ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ Burgers ໃຫ້ປະລາດໃຈທີ່ສຸດ

ແລະຕອນນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຈະບອກທ່ານຄວາມລັບທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຕົວຈິງ, ບໍ່ມີພຽງແຕ່ຄວາມລັບດຽວ, ມີຫ້າຂອງພວກເຂົາ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ແມ່ນຄວາມລັບທີ່ແທ້ຈິງກັບຂ້າພະເຈົ້າເຜີຍແຜ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບອິນເຕີເນັດແລະທັງຫມົດ. ແຕ່ວ່າມັນດີ. ໃຫ້ທຸກຄົນໃນໂລກທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ດີເລີດ Hamburg ແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຂ້ອຍ.

ໃຫ້ສັງເກດວ່າຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ບອກທ່ານວ່າຈະເຮັດຫຍັງ ໃນ ເບີກບານຂອງເຈົ້າ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ມີລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍສ່ວນບຸກຄົນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຄິດວ່າ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການຖ້າຂ້ອຍເວົ້າວ່າ burger ທີ່ດີທີ່ສຸດມີ, ເວົ້າວ່າ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກຂີ້ດ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວອາເມຣິກາ? ຂ້າພະເຈົ້າຮັບປະກັນວ່າຂ້າພະເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບອີເມວຈາກຄົນທີ່ຈົ່ມວ່າຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງຫມາກມ່ວງຫມາກໂມຫຼືຫມາກໂປມ, ຫຼືຫມາກມ່ວງ.

ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍ ຈະ ບອກທ່ານແມ່ນວິທີການແຕ່ງກິນ burger ເພື່ອວ່າມັນຈະມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາ, ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ.

1. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊີ້ນງົວທີ່ດີທີ່ສຸດ

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການຊື້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນທີ່ມີອັດຕາສ່ວນ 80/20 ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, ເຊິ່ງແມ່ນພື້ນດິນສົດໃນຮ້ານທີ່ມື້ນັ້ນ. ຖ້າທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ 100% ແຊ່ຊີ້ນງົວ, ມັນຈະດີກວ່າ. ນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບ ວິທີການຊື້ຊີ້ນງົວທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການ burgers ຂອງທ່ານ .

ຂ້າພະເຈົ້າຄວນບອກຢູ່ທີ່ນີ້ວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າເຮັດ burgers ທີ່ມີສາມພາກສ່ວນ chuck ຊີ້ນຫມູດິນແລະຫນຶ່ງຫມູດິນສ່ວນຫນຶ່ງ. ຖ້າທ່ານພະຍາຍາມດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານອາດຈະສົງໃສວ່າເປັນຫຍັງບໍ່ມີໃຜເຄີຍບອກທ່ານກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ກ່ອນແລະດີ, ທ່ານຍິນດີຕ້ອນຮັບ.

2 Season Responsibly

ສິ່ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຂອງທ່ານທີ່ມີ ເກືອ Kosher ແລະອາດເປັນຫນຶ່ງຫຼືສອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນເພັດສີດໍາສົດ, ຜັກທຽມ, ຫຼືຊອດ Worcestershire.

ແຕ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຫລາຍເກີນໄປ. ແລະເຫດການທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນເກືອ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດ burgers ຂອງທ່ານກັບ chuck ຊີ້ນງົວ , ພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີລົດຊາດທີ່ເລິກ, meaty ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສາມາດມີລົດຊາດ. ໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍ.

3

ໃນປັດຈຸບັນນີ້ເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າທຶ່ງສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່.

ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາໄປປະກອບຮູບແຕ້ມ, ພວກເຂົາຊອງໃສ່ພວກເຂົາຢ່າງໄວວາ. ໂດຍປົກກະຕິ, ຖ້າທ່ານເບິ່ງຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເຮັດ burger patty, ມັນຄ້າຍຄື Hulk Incredible ກໍາລັງຖູນ້ໍາທີ່ມີມືເປົ່າລາວ.

ໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າຮັບປະກັນໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າຄວາມກ້າວຫນ້າເຫຼົ່ານີ້, ໃນຂະນະທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ, ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກກາດປຸງແຕ່ງທີ່ຈະກາຍເປັນທໍ່ hockey. ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດແທນນັ້ນກໍ່ຄືການສ້າງຊີ້ນທີ່ມີຊີວິດໃຫ້ຖືກຕ້ອງກັບບານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພິ່ນຈະເຮັດໃຫ້ບານເຫຼົ່ານັ້ນກາຍເປັນທຽນທີ່ມີປະມານ 3/4 ນິ້ວຕໍ່ນິ້ວຫນາ. ຈິນຕະນາການທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຫ້ເດັກນ້ອຍກັບຄືນໄປບ່ອນແລະທ່ານຄວນມີຄວາມກົດດັນທີ່ເຫມາະສົມ.

4. ປຸງແຕ່ງມັນໃນເຕົາເຜົາທາດເຫຼັກ

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຄິດວ່າວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ burger ແມ່ນຢູ່ໃນ grill, ແຕ່ຫນ້າສົນໃຈພຽງພໍ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນ skillet ເຫຼັກ casting . ໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ burger ໃນໄລຍະ grill ເປັນ, ໄຂມັນ melts ແລະ drips ໂຫຍດ onto ຖ່ານຫີນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ່ານໃນການຊື້ 80/20 ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນຈະໄດ້ສໍາລັບ naught. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖ່ານຫີນຮ້ອນຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍເຮັດໃຫ້ແຫ້ງເນື້ອດ້ານຊີ້ນແລະທ່ານສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍ burger ທີ່, ໃນຂະນະທີ່ OK, ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກທີ່ປະຫລາດໃຈ.

ໃນເວລາທີ່ບົດຄວາມຫຼືສ່ວນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດສໍາລັບການພິມເຜີຍແຜ່, ກະລຸນາຂຽນອີເມລຂອງທ່ານໃສ່ອີເມລນີ້ບໍ່ຖືກອີເມລຜູ້ຮັບ:

ແຕ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໄຂມັນນັ້ນຈະສິ້ນສຸດລົງໃນຖາດ. ເກັບຮັກສາໃນເຮືອນຄົວແລະງາມມັນ, ແລະໃນເວລາທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ພຽງແຕ່ຖິ້ມມັນຢູ່ໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫຼືປ່ອຍໃຫ້ໄຂມັນແຂງໃນເຕົາ, ຂູດມັນອອກແລະຖ່າຍໃສ່ຖັງ. ແຕ່ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານເຮັດ, ຢ່າເຊັດໄຂມັນແຫຼວລົງລົງ. ບອກຂ້າພະເຈົ້າວ່າທ່ານບໍ່ເຮັດແນວນັ້ນ. ສິດ?

Okay, ດັ່ງນັ້ນກ່ຽວກັບທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ. ມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີ, ແລະ burgers ໄດ້ປຸງແຕ່ງວິທີການນັ້ນແມ່ນດີກວ່າ, ວ່າໃນຕອນກາງຄືນໃນເວລາທີ່ມັນຮ້ອນເກີນໄປທີ່ຈະແຕ່ງກິນພາຍໃນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການຖ່ານຫີນບາງແລະ plunk ເຫຼົ້າແກ້ວເຫຼັກລົງກ່ຽວກັບການ grill ແລະແຕ່ງກິນ burgers ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນ skillet , ສຸດ grill ໄດ້. ມັນເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນ.

5. ປຸງແຕ່ງ Burgers ທັງຫມົດທາງ

ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມລັບຂອງການເຮັດ burgers ທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແຕ່ ໃນຄວາມປະສົງຂອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ຂ້ອຍຈໍາເປັນຕ້ອງບອກວ່າມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະ ແຕ່ງກິນ burgers ຂອງທ່ານທັງຫມົດຜ່ານທາງ .

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນອອກມາໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ burgers ເປັນຜູ້ຊາຍສີບົວໃນກາງ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ບໍ່ສາມາດເຮັດສິ່ງນັ້ນອີກ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດແນວໃດກໍ່ຕາມ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານຄວນຮຽນຮູ້ ວິທີທີ່ຈະກິນຊີ້ນຂອງທ່ານເອງ . ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ທ່ານຄວນຈະຮູ້ວ່າມັນມາຈາກຕ່ອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ສົດຊື່ນທີ່ທ່ານມີພື້ນຖານຕົວທ່ານເອງກ່ອນຫນ້ານັ້ນ.