ຜະສົມແປ້ງງ່າຍໆຂອງ paprika, cumin, coriander, ແລະຣູມລິນແມ່ນການດີທີ່ສຸດສໍາລັບຫມາກໂປມ. ສູດນີ້ສ້າງຄວາມເຂົ້າໃຈປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄອບຄົວທີ່ຄ່ອຍໆເພາະວ່າມັນສາມາດກຽມພ້ອມໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 30 ນາທີ.
ໃນຂະນະທີ່ສູດສູດແມ່ນຂຽນສໍາລັບຫມາກໂປດທີ່ແທ້ຈິງ (ຫຼືປາແຊນແປຊິຟິກ), ຫນູສາມາດເຮັດວຽກຫຼືເກືອບທຸກໆປາສີຂາວທີ່ມີລົດຊາດຂຽວອື່ນໆ. ການເລືອກທີ່ດີມີສີສົ້ມອ່ອນໆຫຼື tilapia. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຄື່ອງເທດແລະຖ້າມັນບໍ່ເຜັດຂ້ອນຂ້າງພໍສໍາລັບທ່ານ, ເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ຂອງຫມາກພິກແປ້ງກັບປະສົມ.
ປາສາມາດໄດ້ຮັບການຂູດ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານອາດຈະຢາກແຕ່ງກິນມັນຢູ່ໃນເຕົາໄຟ. ປາທີ່ໃຊ້ເວລາດົນປານໃດຕ້ອງປຸງແຕ່ງແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາຂອງມັນ. ຕາມກົດລະບຽບທົ່ວໄປ, ອະນຸຍາດໃຫ້ 10 ນາທີຕໍ່ນິ້ວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 cod fillets (ຫຼືປາສີຂາວທີ່ມີລົດຊາດເລັກນ້ອຍ)
- 1 ບ່ວງບ່ວງ paprika
- 1 ບ່ວງກາເຟ cumin (ດິນ)
- 1/2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ Coriander (ດິນ)
- 1/2 ກາເຟບ່ວງກາເຟ
- 1/2 lemon
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat broiler.
- ສີດຂີ້ຫມູຫຼືເຄື່ອງ ປຸງແຕ່ງຂີ້ເຜີ້ງດ້ວຍສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ .
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບເຄື່ອງເທດ.
- Sprinkle spice rub ທັງສອງດ້ານຂອງ fillets ປາ.
- ເອົາຮູບໄຂ່ໄວ້ໃນເຕົາມັນເບີ. ໄກ່ສໍາລັບ 5 ຫາ 6 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນຄັ້ງດຽວ, ຈົນກ່ວາປາ flakes ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
- ບີບນ້ໍາຈືດເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວໃສ່ປາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
Serving Suggestions
ນີ້ແມ່ນຄວາມສະຫວ່າງ, ງ່າຍດາຍທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດໄປຜິດພາດກັບອາຫານຂ້າງໃດໆ.
ເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ດີ, ເຮັດກິນເຂົ້າຈ້າວຫຼືເຂົ້າແລະເລືອກຜັກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 43 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| ໂຊດຽມ | 62 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |