນ saturated 0.3g), Cholesterol 0mg, Sodium 74mg, Carbohydrate 37g, Fiber 14.2, Protein 137g
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 163 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 520 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |