01 of 06
Inhalless Flawless Every Time
Leah Maroney ທ່ານເຄີຍສົງໄສກ່ຽວກັບວິທີການກ້ອນ, ຫຼື້ໍາຖ້ວມ, ຄຸກກີ, ແຕ່ພຽງແຕ່ບໍ່ຮູ້ບ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ? ດີ, ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາມີວິທີການສອນຮູບ 5 ຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະນໍາທ່ານຜ່ານວິທີການກ້ອນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນຈົນຮອດສິ້ນສຸດ.
ມັນພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາສອງ ic icons: ຫນຶ່ງຫນາແລະຫນຶ່ງຫນາ, ພ້ອມກັບຕຸກບີບບາງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ຂຸດຂວດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຖົງເຄ້ກດ້ວຍທໍ່ປາຍປະຕູຂະຫນາດນ້ອຍແທນ. ແກ້ວບີບແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາແລະຄຸ້ມຄອງໃນເວລາດໍາເນີນການອອກແບບຂະຫນາດນ້ອຍແລະສັບສົນ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາແມ່ນທີ່ດີກວ່າ. ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ມີພວກມັນ, ບໍ່ແມ່ນບັນຫາ!
ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບເຕັກນິກນີ້ແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ວິທີນີ້ເພື່ອກ້ອນຂີ້ເຫຍື້ອຕະຫຼອດປີ: Easter, ວັນ Valentine ຂອງ, ວັນຄຣິດສະມາດ, ຫຼືພຽງແຕ່ສໍາລັບການປິ່ນປົວຫວານທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ເຮັດໃຫ້ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຂອງ icings ເພື່ອສ້າງການອອກແບບງາມແລະງານບຸນ!
ຕິດກັບພວກເຮົາແລະທ່ານຈະເປັນມືອາຊີບໃນເວລາບໍ່?
02 of 06
ສ້າງສອງ Icings
Leah Maroney ສ້າງຫນຶ່ງ icing thicker ສໍາລັບ edging cookies. ນີ້ຈະສ້າງອຸປະສັກສໍາລັບເວລາທີ່ທ່ານດື່ມນ້ໍາຖ້ວມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ້າງຄົນອື່ນ, icing ຕ່ໍາທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດນ້ໍາຖ້ວມຂອງ cookies ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- 4 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ (ແປ້ງ)
- ຜັກສີຂາວໄຂ່ 2-3 ບ່ວງ, ເອີ້ນວ່າຍັງຝຸ່ນ meringue (ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ຮ້ານຮ້ານຫັດຖະກໍາຢູ່ໃນບ່ອນນັ່ງຂອງ cake decorating)
- 2 ນ້ໍາບ່ວງ (ຫຼື້ໍານົມ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
ສອກສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈົນກ່ວາລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງປັນ icing ເຂົ້າໄປໃນສອງໂຖປັດສະວະ. ເພີ່ມ 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາໃສ່ຖ້ວຍທໍາອິດ. ນີ້ຈະປະຕິບັດເປັນ icing ຂອງທ່ານສໍາລັບການ edging ໄດ້. ເພີ່ມ 3 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາໃສ່ຖ້ວຍທີ່ສອງ. ນີ້ຈະປະຕິບັດເປັນ icing ຫນາຂອງທ່ານສໍາລັບພາຍໃນ.
ສີຂີ້ເຜີ້ງແຕ່ລະ batch ສີຂອງການເລືອກຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງ icing ເຂົ້າໄປໃນຕຸກບີບແຍກຕ່າງຫາກ. ໃຊ້ຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼືປ້າຍຊື່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຮູ້ວ່າຫນຶ່ງແມ່ນຫນາທີ່ແລະຫນຶ່ງແມ່ນ້ໍາຕານຫນ້ອຍ.
03 of 06
ແຂນ Cookies ໄດ້
Leah Maroney ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ເຮັດໄອນ້ໍາຂອງທ່ານແລະແຍກອອກເປັນສອງຂວດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ໄອຄີມທີ່ຫນາແຫນ້ນເພື່ອສ້າງຂື້ນຕາມຄຸກກີ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຂບເປັນເສັ້ນສົມບູນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຂອບຂອງຂັວນທັງຫມົດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໄອຄ່ອຍໆຈະເລື່ອນຜ່ານແຂນ, ໃຫ້ຄວາມຫມາຍໃຫມ່ໃນການ "ຂີ້ເຫຍື້ອ" cookies.
04 of 06
Flood the Cookies
Leah Maroney ການເວົ້າຂອງຄຸກກີ້ຂີ້ເຫຍື້ອ, ຈັບຢອດຖ້ວຍນ້ໍາທີສອງຂອງທ່ານ - ສິ່ງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ - ແລະຂີ້ຝຸ່ນຂົ້ນໃນທົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ມັນຈະແພ່ກະຈາຍໄປເລື້ອຍໆເພື່ອປຸງແຕ່ງຄຸກກີ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະບີບນ້ໍາຄ້າງໄວ້ໃຫ້ໃກ້ຄຽງກັບແຂນທີ່ຫນາແຫນ້ນເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນຫຼາຍເກີນໄປ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະບໍ່ລຸນແຮງເກີນໄປ.
05 of 06
Steady the Waters
Leah Maroney ສໍາລັບພາກສ່ວນທີ່ບໍ່ມີອາກາດຫນາວ, ກະລຸນາໃຊ້ຢາຟູອໍໂຕເພື່ອແຜ່ກະຈາຍອາກາດຫນາວແລະຮວບຮວມຂີ້ເຖົ່າໃຫ້ປົກຄຸມຂີ້ຝຸ່ນ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ທໍ່ແຂ້ວເພື່ອສະກົດຟອງນ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍໆທີ່ອາດຈະເກີດຂຶ້ນຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງໄອຄີມ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການເພີ່ມຂີ້ຂຸມຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມ, ປັດຈຸບັນນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມພວກມັນ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາຈະຕິດຢູ່ກັບໄອຄີມ, ສ້າງພັນທະບັດທີ່ດີກວ່າ, ເພື່ອໃຫ້ sprinkles ແລະ / ຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມບໍ່ຕໍ່າກ່ຕໍ່ມາ.
06 of 06
ອະນຸຍາດໃຫ້ມື້ພັກຜ່ອນ
Leah Maroney ອະນຸຍາດໃຫ້ cookies ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຫມົດເພື່ອໃຫ້ icing ສາມາດແຂງແຮງ. (ນີ້ອາດຈະໃຊ້ເວລາເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ, ໂດຍອີງຕາມວິທີການທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນເວລາທີ່ອອກມາ).
ເມື່ອ icing ໄດ້ແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມການອອກແບບເພີ່ມເຕີມທີ່ມີ icing ຫນາ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການອາກາດຫນາວໄດ້ແຂງແຂງ, ການອອກແບບທີ່ຫນາຈະນັ່ງຢູ່ເທິງສຸດຂອງຄຸກກີແລະຈະບໍ່ໄຫຼຫຼືແຜ່ຂະຫຍາຍ.
ຫໍ່ໃນຖົງ cellophane ງາມດ້ວຍໂບເປັນຂອງປະທານ, ຫຼືຮັບໃຊ້ທັນທີກັບຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານ!