ສູດ້ໍາເຜີ້ງ Honey Glazed Smoked Ham Recipe

ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່ຢ່າງເປັນປະຈໍາແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ສຸດໂດຍໃຊ້ຫມູຫວານແລະເຜັດແລະວາງເຂົ້າ ຈີ່ໃນຄົນສູບຢາ . ໃຫ້ມັນສູບຢາສໍາລັບເວລາດົນນານແລະມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 6 ປອນ (2.7 ກິໂລກໍາ) "ພ້ອມທີ່ຈະກິນ" ham
• 1 ຈອກ (240 ມິນລິລິດ) ນ້ໍາຫມາກນັດ
• ໄກ່ 3/4 ຈອກ (180 ມິນລິລິດ) ໄກ່
• 1/2 ຖ້ວຍ (120 ມິນລິລິດ) ນໍ້າເຜີ້ງ
• 2 ບ່ວງ (30 ມິນລິລິດ) ນ້ໍາມັນຜັກ
• 1 ບ່ວງ (15 ມິນລິລິດ) ຫົວສີດໍາ
• 1 ບ່ວງ (15 ມິນລິລິດ) paprika
• 1 ບ່ວງ (15 ມິນລິລິດ) ນ້ໍາຕານ
• 2 ບ່ວງກາເຟ (10 ມິນລິລິດ) ເກືອ
• 2 ບ່ວງກາເຟ (10 ມິນລິລິດ) mustard ແຫ້ງ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 milliliters) cayenne
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 milliliters) ດິນ
• ຫົວຜັກທຽມ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສູບຢາ, ປະສົມປະສານກັບ pepper, paprika, ້ໍາຕານ, ເກືອ, 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ mustard ແຫ້ງແລະ cayenne. ຈູດດ້ານຫນ້າຂອງມູມ, ຫໍ່ຢູ່ໃນຟູແລະໃຫ້ນັ່ງຢູ່ຕູ້ເຢັນຄືນ.
2. ໃນຕອນເຊົ້າ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເອົາຟໍ. ໃນເວລານີ້ກະກຽມຜູ້ສູບຢາ. ທ່ານຈະໄດ້ສູບຢາຢູ່ປະມານ 210 ອົງສາ F / 100 ອົງສາ C ສໍາລັບ 6 ຊົ່ວໂມງ.

1. ປະສົມປະສານຮ່ວມກັນກັບແກງໄກ່, ນ້ໍາຫມາກນັດ 3/4 ຈອກ (180 ມິນລິລິດ), ນ້ໍາມັນຜັກ, 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມິນລິລິດ), ຜັກຊີດແຫ້ງແລະ ຫົວຜັກທຽມ . ຮ້ອນກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາປະສົມສົມບູນ.
2. ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃນຄົນສູບຢາແລະເບົາກັບນ້ໍາຊອດທຸກໆຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະນະທີ່ມໍາແມ່ນການສູບຢາ, ຈົ່ງຕຽມເກັດດ້ວຍການປົນກັນ້ໍາເຜີ້ງ, 1/4 ຈອກ (60 ມິນລິລິດ) ໃນນ້ໍາຫມາກນັດ, 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລລິດ), ຜັກຊີດແຫ້ງແລະຫມາກພ້າວ. brush ໂດຍທົ່ວໄປມີ glaze ຄູ່ນ່ຶຂອງເວລາໃນໄລຍະຊົ່ວໂມງສຸດທ້າຍຂອງການສູບຢາ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	434
ໄຂມັນລວມ	21 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	5 ກໍາ
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	147 ມົກ
ໂຊດຽມ	3,034 ມົກ
ຄາໂບໄຮເດດ	20 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	2 g
ໂປຣ​ຕີນ	41 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)