ການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມເຮັດໃຫ້ພືດທີ່ເປັນພິດນີ້ເປັນການປິ່ນປົວສຸຂະພາບ
ຮາກ Rhubarb ຄ້າຍຄື celery ທີ່ມີ snap ຄ້າຍຄືກັນແຕ່ມີລົດຊາດ tartly ຢ່າງແທ້ຈິງ. ຜັກຕົ້ມທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນດີສໍາລັບທັງອາຫານຫວານແລະມີລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຫນູກັບເຂົ້າຈີ່ກັບແກງ. ໃບຮູບໃບມີຮູບໄຂ່, ມີໃບກ້ຽງ, ມີອາຊິດ oxalic, ຊຶ່ງສາມາດເປັນສານພິດໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາກ່ອນທີ່ທ່ານໃຊ້ຫຼືເກັບຮັກສາກ້ານ.
ເພີດເພີນກັບ Rhubarb ໃນຄວາມປານກາງ
ກ້ານໃບ Rhubarb ມີສີຕັ້ງແຕ່ສີຂຽວຈືດເປັນສີແດງສີມ່ວງ.
ການໃຫ້ບໍລິການໂດຍສະເລ່ຍຂອງ rhubarb, ປະມານ 2/3 ຈອກ, ສະຫນັບສະຫນູນການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍຂອງມັນສູງ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດມີຜົນກະທົບທີ່ມີນ້ໍານົມຫຼື laxative ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ບັນທຶກປະຫວັດສາດ rhubarb ໃນບັນດາຢາທີ່ໄດ້ຮັບການຊື້ຂາຍຕາມເສັ້ນທາງຜ້າໄຫມ.
Rhubarb ປະກອບດ້ວຍແຄຊຽມຫຼາຍກ່ວາຖ້ວຍ້ໍານົມທຽບເທົ່າ, ແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດດູດຊືມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ກ້ານເຮັດໃຫ້ປະລິມານສຸຂະພາບຂອງ K ແລະ C, ໂປຕີນແລະ Manganese, ໃນບັນດາວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດອື່ນໆ. ເຖິງວ່າພະລັງງານທີ່ຕໍ່າຕາມທໍາມະຊາດ, ມີ 20 calories ຕໍ່ການໃຫ້ບໍລິການ, rhubarb ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຫວານກາຍເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່. ເພີ່ມ້ໍາຕານເພີ່ມຈໍານວນແຄລໍລີ່ນັບຢ່າງຫລວງຫລາຍແລະລົບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບບາງຢ່າງ.
ວິທີການແຕ່ງກິນກັບ Rhubarb
ສູດສ່ວນໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຕາກແດດ, ຕົ້ມ, ຕົ້ມຫຼືປຸງແຕ່ງ rhubarb ຜັກທຽມທໍາອິດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີກ້ານໃບກ້ຽງກ່ອນທີ່ຈະນໍາເຂົ້າເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້້ໍາຕານຫຼືຕົວຫວານແທນ. ການແຕ່ງດອງ rhubarb ກັບຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດອື່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານຕັດລົງໃສ່ນໍ້າຕານຕື່ມ. ເປັນແຜ່ນ rhubarb strawberry ຄລາສສິກເຮັດໃຫ້ການແນະນໍາທີ່ດີກັບສ່ວນປະກອບສໍາ intriguing ນີ້. ມັນຍັງສ່ອງແສງຢູ່ໃນ tarts, crisps, puddings, ຄີມ, smoothies, ແລະ jam.
ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຮູ້ສຶກກັດກ່ວາກັບທ່ານ, ລອງເອົາຜັກຫູແດງ, ຜັກບົ່ວ rhubarb ຫຼື cocktails ເຖິງ rhubarb. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ rhubarb ດິບທີ່ແຮ່ເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີສີຂຽວສໍາລັບແກງ, ແກງ, ໂຕໂກ້, ແລະສະຫຼັດ, ຫຼືບ່ອນທີ່ມີຮາກເລັ່ນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ.
ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງຂາຍຫມາກຮຸບຂວດກະປ໋ອງຕະຫລອດປີ, ແຕ່ຈື່ວ່າມັນມີຂີ້ຕົມຂ້ອນຂ້າງຍາວ. ຊື້ມັນສົດໃນຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຈາກພາກຮຽນ spring ທ້າຍເຖິງກາງຮ້ອນຫຼື frozen ໃນທຸກໆເວລາເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມຈໍານວນຂອງ sweetener, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກັບສູດຂອງທ່ານ.
Rhubarb ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນສະພາບອາກາດລະດູຫນາວ, ທັງຢູ່ໃນພື້ນດິນຫຼືໃນຫມໍ້, ດັ່ງນັ້ນເມື່ອທ່ານຮູ້ຈັກການອຸທອນຂອງກ້ານໃບຖ່ອມຕົວນີ້, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງພິຈາລະນາການຂະຫຍາຍຕົວຂອງທ່ານເອງ. ເມື່ອໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂື້ນແລ້ວ, ມັນຕ້ອງການການບໍາລຸງຮັກສາຫນ້ອຍແລະມີຊື່ສຽງຂອງຜູ້ຜະລິດທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ດັ່ງນັ້ນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງທ່ານເອງຄວນໃຫ້ທ່ານນໍາໃຊ້, ຂັດແລະແບ່ງປັນ.
More About Rhubarb and Rhubarb Recipes
ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບ rhubarb ພຽງພໍບໍ? ກວດເບິ່ງຊັບພະຍາກອນ rhubarb ເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ:
Rhubarb ການເກັບຮັກສາແລະການຄັດເລືອກ
ຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ Rhubarb
Rhubarb Varieties
Rhubarb History
Rhubarb Recipes
Rhubarb Cookbooks
ຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ pies ກັບ rhubarb ເຫຼົ່ານີ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ rhubarb lover ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່:
ທຸກໆທາງທີ່ມີ Rhubarb: A Cookbook Rhubarb ໂດຍ Amanda Brannon
ຄວາມສຸກຂອງ Rhubarb ໂດຍ Theresa Millang
Rhubarb: ຫຼາຍກວ່າ Just Pies ໂດຍ Sandi Vitt