ໄກ່ນາວນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກທຽມ, ນ້ໍານາວສົດ, zest ແລະ thyme ເລັກຫນ້ອຍ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍແລະມີຄ່າທີ່ມີລົດຊາດສົດໃສ, ສົດໃສ. ເຄື່ອງສໍາອາງຂອງຜັກຊີນແລະຊິ້ນຂອງນາວສົດເຮັດສໍາເລັດຢ່າງເຕັມທີ່.
ໃຫ້ບໍລິການໄກ່ນາວທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບຫມາກ pilaf, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກສະຫລັດແລະຜັກສະຫຼັດສໍາລັບອາຫານທີ່ດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 5 ຊິ້ນສ່ວນໄກ່
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະກະທິງແດງ
- 1/2 ຈອກນ້ໍານາວ
- 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
- 2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ thyme
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 1/4 ຖ້ວຍມັນເບີມັນເບີ
- 2 ຈອກ, ຕົ້ມບາງໆ
- 1/2 ຖ້ວຍ parsley ສົດຟັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຈັດແຈງໄກ່ໃນຊັ້ນດຽວໃນອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືໃສ່ເຂົ້າໃນຖົງເກັບຮັກສາອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສາມາດຕິດສະຫຼາກໄດ້.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, whisk ຮ່ວມ zest lemon, ນ້ໍານາວ, ຜັກທຽມ, thyme ແຫ້ງ, ເກືອ, ແລະ pepper. ບ່ວງປະສົມນາວໃນໄລຍະໄກ່; ກວມເອົາຫຼືປະທັບຕາແລະ refrigerate ສໍາລັບການ 3 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງ, ການປ່ຽນເປັນປົກກະຕິເພື່ອຮັກສາໄກ່ເຄືອບດ້ວຍ marinade ໄດ້.
- ເອົາໄກ່ຈາກ marinade ແລະປາດນ້ໍາດີ.
- ງາມ marinade ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຈັດແຈງໄກ່ໃນອາຫານຈານຕື້ນຕື້ນ. ແປງດ້ວຍມັນເບີມັນເບີ. Bake at 425 F for 25 minutes
- ໃນຂະນະດຽວ, ເອົາ marinade ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຕົ້ມເຕັມທີ່.,
- ຂັດ marinade ໃນໄລຍະຕ່ອນໄກ່. ສືບຕໍ່ກິນສໍາລັບການປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ແມ່ນ browned ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ, * basting ເລື້ອຍໆ.
- ຈູງໄກ່ດ້ວຍຕົ້ມນາວແລະສອກເຂົ້າຈີ່ກັບຜັກສົ້ມ.
- ຕົ້ມຕົ້ມນ້ໍາຕານ 1 ນາທີແລະບ່ວງຫຼາຍກວ່າໄກ່ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຫຼືໃຫ້ບໍລິການແຍກຕ່າງຫາກ.
* ອີງຕາມອາຫານ foodetyalth.gov, ໄກ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງຫນ້ອຍ 165 F ໃນເຕັກໂນໂລຢີອາຫານທີ່ໃສ່ເຂົ້າໃນສ່ວນຂອງໄກ່, ບໍ່ໄດ້ສໍາຜັດກັບກະດູກຫຼືໄຂມັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 750 |
| ໄຂມັນລວມ | 44 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 252 mg |
| ໂຊດຽມ | 667 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 76 ກໍາ |