ສະຫຼັດສົດແລະສົດຊື່ນສໍາລັບຮ້ອນ, ສະຫຼັດເລັ່ນແອສປາໂຍນແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້. Toss ແຊ່ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, pepper ສີຂຽວແລະຜັກບົ່ວໃນ platter ແລະ drizzle ກັບນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດແລະສົ້ມ. ສະປາດ້ວຍເກືອແລະທ່ານມີສະຫຼັດແຊບ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຜີ້ງມັນ, ເອົາຜັກຕົ້ມຕົ້ມເບດແລະ oregano ເຂົ້າຈີ່ແລະລີດລົງເທິງປາຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4-5 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ (ສຸກຫຼື 5-6 ຫມາກເລັ່ນ Roma)
- 3-4 ຜັກບົ່ວ (ສີແດງຫຼືສີເຫຼືອງ, ຊິ້ນບາງໆ)
- 1/2 ລະຄັງ pepper (ສີຂຽວ)
- ເຄື່ອງປະດັບ: ນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດພິເສດ, ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ເກືອກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງຫມາກເລັ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ປະມານ 1/4 ນິ້ວຫນາ. ວາງເທິງຈານຫລືຈານອາຫານ.
- ເອົາຜັກບົ່ວແດງຫຼືມີສີເຫຼືອງແລະຕັດເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ກະແຈກກະຈາຍຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຫມາກເລັ່ນ.
- ຕັດປ້ຽວສີຂຽວໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາເສັ້ນເລືອດອອກແລະເມັດ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆແລະກະແຈກກະຈາຍຢູ່ປາຍສຸດຂອງຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ.
- ສະແຫວງຫານ້ໍາມັນເວີເວີຈິນໄອແລນແລະສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີມ່ວງ. ລ້າງເກືອຢູ່ເທິງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 75 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 9 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |