ຫມາກໂປມຫວານແລະຫມາກພ້າວແມ່ນປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງເມັດ poppy ທີ່ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມສະດວກສະບາຍໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໂປມແລະຫມາກໂປທັງສອງ ມີຄວາມຫມາຍສໍາຄັນສໍາລັບປີໃຫມ່ຊາວຢິວ , ທ່ານຄວນຮັບປະທານອາຫານສະຫລັດນີ້ສໍາລັບອາຫານກາງວັນໃນ Rosh Hashanah ເມື່ອຜູ້ເຂົ້າພັກຮູ້ຈັກອາຫານທີ່ມີອາຫານຫວ່າງຫຼັງຈາກກິນອາຫານຄາວເລື້ອຍໆ. ມັນຍັງເປັນສິ່ງທີ່ເຫມາະສົມກັບ ເມນູ Sukkot ຫຼື Thanksgiving .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Dressing ໄດ້:
- 3 ບ່ວງ້ໍາສົ້ມເຫຼົ້າຂາວຫຼືສົ້ມເຂົ້າ unseasoned
- 1/4 ຈອກບວກ 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ (kosher ຫຼືເກືອທະເລ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວແຫ້ງແລ້ງ (ຫຼືປ່ຽນເມັດເຜັດ Dijon ແທນ)
- 1/4 ຫາ 1/3 ຈອກຜັກທຽມ (ຈາກ 1/2 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ປອກເປືອກແລະຕົ້ມ)
- ນ້ໍາມັນກາເຟ 1/2 ຈອກ (ຫຼືນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີທາດແຫຼວອື່ນໆເຊັ່ນ grapeseed, ຫຼືໃຊ້ນ້ໍາມັນເວີເວີຈິນພິເສດຖ້າທ່ານຕ້ອງການ)
- 1 ເມັດ 3/4 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- 1 ຫົວໃຫຍ່ຂອງຜັກກາດຫອມ (ຫຼື 5 ຊ້ອນໂຕ໊ະຜັກບົ່ວປະສົມ, ລ້າງແລະຂັດແຫ້ງ)
- 1 ຫມາກມ່ວງ (ມີເມັດ)
- 1 ແອບເປີ້ນສີຂຽວຂະຫນາດໃຫຍ່ (cored ແລະຊອຍຫຼືຕັດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ສໍາລັບ Dressing ໄດ້:
- ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, mustard ແລະຜັກບົ່ວ. Pulse ຫຼາຍຄັ້ງຈົນກ່ວາປົນກັນດີ. ດ້ວຍເຄື່ອງທີ່ແລ່ນ, ຊ້າຕື່ມນ້ໍາມັນໃນນ້ໍາບາງໆແລະຜະສົມຈົນກ່ວາ emulsified.
- ງາມ dressing ເຂົ້າໄປໃນ jar ຫຼື cruet. ເພີ່ມເມັດ poppy ແລະສັ່ນດີເພື່ອສົມທົບ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ສັ່ນດີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ສາມາດເຮັດໄດ້ມື້ຫນຶ່ງລ່ວງຫນ້າ.
ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- ວາງ lettuce ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຈັດແຈງກ່ຽວກັບແຜ່ນແພຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ຮຸ່ງດ້ວຍເມັດທີ່ມີສີຂຽວແລະເພີ່ມຊິ້ນຫມາກໂປມຫຼືບ່ວງ.
- ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ມີຝົນຊູ່ກັບປະມານ 1/4 ຂອງການແຕ່ງຫນ້າເມັດ poppy ແລະໂຍນຄ່ອຍໆ. ໃຫ້ບໍລິການ dressing ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຂ້າງດັ່ງນັ້ນບຸກຄົນທົ່ວໄປສາມາດເພີ່ມຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ.
ຫມາຍເຫດແລະຄໍາແນະນໍາ:
ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ແມ່ນສະຫຼັດງ່າຍໆ, ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຊອກຫາແນວພັນຂອງຫມາກໂປມທີ່ທ່ານມັກໃນທ້ອງຖິ່ນເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນ. ເລືອກ pomegranate ທີ່ບໍລິສັດແລະຫນັກສໍາລັບຂະຫນາດຂອງມັນ, ມີຜິວຫນັງ, ຜິວຫນັງ unwrinkled.
ເມັດ Poppy ສາມາດລ້າລ້າໄດ້ໄວ, ສະນັ້ນການໃຫ້ລົດຊາດຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ dressing ສະຫຼັດ.
ສູດຕົ້ນສະບັບໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີຈໍານວນຫຼາຍ dressing, ແລະຫຼາຍກ່ວາຈໍາເປັນສໍາລັບການສະຫຼັດຫຼາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າ halved ປະລິມານສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dressing ສະຫຼັດ, ແລະຍັງມີຫຼາຍປະໄວ້ຫຼາຍກວ່າ. ຖ້າວ່າທ່ານກໍາລັງບັນເທີງທີ່ມີແອອັດຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕ້ອງການນຸ່ງຫຼາຍຂຶ້ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຈໍານວນປະລິມານ - ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂະຫນາດຂອງຜັກກາດແລະຫມາກໂປມເກີນໄປ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ຫມາກພ້າວຂອງທ່ານຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານຄວນມີແກ່ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເປັນສະຫຼັດໃຫຍ່.)
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 405 |
| ໄຂມັນລວມ | 29 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 20 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 319 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 38 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |