ຫມາກຂາມແລະຫມາກຂາມແຊບແຊມປ້ຽນ

ທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມໃຊ້ ພຸ່ມໄມ້ ຢູ່ບໍ? ຄວາມຄິດຂອງການດື່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເຮັດດ້ວຍສົ້ມບໍ່ແມ່ນສິ່ງໃຫມ່ໆແຕ່ແນ່ນອນສາມາດໃຫ້ທ່ານຢຸດຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍພະຍາຍາມມັນ. ຖ້າທ່ານເປັນແຟນຂອງ kombucha, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ທ່ານອາດຈະເປັນຜູ້ຮັກຜັກທຽມ. ຂ້ອຍຊອບທັງສອງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ແມ່ນຫຍັງແທ້ແມ່ນໄມ້ພຸ່ມ? ມັນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສົ້ມແລະນໍ້າຕານທີ່ຜະສົມກັບຫມາກໄມ້ແລະສານປຸງແຕ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ເຊັ່ນຂີງຫຼື vanilla. ມັນຢູ່ໃນກະປ໋ອງ, ໃນຕູ້ເຢັນ, ສໍາລັບສອງສາມມື້ຈົນກ່ວານໍ້າໃຊ້ເວລາໃນການປຸງລົດຊາດຫມາກໄມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ສະກັດກັ້ນແລະປະສົມກັບຄີມໂຊດາສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຫຼືມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປົນມີ cocktails ກັບຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າເປັນວິທີການມ່ວນຫຼາຍ.

ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງເຫລົ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການປຸງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເລືອກເອົາສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຊອກຫາທີ່ອ່ອນກວ່າຂາວທໍາມະດາກັ່ນ. ພືດພຸ່ມຕົ້ນກໍາເນີດສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໃນຮ້ານທີ່ຂາຍສິນຄ້າທີ່ມີສູງສຸດແລະມີລົດຊາດ cocktail ອື່ນໆ. ແຕ່ພວກເຂົາມີລາຄາແພງແລະເຮັດໃຫ້ຕົວເອງງ່າຍດາຍ. ໃນປີນີ້ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ໄດ້ຜະລິດຈໍານວນຫນ້ອຍ, ໃນລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເພື່ອໃຫ້ເປັນຂອງຂວັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍຄິດກ່ຽວກັບຄັອກເທນປີໃຫມ່, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໃຫ້ການປະສົມປະສານທີ່ມີສີຂຽວແລະຫມາກໂປມທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ສຸດ, ແລະມັນກໍ່ເປັນສິ່ງພິເສດພິເສດ. ຍິນດີຕ້ອນຮັບ!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ສໍາລັບ cocktail ໄດ້:
• 1 ອໍ ນ້ໍາຫມາກມ່ວງ
• 1 ອໍ ໄມ້ພຸ່ມແລະຂີງຂຽວ (ສູດຕໍ່ໄປນີ້)
• 4 ອໍ ແຊ້ມແຊນມິນ (ເຢັນ)
• ສໍາລັບຫມາກພຸກແລະຂີງ:
• 1/2 cup sugar
• 1/2 cup vinegar ແອບເປີ້ນ
• 2 pears ບໍລິສັດ (ເຊັ່ນ: Bosc, peeled ແລະ cored)
• 1 ຊິ້ນ (ປະມານ 2 ") ຂີງສົດ (ປອກເປືອກທາງເລືອກ)

ວິທີການເຮັດມັນ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄມ້ພຸ່ມ:

1. ສົມທົບການ້ໍາຕານ້ໍາ້ໍາ້ໍາ້ໍາ້ໍາ້ໍາ້ໍາຕານແລະຫມາກໂປມໃນກະປ໋ອງ (ເຊັ່ນ: canning ຫຼື Mason jar) ທີ່ມີຝາປິດແຫນ້ນແລະສັ່ນດີເພື່ອທໍາລາຍ້ໍາຕານ.
2. ປອກເປືອກ, ຫຼັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງພ້ອມກັບຕ່ອນຂອງຂີງສົດ. ສັ່ນດີອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະ refrigerate ສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍສອງມື້.
3. ໃຫ້ jar ທີ່ດີ shake ສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້.
4. ໃນເວລາທີ່ມັນພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານສາມາດແກ້ໄຂອອກມາຈາກຕ່ອນຂີງແລະຂີງ, ຫຼືຂ້າພະເຈົ້າຢາກເຮັດ, ເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງຫມາກພ້າວເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະສົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະເກີດ. ມັນຈະໃຫ້ທ່ານມີລົດຊາດຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບຫຼາຍ. ຮັກສາທໍ່ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ດ້ວຍຝາປິດ, ໃນຕູ້ເຢັນ. ມັນຄວນໃຊ້ເວລາສໍາລັບສອງສາມອາທິດ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cocktail ໄດ້:

1. ເພີ່ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະໄມ້ພຸ່ມໃຫ້ແກ່ເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າ.
2. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາແຂໍງ, ສັ່ນດີແລະຫຼໍ່ເຂົ້າໄປໃນເປືອກແຊມແຊນແຊນແຊ່ເຢັນຫຼືແກ້ວແກ້ວ.
3. Top with champagne chilled