ສູດນີ້ສໍາລັບຜັກບົ່ວຫວານຫມາກນາວຫວານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຂົ້າໂອດແລະຫມາກກ້ວຍ - ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ trick ວ່າທ່ານຄິດວ່າມັນມີສຸຂະພາບດີ! ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ແມ່ນໄຂ່ແລະນົມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ແຕ່ມັນກໍ່ແມ່ນໄຂມັນທີ່ຕໍ່າກວ່າສູດອາຫານກູໂກສູດ muffin ສ່ວນໃຫຍ່, ແລະເປັນສານສະຫຼາກ, ມັນຍັງບໍ່ເປັນ cholesterol.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/4 ຈອກ flour
- 1 ແກງຜັກທຽມ
- 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ຢ່າງຫນັກແຫນ້ນ)
- 1/3 cup cocoa
- 1 ບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 2-3 ຫມາກກ້ວຍສຸກ (mashed)
- ນົມສົ້ມ 1/2 ຖ້ວຍ
- 1/3 ຖ້ວຍ margarine ຜັກບົ່ວ (ເລັ່ນ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 400 ອົງສາແລະສາຍຫຼືຂີ້ຝຸ່ນຫມໍ້ຕົ້ມ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບ flour, oatmeal, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, cocoa, baking powder ແລະ soda baking.
- ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ຮວບຮວມຮ່ວມກັນຫມາກກ້ວຍ, ນົມສົ້ມ, ຜັກບົ່ວ vegan ແລະ vanilla. ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງແລະກະຕຸ້ນພຽງແຕ່ເພື່ອສົມທົບ.
- ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາມັນປະມານ 2/3 ຢ່າງເຕັມທີ່ດ້ວຍ batter. ຈົ່ງຕົ້ມ 20 ຫາ 25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາສີຟັນ inserted ອອກມາສະອາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 102 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 206 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |