ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າ coleslaw ແມ່ນຊື່ຫຼັງຈາກຄໍາ kool (cabbage) ແລະ sla (salad) ພາສາດັດ? ແມ່ນ, ນີ້ favorite ອາເມລິກາ barbeque ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວເນເທີແລນ! Coleslaw ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຂົ່ມຂືນຮ້າຍແຮງໃນປີທີ່ຜ່ານມາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ໃນມືຂອງບໍລິສັດອາຫານໄວບາງຢ່າງ, ມັນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມດີງາມຂອງຜັກແລະເປັນທ່ານບໍ່ຕ້ອງນ້ໍາມັນຢູ່ໃນຫລາຍ mayonnaise ມັນກໍ່ແມ່ນສຸຂະພາບດີເກີນໄປ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Dressing ໄດ້:
- mayonnaise 1/2 ຈອກ
- 1 mustard ບ່ວງກາເຟ (ເມັດເຂົ້າຈີ່)
- 1 ຊ້ອນກາເຟສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ
- ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- 1/4 ຫົວຜັກກາດສີແດງ (ຜັກຂັດລະອຽດ)
- 1/4 ຫົວຜັກກາດຂາວຫົວ (ຂັດລະອຽດ)
- 2 carrots (ຮູ້ບຸນຄຸນຫຼືຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ)
- 1 leek (sliced very fine)
- 1 paprika ສີແດງ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນເຄືອບຂະຫນາດນ້ອຍ)
- 1/2 ຊໍ່ງອກ (ຫຼືງອກປະສົມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປົນ mayonnaise, mustard ແລະສົ້ມຮ່ວມກັນສໍາລັບ dressing ໄດ້.
- ໃນປັດຈຸບັນເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມການແຕ່ງຕົວແລະ toss ຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນພຽງແຕ່ປົກຄຸມ.
ຄໍາແນະນໍາ:
- ແນ່ນອນ, ນີ້ແມ່ນ cinch ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທ່ານມີເຄື່ອງປຸງອາຫານ. ພວກເຮົາບາງຄັ້ງກໍ່ຫຼອກລວງແລະຊື້ຊຸດຂອງຜັກບົ່ວທີ່ມີໃບແລະຜັກບົ້ງຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ທີ່ພວກເຮົາຈະເພີ່ມເຄື່ອງນຸ່ງ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆຈໍານວນຫນ້ອຍ.
- ການປ່ຽນແປງ: ເພີ່ມຫມາກແອບເປີ້ນທີ່ຫຼົ່ນລົງແລະຫມາກ Walnuts ຟັກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 381 |
| ໄຂມັນລວມ | 22 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 12 mg |
| ໂຊດຽມ | 348 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 45 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 18 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 10 g |