ສູດອາຫານຈີນນີ້ສໍາລັບເບຍ bok choy ຂົ້ວມີລົດຊາດຫວານກວ່າເວລາທີ່ໃຊ້ແນວພັນທຽມຂອງຜູ້ໃຫຍ່.
ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ໃຫ້ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ຄວນດື່ມນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາຂັງ. ້ໍາຕົ້ມໄກ່ຕ່ໍາ sodium ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສະຖານທີ່ຂອງນ້ໍາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຊໍ່ຕົ້ມບັກຫມູ (ໂດຍທົ່ວໄປ, 1 ຊໍ່ຕໍ່ຄົນ)
- 1 1/2 ນ້ໍາມັນຜັກນ້ໍາມັນຜັກຕົ້ມ
- 2 ຈອກຂີງ
- 2 ຊ້ອນສົ້ມນ້ໍາຊາ
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ, ຫຼືລົດຊາດ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ, ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- ມີຫນ້ອຍລົງນ້ໍາມັນງາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງເດັກນ້ອຍຂີ້ເຫຍື້ອແລະນໍ້າຖ້ວມ.
- ຕັດລູກຕົ້ມ bok choy ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມຄວາມຍາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຍກກ້ານໃບອອກຈາກໃບກ່ອນປຸງແຕ່ງ.
- ຮ້ອນ wok ແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນ. ເມື່ອນ້ໍາມັນມີຄວາມພ້ອມ, ຈົ່ງຕື່ມຂີງແລະແຊງໃຫ້ສັ້ນໆ, ປະມານ 30 ວິນາທີ, ຈົນກ່ວາຂີງແມ່ນກິ່ນຫອມ.
- ຕື່ມການ chok bok, ເພີ່ມກ້ານໃບຄັ້ງທໍາອິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃບ.
- ໃສ່ນ້ໍາຊື້ນ , ນ້ໍາຕານແລະເກືອ, ແລະແຊ່ນ້ໍາໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງໃນ 1 ນາທີ.
- ຕື່ມນ້ໍາ, ກວມເອົາ wok ແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 2 ນາທີ. ຂີ້ຝຸ່ນໃນນ້ໍາມັນຫມາກງາແລະຮັບໃຊ້.
ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ Bok Choy
- ສູດຈີນ Bok Choy : ຜັກຈີນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີລົດຊາດຫວານ, ມີລົດຊາດຫວານແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ - ມັນສາມາດແຊ່ຂົ້ວ, ຕົ້ມຫຼືເພີ່ມເຂົ້າແກງ. ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີເລີດຫຼາຍທີ່ໃຊ້ມັນ.
- 6 Bok Chop ສູດ : Bok Choy ແມ່ນຕົວຈິງຂອງປະເທດຈີນກະລໍ່າປີເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ຄ້າຍຄືກະລໍ່າປີປົກກະຕິແລ້ວແລະມັນບໍ່ມີລົດຊາດເຊັ່ນກະລໍ່າປີ. ຜັກນີ້ delicious, ຜັກ, ຫວານແລະສົດຊື່ນປະກົດຢູ່ໃນສູດເຫຼົ່ານີ້.
- ທັງຫມົດກ່ຽວກັບ Bok Choy : ຮຽນຮູ້ຫຼາຍພັນຊະນິດຂອງ bok choy ທົ່ວໂລກ, ຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການແລະວິທີການນໍາໃຊ້ມັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 572 |
| ໄຂມັນລວມ | 60 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 25 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 695 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |