ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາເນີຍແຂງ

ເກັບຮັກສາເນີຍແຂງຫຼາຍກວ່າເວລາຫນ້ອຍ

ໂດຍສະເພາະ, ພຽງແຕ່ຊື້ເນີຍແຂງເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ພາຍໃນສອງສາມມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນວິທີທີ່ທ່ານເກັບຮັກສາຊີດບໍ່ສໍາຄັນຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຊອກຫາຕົວທ່ານເອງກັບຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເນີຍແຂງທີ່ຈະຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເວລາໃດກໍ່ຕາມ, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້ສໍາລັບວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາຊີດ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊື້ມັນຖືກຫຸ້ມແຫນ້ນແຫນ້ນຢູ່ໃນຖົງພາດສະຕິກ, ເອົາເນີຍແຂງຈາກຜ້າຫູເມື່ອທ່ານໄປເຮືອນ. ຖ້າທ່ານຊື້ເນີຍແຂງຈາກຮ້ານຊີດແລະມັນຫໍ່ຢູ່ໃນກະດາດ, ທ່ານມັກຈະປ່ອຍມັນໄວ້ໃນກະດາດສໍາລັບສອງສາມມື້ທໍາອິດ.

ເຈ້ຍໂດຍສະເພາະສໍາລັບການເກັບຮັກສາເນີຍແຂງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຖົງການເກັບຮັກສາ cheese, ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ຈາກຮ້ານຂາຍຍ່ອຍເຊັ່ນ: Formaticum.com. ແບບກະດາດຊີດນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊີດຫາຍໃຈໂດຍບໍ່ລ້າງອອກ.

The Cheese Grotto

ໃນຖານະເປັນທາງເລືອກທີ່ກັບຕູ້ເຢັນ, ທ່ານສາມາດຊື້ grose ໂຕຊີຈາກ cheesegrotto.com ເພື່ອເກັບຮັກສາການຕັດແລະລໍ້ທັງຫມົດຂອງເນີຍແຂງຢູ່ເຮືອນ. ແກງເນີຍແມ່ນອຸປະກອນທີ່ມີອາຍຸຫລາຍພັນປີເຊິ່ງປົກປ້ອງຊີດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ 75% ໂດຍມີລະບົບການໄຫລຂອງລົມທີ່ສາມາດປັບໄດ້. ມັນສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ເຢັນໄດ້.

• 01 of 04

  ເກັບຮັກສາເນີຍແຂງອ່ອນ

  ໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາເນີຍແຂງ, ເຄິ່ງອ່ອນຫຼືເຄິ່ງແຂງ, ຫໍ່ເນີຍແຂງໃນເຈ້ຍ Cheese (ເຫມາະສົມ) ຫຼື waxed ຫຼື parchment ເຈ້ຍ (ເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍທີ່ເຫມາະສົມ). ກະດາດຊ່ວຍໃຫ້ຊີດ "ຫາຍໃຈ" ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເນີຍແຂງຖືກປົກປ້ອງ, ແຕ່ພຽງເລັກນ້ອຍຂອງອາກາດຍັງສາມາດກັ່ນຕອງຜ່ານເຈ້ຍໄດ້.

  ເນີຍແຂງຕ້ອງມີບາງສ່ວນສໍາລັບອາກາດເພາະວ່າມັນບໍ່ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະນ້ໍາ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງເນີຍແຂງຫຼືເຄິ່ງປຽກໃນຖົງພາດສະຕິກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດໃຫ້ເມັດເຂົ້າຫນົມປັງ, ການດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຈະທໍາລາຍຜັກແລະລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງ.

  ກະປ໋ອງລະຄັງ / ໂກໂກ້ຍັງສາມາດໃຊ້ໃນການປົກຫຸ້ມຂອງເນີຍແຂງໃນຕູ້ເຢັນ. ອີງຕາມ formaticum.com, "ເນີຍແຂງທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃຕ້ dome ສ້າງສະພາບອາກາດຂອງຕົນເອງ, ຮັບປະກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫມາະສົມທຸກໆຄັ້ງ."

  ຖ້າທ່ານກໍາລັງເກັບຮັກສາ ຊີດ ທີ່ບໍ່ມີຂີ້ຂຸມ, ໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ.

• 02 of 04

  ຈັດເກັບເນີຍແຂງຢ່າງຫນັກ

  ໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາເນີຍແຂງແຂງ, ການຊຶມເຊື້ອຄວາມຊຸ່ມຊືມແມ່ນຫນ້ອຍກັງວົນ. ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຫຼາຍເກີນໄປໃນຕູ້ເຢັນ. ຫນຶ່ງໃນວິທີການປົກປັກຮັກສາເນີຍແຂງແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຈ້ຍ cheese, ຫຼືຂີ້ເຜີ້ງຫຼືເຈ້ຍ parchment, wrapping cheese ໄດ້ຢ່າງໃກ້ຊິດຫຼັງຈາກນັ້ນ sealing ມັນກັບ tape.

