ຖ້າສະຫລັດເບິ່ງຄືວ່າລາຄາຮ້ອນໃນຕອນເຊົ້າ, ຄິດອີກຄັ້ງ. ສະຫຼັດ Heartier ກັບຜັກທີ່ roasted ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສະພາບອາກາດເຢັນ. ແລະຜັກດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະ squash ອື່ນໆແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ pie.
ເລືອກສີຂຽວຊ້ໍາສໍາລັບສະຫຼັດສະພາບອາກາດເຢັນ. ຜັກທຽມ, ແກງ ແລະໂລມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງພໍທີ່ຈະຢືນຢູ່ກັບການຂີ້ຮ້າເຫຼົ້າແລະມີທາດອາຫານ. ແລະລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນຂອງສີຂຽວທີ່ມີສີຂຽວຊ້ໍາເລີ້ມຂຶ້ນກັບຄວາມຫວານທໍາມະຊາດຂອງພືດ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ການແຕ່ງຕົວທີ່ມີສີຄີມ tahini, ມີລົດຊາດຂົມຂົມເລັກນ້ອຍ, ຈະໄປໄດ້ດີກັບການສໍາພັດຂອງຫມາກຢານ້ໍາຫມາກໄມ້.
ຖ້າຫາກທ່ານພົບຜັກບ້ວງປົກກະຕິກໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ຢ່າຢ້ານກົວທີ່ຈະນໍາໃຊ້ງົວນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ. The sweetest is squash, butternut, favorite favorite. ແຕ່ພະຍາຍາມທໍາລາຍຫມາກແຄບບາທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຫມາກເມັດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງສາມາດກິນໄດ້ເຊັ່ນ: ຜັກ. Squash ຫມາກຂາມແມ່ນຫນ້ອຍຫວານແຕ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແລະ kabocha ມີເນື້ອຫນັງຫວານ, ຫວານແລະມີລົດຊາດຄ້າຍຄືມັນຕົ້ນຫວານ.
ບໍ່ວ່າຂອງທີ່ທ່ານມັກ, ສະຫຼັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນນີ້ຄວນຈະມີຜົນກັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- 1 ຜັກທັງຫມົດຫຼື squash ອື່ນໆ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 3 ຈອກແກ່ນແທ້ໆເຊັ່ນ: ແກງນ້ອຍ, ຜັກທຽມແລະເດັກນ້ອຍ romaine
- 1/4 ຈອກເມັດຜັກຕົ້ມຂ່າ (ທາງເລືອກ)
- ສໍາລັບການອອກແບບ Maple Tahini:
- 1/4 cup tahini (paste dee)
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- 3 ນ້ໍານາວ
- 2 ເມັດ້ໍາ maple
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 400 ອົງສາ.
- ຕັດຜັກຫຼື squash ອື່ນໆໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເຊັດອອກເມັດແລະຊຸ່ມຊື່ນເນື້ອຫນັງດ້ວຍບ່ວງນ້ໍາມັນເວີ.
- ເອົາຜັກໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຕິດກັບເຈ້ຍ parchment ແລະຮວບຮວມປະມານ 45 ນາທີຫຼືຈົນກະທັ້ງເນື້ອຫນັງອ່ອນແອ. ຕັດອອກເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະດຶງເອົາເປືອກ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ squash ເນື້ອອ່ອນໆ, ເຊັ່ນ butternut, ທ່ານສາມາດປອກເປືອກ squash ທໍາອິດ, ເອົາເມັດແລະຕັດອອກເປັນຕ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, toss ກັບນ້ໍາເວີແລະ roast ດັ່ງກ່າວຂ້າງເທິງ.
- ເຮັດໃຫ້ການແຕ່ງຕົວໂດຍ whisking ກັນ tahini, ນ້ໍາ, ນ້ໍານາວ, ຢານ້ໍາ maple, ເກືອແລະ pepper ຈົນກ້ຽງ.
- ສະສົມສະຫຼັດໂດຍການວາງຕຽງນອນຂອງສີຂຽວໃນຖ້ວຍ, ທີ່ມີປູມປູຂວດອົບອຸ່ນ, ເບ່ິງເມັດຜັກ, ຖ້າໃຊ້, ແລະດູດຊືມກັບເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ມີກະດູກ tahini. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 209 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 152 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |