shanks ລູກແກະທີ່ມີນ້ໍາຕານອ່ອນແມ່ນການປຸງແຕ່ງຊ້າໃຫ້ດີເລີດກັບຜັກ, ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, broth ໄກ່, ແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະທົດແທນປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະໃບທີ່ເຮັດຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກເລັ່ນໃບຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງສໍາລັບຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍ ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກທຽມ ແລະຜັກສະຫຼັດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນນ້ໍາຫຼື canola
- 4 ລູກແກະ
- ເກືອແລະ pepper ດິນສົດ
- 1 ຜັກບົ່ວຫວານຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວ
- 2 carrots ຂະຫນາດກາງ, diced
- 2 ribs celery, diced
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກທຽມຫອມ
- 3 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງເຊັ່ນ Cabernet Sauvignon ຫຼືຄ້າຍຄືກັນ
- 2 ຈອກ
- ໄກ່ຫຸ້ນ
- 1 sprig rosemary
- 2 to 3 sprigs
- thyme
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາມັນໄວ້ໃນເຕົ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື ແກງແປ້ງ . ຕື່ມຊໍ່ແກະ, ຮາກດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ແລະສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ, ປະມານ 6 ຫາ 8 ນາທີ.
- ສົ່ງລູກແກະໄປໃສ່ໃສ່ ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ . ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມເພື່ອປຸງແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນພຽງແຕ່ອ່ອນໂຍນ.
- ຕື່ມການປະສົມຜັກກັບເຄື່ອງປຸງຕ່ໍາ, ພ້ອມກັບຜັກທຽມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະຫຼັກຊັບໄກ່. ເພີ່ມຫມູຫຍ້າ, ກວມເອົາ, ແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ສູງສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ປ່ຽນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 7 ຫາ 9 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ໆໄປ, ຫຼືຈົນກ່ວາສັດປີກມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ຫຼື, ແຕ່ງກິນໃນສູງສໍາລັບປະມານ 5 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Savory Slow Cooker Lamb Shanks With Rosemary and Mushrooms
Lamb Shanks ກັບ Gravy
Zesty Lamb Shanks
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 467 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| ໂຊດຽມ | 424 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 21 ກໍາ |