  ຊີດທີ່ຍາກທີ່ທ່ານກິນໄດ້ຢ່າງໄວວາເຮັດໄດ້ດີໃນຫໍ່ຖົງພາດສະຕິກຫຼືຖືກໃສ່ໄວ້ໃນຖົງຢາງທີ່ປິດປະຕູຫຼືຖົງແກ້ວປະທັບຕາ.

• 03 of 04

  ຂ້ອຍຄວນເກັບຮັກສາເນີຍ?

  ເນີຍແຂງບໍ່ມັກທີ່ຈະເຢັນເກີນໄປ. ອຸນຫະພູມ "ທີ່ສົມບູນແບບ" ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຜູ້ທີ່ທ່ານຮ້ອງຂໍ, ແຕ່ປົກກະຕິແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 40 ຫາ 53 ອົງສາ F. ສ່ວນຕູ້ເຢັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຢັນກວ່ານີ້. ໃນຖານະເປັນການແກ້ໄຂ, ເກັບຮັກສາເນີຍແຂງໃນ drawer ຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວເລັກນ້ອຍອົບອຸ່ນກ່ວາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຕູ້ເຢັນໄດ້.

  ຖ້າຫາກວ່າເຮືອນຄົວຂອງທ່ານມີເຢັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າອຸນຫະພູມຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ເນີຍແຂງອອກໃນຕູ້ເຢັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອຸນຫະພູມໃນເຮືອນຄົວສ່ວນໃຫຍ່, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ pantries, fluctuates ຫຼາຍເກີນໄປສໍາລັບເນີຍແຂງ.

  ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເກັບຮັກສາຊີດຢູ່ເທິງໂຕະ, ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ກວມເອົາຜັກຊີດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຫັດຈາກແມງວັນແລະສັດຕູພືດອື່ນໆ (ຫຼືສັດລ້ຽງ!) ແລະຈາກການໄດ້ຮັບອາກາດຫຼາຍເກີນໄປ. ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າເບິ່ງສວຍ, ແຕ່ສາມາດກັດຢາເນີຍຖ້າອຸນຫະພູມມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ. ແທນທີ່ຈະ, ຜ້າສາມາດ draped ໃນໄລຍະເນີຍແຂງ, ຫຼືປ່ອງເນີຍແຂງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້.

  ບໍ່ຄວນແນະນໍາເນີຍແຊ່ແຂງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງແຜນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງພຽງແຕ່ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຍ້ອນວ່າໂຄງສ້າງຈະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນອາຫານໂດຍກົງ.

• 04 of 04

  ໃນເວລາທີ່ເນີຍແຂງໄລຍະຜ່ານມາຂອງນາຍົກລັດຖະ?

  ຖ້າຫາກວ່າເນີຍແຂງທີ່ທ່ານກໍາລັງເກັບມ້ຽນຈະກາຍມາເປັນເວລາຫຼາຍ, ມັນມັກຈະດີກວ່າທີ່ຈະຂູດຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຕັດເອົາມາຕາກແດດ, ແລະໃສ່ປຸ໋ຍໃຫມ່ໃນເຈ້ຍຫຼືພາດສະຕິກສົດ.

  ຖ້າມີເນີຍແຂງທີ່ມີຮູບເງົາສີຂາວຢູ່ເທິງມັນຫຼືຖ້າເນີຍແຂງແຂງ, ມັນແຫ້ງເກີນໄປ. ພະຍາຍາມຂູດເອົາຮູບເງົາສີຂາວ, ຍ້ອນວ່າມັນອາດຈະມີຊີດທີ່ດີຢູ່ພາຍໃຕ້.

  ຖ້າເປັນເນີຍແຂງທີ່ມີຮອຍແຕກຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອ, ມັນກໍ່ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າເກົ່າ. ໃຊ້ດັງຂອງທ່ານເປັນຄູ່ມື. ຖ້າຫາກວ່າເນີຍແຂງມີກິ່ນຫອມຂອງອາໂມເນຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນຜົມຂອງທ່ານອ່ອນເຍື້ອ, ມັນອາດຈະບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ດີ.

  ຖ້າທ່ານມີຫຼາຍໆບິດນ້ອຍໆໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານທີ່ມີອາຍຸເກືອບຫມົດແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງພິຈາລະນາສ້າງຄວາມ ປອມຈາກຜັກທຽມ . ມັນແມ່ນການແຜ່ກະຈາຍຂອງເນີຍແຂງຝຣັ່ງທີ່ເຮັດຈາກຫລາຍປະເພດເນີຍ, ເຫລົ້າຂາວແລະແປ້ງ.