ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີອາຍຸຍາວນານ

ເຫຼົ່ານີ້ຫມາກເລັ່ນ scalloped ເກົ່າເກົ່າງ່າຍເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານຂ້າງ fabulous. ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຝຸ່ນແຫ້ງແບບທົ່ງພຽງໃນສູດ.

ຂ້າພະເຈົ້າຕັດເຂົ້າຕົ້ມປະມານຫນຶ່ງຫາສອງສາມນາທີ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເວລາປະມານ 10 ນາທີໃນເຕົາອົບ 350 F, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາປຸງແຕ່ງເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂັດງາມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການຫມາກເລັ່ນໃຫ້ຫວານເກີນໄປ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງລົດນ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃຫ້ 3 ບ່ວງ. ຂ້າພະເຈົ້າເພີ່ມປະມານ 1/4 ບ່ວງກາເຟຂອງເກືອ celery ເຊັ່ນດຽວກັນ.

ເບິ່ງການປ່ຽນແປງບາງຢ່າງຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຫມາກເລັ່ນ Stewed ງ່າຍດາຍ

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1/4 cup butter
• 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
• 1 1/4 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີແຫ້ງຫຼື crumbs ດີ homemade, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້
• 1/2 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
• 1 ເມັດໃຫຍ່ (28 ອໍ) ສາມາດຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ, ຫຼືສອງຖ້ວຍ 14.5 ນິ້ວ
• 1 ເມັດກາເຟ, ເກືອຫຼືລົດຊາດ
• 1/8 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
2. ເມັດນຶ່ງຝັກ 1 casserole 1/2-quart.
3. ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາມັນໃນຖ້ວຍຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາພວກເຂົາມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ເພີ່ມຂົມເຂົ້າຈີ່ແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາປົນກັນແລະຮ້ອນ. ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ເກືອ, ແລະຫມາກພິກ. ຄວາມຮ້ອນໂດຍຜ່ານ.
4. ເຮັດໃຫ້ການປະສົມຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມ.
5. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ 45 ນາທີ.

ການປ່ຽນແປງ

• ຕື່ມ 1/4 ກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງເກືອຜັກທຽມຜັກຊີດຫຼືຟາດ 1/4 ຈອກຜັກກາດຜັກໆຜັກບົ່ວ.
• ຫມາກເລັ່ນ Savory Scalloped: ຫຼຸດຜ່ອນ້ໍາຕານໃຫ້ 1 ບ່ວງແລະເພີ່ມ 1 ບ່ວງກາເຟຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼື 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, minced, ພ້ອມກັບ 1/4 ຈອກໃບຫອມອ່ອນສົດ. ຫົວຜັກທຽມທີ່ມີປະມານ 1/2 ຈອກຜັກ Parmesan. Bake as directed

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	253
ໄຂມັນລວມ	9 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	5 ກໍາ
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	20 mg
ໂຊດຽມ	565 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	40 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	3 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	4 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)